茶具
器物非金玉 品洁自生华:茶叶罐的百年图景
过了腊八之后,年味儿逐渐浓厚了起来。这时候京城的茶叶店,也迎来了一年当中的旺季。不少老字号茶庄的门前,又排起了选购茶叶的长队。老百姓为什么在年根儿集中采买茶叶呢?一方面是留着招待来家里拜年的高亲贵友,另一方面则是准备把它当作过年串门儿时的伴手
柴烧窑为何价格高?柴烧茶具到底具有哪些特点呢?
柴烧:是一种既古老而又现代的技艺,在我国古代几千年的陶瓷烧制史上柴烧是唯一的烧造方法,在技术设备发达的今日,陶瓷烧造技艺已呈多样,而古老的柴烧技艺依然受人追捧。什么是柴烧?柴烧是一种古老的烧制方法,在没有煤炭、煤气或电等资源之前木材是烧窑最主
更贵的茶叶才能养出紫砂壶更好看的包浆吗?
紫砂壶但想要养出好的包浆,跟茶叶有关吗?茶叶越贵,越能养出好看的包浆吗?其实,茶叶的好坏与包浆是没有关系的。这个跟茶叶的种类和养壶手法有关。而不是越贵的茶越能养出好包浆。观自油性足的茶叶,比如铁观音,泡茶过程中,茶油会慢慢自然透出壶面,一段时
缘起为茶,紫砂与茶文化的绝世CP
「紫砂·茶文化」紫砂壶文化是伴随着茶文化而出现的,与茶文化相生相伴,如影相随。所以,紫砂壶的源头是茶文化。茶文化在我国有着悠久的历史,古代文人雅士平时常常会集起,且鼎且缶,以啜以饮,由此获得无限的情趣。宋代大诗人王安石曾有“人固不可一日无茶饮
三才碗和盖碗有什么区别?
三才碗,其实就是常见的盖碗。三才碗由盖、碗、托三部分组成,寓意天、地、人三者的统一,又被称为“三才杯”,容量在100-200毫升。用盖碗泡茶,察色、闻香、品味、观形,一应俱全。鲁迅先生曾在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。于是
六堡茶用什么壶泡比较好
六堡茶适宜用陶壶、玻璃壶、紫砂壶冲泡为佳,六堡茶属于黑茶,是广西梧州特产,其茶内含物质饱满丰富,且茶叶质地厚实、粗老,滋味醇厚浓郁,且含有独特的槟榔香,冲泡时可使用陶壶、紫砂壶冲泡,可增加茶汤的顺滑度,当然亦可使用玻璃壶冲泡,真实还原茶叶的滋
闲置紫砂壶怎么保存最为妥当?
一壶友留言,说他的紫砂壶有一段时间没有使用,打开壶盖发现壶壁上长了一些霉斑,并且还有味道,虽然洗了,但担心壶嘴里也发霉,也有一定的顾虑。本来想给自己陶冶一下情操泡泡茶,结果看到这些霉斑瞬间,整个人就不好了。其实我们很多收藏壶的人在不了解这个事
济宁曲阜市:孔子博物馆馆藏文物——民国·紫砂茶具
孔子博物馆馆藏文物——民国·紫砂茶具,壶呈圆形,圆形盖,弯流,方柄,圈足。外壁呈赭红色,器里施白釉,细碎冰裂纹。器口沿及腰间施蓝釉,腰部施几何形纹饰,盖内及杯底篆书款“云根”,壶底篆书“吴云根制”款;单耳杯,圈足,杯内施白釉,细碎冰裂纹,口沿
紫砂壶,越简单越经典
古今中外,都崇尚以简单为美。简单绝不是像一张白纸一样,让你觉得空洞无物。简单,是一种境界,是一种清新自然、追随本心的境界。在宜兴紫砂壶的样式中,有一种壶最为简单,深受众多壶友们喜欢——光素器。紫砂光素器最显著的特征是没有过多的装饰,这类作品讲
冬季适合喝哪些茶?用什么紫砂壶泡好?
冬天用紫砂壶泡茶品茗,无疑是一件幸福感飞升的事情。室外寒风呼号、大雪纷飞,室内温热在手、一室生春,强烈的对比令人心满意足。为什么大家都选择紫砂壶呢?紫砂壶被誉为“世间茶具之首”,不仅泡出的茶清香浓郁,没有熟汤气,而且在冬天饮茶,紫砂壶比其他材
普洱的壶里春秋
有茶必有器自从人们喝上茶的那天起,茶与器就是相辅相成的关系。饮茶饮茶,喝的是茶水,品的是意境,进行的是一项颇具文艺范的活动,追求的是一种精神层面的享受。在这样一个充满美的过程中,茶器已不单是用来盛放茶汤的器物,更是为了提高品茗质量,融入茶艺空
冬季紫砂壶保养需要注意什么?
冬天天气冷,很多朋友喜欢用紫砂壶泡茶,喝茶养身,玩壶养心。在对紫砂壶冬季保养法则朦胧的情况下,很容易一不小心就让爱壶惊裂了,甚是心疼。今天给大家分享实用性较强的冬季养壶经验。泡茶先温壶:冬季不适合直接注入热水泡茶,因为冬季壶身温度较低,直接倒
紫砂壶鉴选18法,带你了解“三家四面十八挑”!
“粗胚淬火后,把把显峥嵘。貌似泥为骨,敲之金玉声”,遥想东坡当年,一壶好茶,三五好友,坐而论道,对墨挥毫,文人的雅致生活被展现得淋漓尽致。而今,生活在物质社会的现代人,更需要这种境界的回归,而这种回归,也许就是从一杯茶、一把壶开始……在众多泡
为什么很多人会喜欢用盖碗泡茶?
为什么很多人会喜欢用盖碗泡茶?盖碗,顾名思义就是带盖的茶碗。我们现在见到的大部分盖碗,一般包含盖、茶碗、碗托三个部分。这三个部分,分别被比喻成天、地、人,所以盖碗又被称为代表天地人和的三才碗。盖碗泡茶的好处一、盖碗适合泡任何茶,没有什么茶是盖
杯和盏,原来有那么多讲究
战国至汉代出现了原始青瓷杯,其中汉代的椭圆形、浅腹、长沿旁有扁耳的杯最具代表性。隋代杯多是直口、饼底的青釉小杯。唐代的三彩釉陶杯和纹胎陶杯最有特色,当时还流行盘与数只小杯组合成套的饮具。宋元时期的杯多直口、浅腹、圈足或高足,高足底为喇叭状。宋
壶与茶搭配最全配方!一定要收藏!
紫砂壶泡茶,需要遵循“以壶适茶,因茶选壶”的原则,只有所泡之茶和所选茶具的科学与合理的搭配,效果才会更佳,达到“茶、壶合一”的境界!那么,壶和茶到底应该怎么搭配呢?PART.1从壶型分类看:圆形壶,最适合泡乌龙茶。因为乌龙茶茶叶呈卷球状,圆形
不经意的小习惯,也许让你跟一把好壶擦肩而过
世界上最遥远的距离,莫过于心里是爱壶的,捧在手里却总觉得缺了点什么。也许没别的,就是一些不经意的小习惯,让你跟一把好壶越离越远。积累茶垢,养“茶山”现代人生活节奏快,喝茶是忙里偷闲,往往一壶茶没喝完呢,随手一撂而足下生风。下次喝茶,又不知道多
好茶配好器,两分钟教你如何挑选到心仪的陶瓷茶具
古人云:“茶滋于水,水籍于器。”不难看出茶具在饮茶时的重要性。好茶、好水、好的饮茶环境,构成了品饮茶的大环境,如果再有好的茶具,那整个品饮茶的过程也就完美了。而生活中较常用的茶具材质要属陶瓷了,但是陶和瓷其实是两种东西,那么在挑选的时候有哪些
紫砂壶该如何清洗?养壶要用茶叶浸泡吗?
泡茶最好的容器莫过于紫砂壶。一把上好的紫砂壶,能真正体现“既不夺香,又无熟汤气”的特性。意思是说,使用紫砂壶泡茶不易变味,暑天越宿不馊。可道理谁都懂,真正懂紫砂壶的人却实在不多。甚至于许多号称紫砂壶老玩家之人,也在错误地使用紫砂壶、传播错误的
盖碗烫手怎么办?好用的盖碗怎么选?
盖碗是泡茶中最实用使用性最广泛的茶具但有不少新手茶人在泡茶时觉得盖碗太烫,不好操作一方面可能是冲泡技巧生疏另一方面可能是盖碗本身的原因那么新手该如何挑选盖碗?如何拿盖碗才能避免烫手呢?下面为你一一解答什么样的盖碗不烫手?01盖碗杯身的弧度选择