普洱怎么收藏和保存,普洱熟茶存放要点
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普洱怎么收藏和保存,普洱熟茶存放要点

  陈茶期经过十年陈化,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限可能,譬如,原有花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在花香馥郁...藏茶的乐趣,可能就在于它会不定期给人惊喜吧。10-20年普洱生茶茶汤橙红。普洱生茶在陈化过程中,随着时间推移,会出现不同的滋味。只是每个人的口感喜好不同,有着不同阶段的各自期待罢了。也正因为如此,才让普洱生茶的陈化有了特殊的味道和意义。

  普洱怎么收藏和保存

  普洱一般指普洱茶,为中国十大名茶之一,多产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶既可清饮,也可混饮。

  品饮普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。冲泡普洱茶的水温在90℃以上,茶的香气和滋味才会更明显。普洱茶是大众饮料,一般人群皆适合喝普洱茶。

  生普洱和熟普洱要分开存放,熟普洱最好放在紫砂罐中,紫砂罐的透气性好。还有老普洱要醒茶,可以提前一个月将老普洱撬散,放在紫砂罐中,可以达到醒茶的效果。需要注意的是,刚生产的普洱茶不宜多喝。

  普洱熟茶存放要点

  1、远离污染源:存放普洱茶的环境一定不能有污染。污染,是储藏任何茶叶都非常忌讳的,普洱茶的储藏也不例外。普洱茶能很快的吸收其他物质的气味而掩盖或改变茶叶本身的气味,所以,家庭储藏普洱茶,应该严格防止油烟、化妆品、药物等常见气味的污染。

  2、远离高温:普洱茶的存放温度不宜过高或过低,在20度—30度之间最好,温度过高会使茶叶变酸,但在日常的生活中,很多地域是满足不了这个条件的,那么我们就存放在我们日常家里就行。需要注意的是,在存放普洱熟茶过程中,别把普洱茶放火炉,厨房,机器等出现温度升高的地方。

  3、远离潮湿:普洱茶是一个多孔的疏松体,容易吸收湿气还潮,特别在夏季多雨季节,雨水会带来大量的湿气;普洱茶很容易吸收潮气,滋生微生物后会霉变。

  4、远离阳光直射:很多茶友容易忽略的就是太阳光对普洱茶的改变,普洱茶长时间暴露在阳光下,最明显的就是产生日晒味,而且这种日晒味会占据主导,会掩盖住普洱茶的其它香气,在品饮的时候很影响口感。

  5、远离异味:普洱茶不仅吸潮,还会吸味,非常容易吸收异味,导致窜味,变味,特别是香水味,厨房的油烟味对普洱茶的影响最大。所以,普洱茶在存放过程中不要和其他有异味的东西放在一起。