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杜晓:把论文写在茶园,让好茶香飘四方

人物简介:杜晓,男,1963年生,无党派人士,博士研究生导师,教授,主要从事茶叶品质控制及质量安全监测研究工作。现任四川省高校茶学重点实验室主任、四川精制茶学研究院院长、四川农业大学党外知识分子联谊会会长。荣获四川省同心专家服务先进个人、四川

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2023年5月26日 01:15

让普洱茶走得更远——记全国五一劳动奖章获得者邵爱菊

日前,2023年庆祝“五一”国际劳动节暨全国五一劳动奖和全国工人先锋号表彰大会在北京人民大会堂隆重举行,勐海茶业有限责任公司副总经理邵爱菊获全国五一劳动奖章。邵爱菊是高级制茶工程师、高级评茶员,主要负责勐海茶业有限责任公司的普洱茶拼配技术、产

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2023年5月25日 02:06

四川农业大学杜晓教授:精耕茶产业,做好乡村振兴的大文章

人物简介:杜晓,男,1963年生,无党派人士,博士研究生导师,教授,主要从事茶叶品质控制及质量安全监测研究工作。现任四川省高校茶学重点实验室主任、四川精制茶学研究院院长、四川农业大学党外知识分子联谊会会长。荣获四川省同心专家服务先进个人、四川

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2023年5月24日 09:00

龙宇翔:讲好茶故事 推动中外茶文化交流互鉴

5月21日,以“茶香飘世界·同品一佳茗”为主题的2023年度“茶之道”国际峰会在北京顺利召开。会上,中国国际文化传播中心执行主席龙宇翔致辞并发表讲话。中国国际文化传播中心执行主席龙宇翔“峰会不仅助推我国同世界各国茶文化的交流与互鉴,更促进世界

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2023年5月24日 07:02

一片叶子的跨国情缘——韩国茶人“恋上”云南普洱茶

随着春季毛茶采制结束,金容纹从云南茶山回到了昆明“智默堂”总部,被晒黑了一圈的他依然满面笑容,整理茶器、摆放茶饼。来自韩国首尔的金容纹是茶叶企业“智默堂”的创始人。“智默堂”专营云南普洱茶,在韩国首尔设韩国办事处,大邱市门店负责营销和茶事培训

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2023年5月24日 01:33

专访CHALI董事长:占领了袋泡茶的高地后,下一个战场在哪?

中国茶产业正在经历大路变窄的时刻,马太效应加剧。在茶零售市场异军突起的CHALI已经在这一赛道中站稳脚跟,然而从袋泡茶到瓶装茶饮料的市场拓展,其困难程度几乎无异于完全变换赛道。在弱者离席,强者继续前进的市场中,所有人都想问CHALI创始人谭琼

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2023年5月23日 01:39

川茶如何破局脱颖而出?张京:利用好茶文化IP

5月中旬,作为全国规模最大的春季茶展,已连续举办12届的四川国际茶业博览会在成都落下帷幕。据不完全统计,第12届茶博会总成交23.7亿元,共接待观众9.18万人次。中国国际茶文化研究会理事、四川省茶文化协会会长张京回溯历史,四川为植茶、饮茶发

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2023年5月23日 01:31

潘文剑茶博会巡馆 助力安化黑茶推广

2023年第五届中国国际茶叶博览会期间,县委副书记、县长潘文剑来到安化黑茶展馆进行巡馆,了解安化县茶企参展情况。中国国际茶叶博览会是一场茶业盛会。此次茶博会,安化县组织了安化黑茶集团、白沙溪、理想华莱等20余家安化黑茶企业参展,趁势助推“安化

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2023年5月22日 02:45

刘仲华院士为临沧茶产业把脉开方把“天下茶仓”打造成“天下茶尊”

临沧是普洱茶原产地、滇红茶诞生地、蒸酶茶发源地,目前茶叶面积、产量、综合产值均居全国前列、全省第一。然而,“大资源、短链条、低效益”依然是临沧茶产业发展面临的困局。5月17日,出席2023红茶大会的第二十届中央候补委员、中国工程院院士、湖南农

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2023年5月22日 01:21

《中国日报》国际版关注都匀毛尖茶制作技艺传承人张子全

5月19日,《中国日报》旗舰版、香港版16版,国际版14版头条配图刊发《Brewingupacareer(张子全:四十余年手工制茶坚守匠心传承)》。关注国家级非物质文化遗产“都匀毛尖茶制作技艺”代表性传承人张子全。报道如下:《Brewingu

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2023年5月19日 08:49

普洱弄潮 春辉永绽——访郎河茶厂创始人王一球先生

在勐海县城,常常看到湘菜馆、粤菜楼。有人说,这不算什么,到茶区转转,半数以上的小卖部是湖南人开的。后来,我粗略统计了一下,数据未必精准,但许多小卖部是湘籍老板,倒是事实。构成这个事实,仅仅是最近十年、二十年,至多三十年的事情。彼时,普洱茶在国

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2023年5月18日 07:21

“三茶”统筹发展 紫笋茶制作技艺传承人-杨亚静

杨亚静,国家一级茶艺师、评茶师、长兴县农产品经纪人协会会长、长兴县紫笋茶产业农合联理事长,四十余年一直从事在紫笋茶事业工作的第一线,是长兴紫笋茶事业坚定的守护者。技艺精湛有创新一是传统技艺创新发展。2005年开始通过研究《茶经》《茶酒论》等经

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2023年5月12日 01:38

湄潭陈琳:从“茶道”领悟“人生之道”

今年,贵州省湄潭县栗香茶业人力资源部负责人、高级茶艺师陈琳获得了遵义市“五一”劳动奖章,这是她在栗香茶业有限公司工作14年以来获得的众多荣誉之一。记者在栗香茶业有限公司采访陈琳时,她正好迎来了几个新入职的员工。多年来,公司一旦有客人来参观考察

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2023年5月12日 01:25

中国品牌日胡晓云:中国茶,全球品牌竞争中的中国言说

5月10日,由新华社品牌工作办公室、中国经济信息社、中国茶叶流通协会、中国搜索等联合主办的2023中国茶品牌建设论坛在上海举办。作为首个聚焦茶品牌建设的高端论坛,此次论坛以“践行‘三茶’统筹,助力乡村振兴”为主题,聚焦品牌打造、产业振兴等关键

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2023年5月11日 08:21

传承+创新!普洱“茶二代”勇闯新茶路

茶树每天都有新芽萌发。茶行业亦是,每天都有新生力量注入。越来越多“茶二代”逐渐肩负起传承和创新普洱茶的重任,正在用属于年轻人的方式为普洱茶产业振兴贡献力量。这些“80后”“90后”“00后”,从小在茶山、茶园“泡”大,他们对普洱茶、对这片热土

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2023年5月11日 01:50

吴志斌:科技创新、文化赋魂助皖茶腾飞

“科技创新很重要,我认为安徽在茶产业这一块还是需要科技的创新、文化的赋魂,这两个应该是安徽茶产业真正腾飞的翅膀。”应邀专程从香港来参会的中国茶文化国际交流协会常务副会长,全国茶叶标准技术委员会委员吴志斌日前在安徽合肥接受记者专访时说。吴志斌(

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2023年5月9日 03:44

张吓勇:积极创新,为福鼎白茶产业高质量发展做贡献

张吓勇是福建品品香茶业有限公司车间主任,在工作中他恪尽职守,积极创新,敢于担当。劳动贡献突出的张吓勇,2020年被评为“宁德市劳动模范”,2023年被评为“福建省劳动模范”。张吓勇从事茶叶生产工作以来,张吓勇潜心钻研专业知识,应用科学技术提高

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2023年5月8日 08:58

李志鸿:从种茶到“架桥”

“获得这个荣誉我感觉很珍贵、很荣幸,这是对全体台农发展高优精致农业的认可,我们台农弟兄在大陆赶上了好时代,都是大陆惠台利民政策的受益者。”春茶采摘正当时,李志鸿一头扎进茶园里,现场指导春茶采摘、制作等各个关键环节,确保产出上乘的台湾高山茶。李

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2023年5月8日 07:26

陈耘嘉:回乡逐梦的新茶人

躺在高山“氧吧”看星星、推开窗见山见湖见云海、置身茶园采茶品茗吹山谷清风……这是“80后”台青陈耘嘉打造的岳山嘉茗茶庄园,“五一”期间成了“网红”打卡地,游客络绎不绝。在茶事体验课堂上,陈耘嘉教小朋友采茶。“游客天天爆满,十几间客房被抢订一空

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2023年5月8日 06:22

匠人吴书见:建窑烧陶,为临沧茶陶融合做出积极实践

美丽的澜沧江畔,一个半成品的泥坯被青年制陶匠人吴书见拿在手中刻填、装饰……时不时,他停下手中的动作端详,拂过脸庞的江风轻轻打乱他的头发,却没有打断他的专注,只见他轻轻皱了皱眉,继续按照思路对着手中的器物进行着细部的修改,良久,他仿佛觉得是累了

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2023年5月8日 02:57