很多壶友在喝茶时会选择用紫砂壶,原因之一,就是其在茶水长久的浸润下,会变得温润光华,也就是「包浆」。
▲包浆温润可鉴
因此,养壶变成了每个用壶者、爱壶者研究的课题,但其实细分之下,可以发现养壶有三重境界,我们不妨来细细分析一下。
1. 求而不得
「求而不得」是很多新手壶友会遇见的,即任凭使用各种方法,壶就是没有变化,养不出效果,不然就是养花了,养不出漂亮的包浆。
▲在壶底的茶渍
在之前的文章我们也分析过,这其实有各方面的原因。
壶本身的原因:可能新手壶友买到的是灌浆、手拉壶,或者是泥料比较差的壶,这两种导致养壶失败了。
养壶方法的原因:比如平时不注意清理茶垢、茶渍,又或者沾染了油污等,这会导致养花紫砂壶,壶身色泽不一。
这第一境,便是追求养壶效果而不得,求而不得。
2.求之而得
有了一把好泥料的壶,也掌握正确的养壶方法之后,很多壶友便开始追求紫砂壶的包浆了。
每日一泡,选用适合壶的茶叶来泡养紫砂壶,也经常清洗擦拭,保持清洁。
▲包浆对比
你会经常拍照,记录下紫砂壶的变化,看到茶壶慢慢变的光润黯雅而欣喜。
这其实是第二重境界,求之而得,下功夫追求包浆,并且成功了。
3.不求而得
而在经历过前两种境界后,便是第三重境界,不求而得。
长久的用紫砂壶泡茶之后,回归到饮茶本身这样一件简单的事,安心且清净。
不再刻意地追求包浆,在日常的使用,在饮茶的过程中,心变的安静而壶也日渐温润,养心即是养壶。
因此,这第三种境界,便是不求而得。
说完这三种大家觉得自己是哪一种境界呢,不妨在文末留言看看哦~
最后给大家介绍养壶的八字决:勤泡、勤洗、通风、阴干 。
勤泡,即是要经常使用;
勤洗,是指每次用完都要清洗,保持清洁;
通风,是指不要将紫砂壶密闭保存,而要保证其存放环境通风透气;
阴干,是指清洗后的紫砂壶让其自然阴干,而后再收起。
来源:紫砂壶
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