本期主题
在普洱茶存储中遇到的问题，
问题与你的解决办法都可以提。
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在普洱茶购买中遇到的问题，
问题与你的解决办法都可以提。
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以下是针对上期茶友提问的解惑。
01
@十年：前几年买的茶，大牌子，今年拿出来喝，喝出来一根长长的，很长编织袋，怎么办扔掉可惜了，不扔也不能喝，怎么办？
茶友白水：这是一个普遍存在的问题，大小厂都会存在。如果茶叶没有什么问题，把杂物剔除再喝即可。或是直接联系商家退换货，不过这种情况下，商家给的答案应该还是剔除喝。
掌柜：
正如前面的茶友所说，在早期，这确实是一个普遍存在的问题，在普洱茶的制作过程难免会产生一些异物，谷壳、石灰粒、头发、三弯毛、板栗壳、编织袋（绿色的和红蓝的为主）、小昆虫的尸体、木屑。
不过，随着消费者对普洱茶的品质和卫生程度要求越来越高，以及各个厂家制作要求越来越高，现在普洱茶的总体卫生状况还是令人满意的。
针对这次茶友提出的问题，如果茶本身品质没问题的话，可以选择把异物剔除，“就把那一部分掰了然后丢了，洗茶多洗几遍”；
如果异物问题比较严重，不能接受第一种做法，“扔了又可惜”，那可以考虑找商家交涉赔偿。
02
@白水：在购买茶时，会遇到茶发霉又二次处理售出的，如何鉴别并维权呢？
如何鉴别？
掌柜：
二次处理的产品一般处理好会马上就来卖，会出现什么味道都没有的情况，只有包装纸的味道，但是过一段时间，杂味、异味还是会出来的。
不过二次处理的产品很少，因为处理成本很高。而且，如果一个产品已经发霉了，只能处理原来的茶饼，必须要把包装纸拆开，包装纸拆开了之后肯定会有痕迹。
总结：
买茶找值得信任的卖家，不要贪便宜；
不管有没有发霉二次处理的潜在问题，每次收到产品都要认真检查；
发霉的茶叶一定会有异味，二次处理的产品一定会有痕迹，正常的茶叶一定会有香气。
如何维权？
茶友白水：
分享一下自己买到问题茶叶后的维权经历，希望可以帮助到有困扰的茶友，当然没有困扰是最好的。
5月份，在一个知名的网络平台上拍了一饼茶。因为此前在此平台购买过多次，所以收到茶时并没有仔细查看。两天后，打开试喝，闻干饼茶香味淡，但并没有异味，于是开泡，这一泡发现了问题。开水冲泡时就闻到了很不舒服的霉味，茶汤里也充满了此种味道，开始怀疑茶的问题。
为了解决问题，第一步是取证。将茶饼的内外进行高清拍照，尤其是那些疑点多的地方，然后和客服进行沟通。
第二步是充实自己的知识，反驳要有理有据。于是自己认真学习了相关知识，再次和客服沟通。
客服又提出意见，关于茶汤，一是各个厂有不同的口味，可能是他们的特色；二是醒茶时间不够也会造成茶汤不好喝。
反驳一，各个厂口味再不同，但决不会是霉味；反驳二，醒茶一周再试。
一周后再试，问题依然，联系客服，首先说明自己喝过很多种很多厂的茶，从来没有这种现象，其次醒茶已经近十天了，霉味依然存在。客服提出要求，把茶叶返回，进行鉴定。于是把茶叶留下一小部分做为证据保留，把其它的全部退回进行鉴定。几天后，对方承认茶叶问题，按约定退款。
总结经验：
买茶要在信誉比较好的商家买，真有问题相对好解决；
取证要清楚，事实胜于雄辩；
反驳要先充实知识，做到有理有据；
有针对性的进行沟通，环环相扣，不用说一些无用的话；
不要冲动，头脑清晰，知道自己的目的；
实在不行，求助于相关部门。
最后一点，一定要记牢，维护自己的合法权益是理所应当的。
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掌柜：该茶友在维权的过程中理智、有分寸，并且沟通有效，值得我们学习。如果茶友们还有其他有效的解决办法，可以分享给勐小香（rycmzxj）。
03
@十年：最近晚茶喝生茶有点影响睡眠，睡眠质量上不去，白天总犯困，我想问问有茶友建议我晚茶喝熟茶，熟茶对睡眠没有影响吗？
茶友微然传奇：
如果晚上喝生茶影响睡眠，可以试试吃些甜食或者茶点“解茶”，大多数会有很好的效果，就不用担心睡不着了。
生茶的提神功效主要是由于茶叶中的咖啡碱对脑神经有提神效果，茶品冲泡开始，咖啡碱就很快的能溶解到水中，中后段浸出就很少了。所以，晚上喝茶时，可以适当延长洗茶和湿醒时间，这样也是可以减轻提神效果的，但是会影响品茶的层次感。另外，晚上喝生茶可以减少投茶量，也可以减小对睡眠的影响。
熟普茶性相对平和，经过渥堆发酵的“熟化”过程，刺激性弱，咖啡碱基本上消失殆尽，比较适合晚间饮用，对睡眠的影响很小，尤其对脾胃虚弱的人来说，还可以起到一定的温胃作用，但是无论哪种茶品，都要注意投茶量要小，尤其是晚间，一定要避免饮用浓茶。因人而异，根据个人的品饮感受，寻找自己最佳的品饮方式和茶品，做到健康喝茶，身心愉悦就够了。
