一颗沙里看出一个世界，
一朵野花里一座天堂；
把无限放在你的手掌上，
永恒在一刹那里收藏
——威廉·布莱克
3月14日昆明的风很大，太阳也大。
春天适合读书，适合赏花，适合喝茶。
“读经味如稻粱，读史味如肴馔，读诸子百家味如醯醢，”古代的读书人把这三种体验合称为“三味”，他们把书籍比作佳肴美味、精神食粮。南宋诗人杨万里在《诚斋集·习斋论语讲义序》中说:“读书必知味外之味。不知味外之味，而曰我读书者，否也。”当茶进入琴棋书画诗酒茶的空间之后，许多茶客也希望从杯中之茶感受到味外之味。
苦品，甘知，无明是14号那天茶会的品鉴主角。从茶品的名字来看，就是一款颇值得玩味的茶品。在喝茶之前，阮殿蓉老师先为我们解读这三款茶的涵义：“三味茶心茶之次第，苦品苦味品心以人鉴茶为初意之儒；甘知甘味知心人茶合一为中意之道；无明无味明心茶暨菩提为至极意之释；三味茶心茶之次第可译为儒之苦品道之甘知释之无明”听她这么一解释，豁然开朗。
这三款茶的原料，来自贺开茶山，贺开古茶山的古茶园是目前所知连片面积最大且看上去有最多大片树干粗大的古茶园。在这片古茶园中，能找到各种各样滋味的原料，所以能够满足我们各色滋味的需求。贺开古茶山的资源，是我们可以喝到“三味茶心茶”的基础。
在体味这三款茶的“味外之味”之前，我们需要先品味杯中之味。
喝完这三杯茶，回到办公室，我把办公桌上那本森下典子所著的《茶道带来的十五中幸福》重新打开，重读了那段一直很喜欢的话，“从外在看来，茶道的风景只不过是稳当坐着，但其实同时在看不见的地方早已产生变化。那种沉默是浓郁的。任何事皆存在季节感，而且配合当天的主题，这就是茶道的款待......茶道则希望人能与“昨日的自己”相较。用自己的方法，创造出属于自我的成长路途。只要能不断有所领悟，一生便能持续自我的成长。所谓“学习”，就是这样教育自己。”
当我们用心去喝一款用心制作的好茶，就会发现，茶可以是一位不说话的好老师。味外之味，尽在杯中。
