我国是一个茶文化盛行的大国,根据其发酵工艺的不同,可以分为绿茶、黄茶、红茶等等,其中绿茶是产量最大,饮用最为广泛的。紫阳毛尖是大家经常听到的一种茶,那么紫阳毛尖属于绿茶吗?紫阳毛尖的功效与作用有哪些呢?紫阳毛尖的泡法是怎么样的呢?
紫阳毛尖茶历史悠久,从唐朝始为贡品,“每岁充贡”,“齐焙白毫先入贡,香风留入野人家”的诗句是紫阳毛尖生产的真实写照,其品质特征:外形紧秀匀整、白毫显露;色泽翠绿,香高持久;汤色嫩绿清澈;滋味鲜爽回甜;叶底嫩绿匀整,显芽峰。
一、紫阳毛尖茶产地
紫阳富硒毛尖茶,产于陕西紫阳县近山的峡谷地区。当地层峦叠峰、云雾缭绕、冬暖夏凉,气候非常适合茶树生长。茶园土壤多为花岗岩和片麻岩发育而成的黄沙土和薄层黄沙土,呈酸性和微酸性,矿物质含量丰富,有机物质含量高,土壤疏松,通透性良好,十分有利于茶树的生长。
二、紫阳毛尖属于什么茶
紫阳毛尖,半烘炒型绿茶,产于陕西省紫阳县。该茶的特点是,外形条索圆紧细、肥壮、匀整,色泽翠绿,白毫显露,内质香气嫩香持久,汤色嫩绿、清亮,滋味鲜爽回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。
三、紫阳毛尖茶的功效
紫阳毛尖富含人体必需的微元素——硒,具有较高的保健和药用价值。此茶清凉甘淡、气味清香,具有利尿消肿、行气消胀之功效,并有利胆、降血压等作用。适用于急、慢性肾炎以及肾性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿、糖尿病、胆囊炎等慢性疾病患者。
四、紫阳毛尖的泡法
冲泡紫阳富硒毛尖茶时,我们可以选用玻璃杯来冲泡,采用的方法用上投法、中投法、下投法这三种中的任意一种皆可。上投法即先倒水后放茶叶;中投法为倒三分之一水于杯中置入茶叶再倒满水;下投法为先扔茶叶后倒水。冲泡紫阳毛尖时要至少过三道水,这样才能品出茶叶的味道哦。