有朋自远方来
当以好茶相待
一方茶台，三五好友
一壶茶，无言亦欢
当你拿出珍藏多年的普洱茶招待好友时，却发现茶出现异味，有点“不对劲”。朋友取笑道：“是不是舍不得用好茶招待我们？”你心里纳闷，明明是购买的正品普洱茶，怎么味道反而越放越差呢？
其实，这是因为保存不当导致茶叶变质，茶叶味道才变得“不对劲”。这时，茶友们千万要注意，如果茶出现下面这些异味，一定不要继续饮用啦。
01
霉臭味
好茶是不可能有霉臭味的！不仅仅是茶叶，日常生活中任何食物一旦出现霉臭味，都应该立即停止食用。
霉臭味的出现，说明茶叶因为存放不当导致受潮发霉变质，滋生了对人体有害的霉菌，继续品饮会对身体健康不利。
02
酸馊味
茶叶自带的有机酸含量大约在3%左右，适度的酸能让茶汤的香气、滋味更加饱满。
但是酸里带有馊味，气味沉闷且过分浓烈，让人产生反胃感，说明茶叶品质已经出现问题，往往是因为工艺不佳或存储不当造成的。
品茶时出现异味、杂味，都会影响喝茶体验，甚至不利于身体健康。纯净、自然、醇甘、厚重才是普洱茶的真实滋味。所以当茶叶有霉味、酸馊味等异味时，千万要果断弃之不饮！当断不断，必受其乱。
入手一饼好茶，如果因为存放不当导致出现异味，丢掉未免也太可惜啦。
与大家分享一些存茶的小技巧，茶友们储存茶叶一定要避免“踩雷”。
01空气洁净无异味
普洱茶的存放要选择无污染、无异味的环境，避免串味，最好是密闭的环境，空气流通太强会导致茶叶走香，滋味淡薄。
家庭存茶，适宜存在洁净的书房内，忌存在厨房、卧室等易产生异味的地方。
02光线避光存放
普洱茶储存需要避光存放。茶叶如果长期受强光照射，容易发生化学反应，使其内含物质流失，导致质量下降甚至变质。
茶叶最好整提或整件存放，如果是散饼或已经拆封，要存放在避光的容器中，如紫砂罐和存茶袋等。
03温度冷热适中
普洱茶转化需要有合适的温度让微生物和酶产生作用，25℃左右是普洱茶自然转化最适宜的温度。
如果条件允许，可以通过空调调节室内温度，保持茶叶处于适宜的转化环境当中，切忌像铁观音和绿茶一样存放在冰箱内。
04湿度防潮防干
适宜的湿度才能保证茶叶中益生菌和酶的活性。普洱茶长期存储的相对湿度应当保持在50%-80%之间，过高则容易发生霉变，过低则不利于转化。
以上就是家庭保存普洱茶的正确方法啦！茶友们平时保存茶叶都做对了吗？正确存放普洱茶，才能使茶叶达到最佳品饮状态，在邀请好友品茶时，避免出现茶叶“不对劲”的尴尬场面。
普洱茶的存储之路向来是道阻且长，一不小心茶叶不是受潮，便是串味，因此茶友们一定要防患于未然，减少损失，方能不负佳茗。
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