戎老的离开,不仅仅是茶界失去了一位优秀的制茶大师,同时也失去了一位云南茶叶振兴的领路人。
戎老是一位低调、朴素、踏实、稳健的茶人,一生荣誉无数,备受行业尊敬。戎加升先后荣获改革开放三十年"影响中国农村改革的30位中国三农先锋"荣誉称号、中国茶叶行业年度经济人物、“云南省劳动模范”荣誉称号、“中国茶叶行业终身成就奖”等。
在世人眼中,他是当今公认的制茶大师,他对茶的“辨味、知味”几乎到了出神入化的境界;
在临沧人眼中,他是勐库茶的复兴者,他把隐藏在大山深处的“冰岛”带给世人;
在行业眼中,他是一位朴实的农民,又是一位成功的企业家,他把“勐库戎氏”品牌建设成为中国驰名商标。
斯人已去,风范长存!
沉痛悼念云南双江勐库茶叶有限公司董事长戎加升!
风雨历程,恪守戎氏家训
1946年,戎加升出生在云南临沧一个茶叶世家,从少年时代即开始跟随父亲戎正聪制茶,听父亲讲述着茶马古道上的风雨历程,与茶结下了不解之缘。想起小时候制茶的场景:到了每年需要用脚踩茶的季节,父亲都要为做茶的人准备一双新鞋,茶叶清洁安全的严格管理是父亲的“第一堂课”。
戎加升回忆:老一辈对食品安全是很重视的,对于茶叶的卫生和质量非常讲究。直到改革开放初期,私人可以承包茶叶初制所,一是私人承包后技术水平参差不齐,二是为了追求经济利益,茶叶的品质无法得到根本保证。看到勐库茶的销路逐渐狭窄,双江各个茶区的初制所相继破产,急上心头的戎加升深信只要把毛茶质量控制好,勐库茶一定会东山再起。
1984年,戎加升认为只有精制加工才是出路,于是他毅然决定承包“滚上山”茶叶初制所,果断经营。“滚上山”因山路崎岖陡峭而闻名,当地人戏说只有连滚带爬才能登上山,每次运送茶叶都需要一整天的时间。就是在这样的条件下,戎加升拉高优质鲜叶的价格,压低劣质鲜叶的价格,确保产品质量。借助初制所的小小舞台,以“高拉低压”的政策,开始施展他的商业才华。
在做茶叶初制的过程中,戎加升深感家乡的茶叶资源没有真正实现其内在价值。1992年,他创办了勐库茶叶配制厂,勐库茶以全新的面貌迈向全国市场。然而当时把想法向当地政府汇报时,有些领导并不支持。“只要不违法,看好的就去办。”戎加升相信自己的判断,凭借着一股创业劲,克服了重重困难,硬是把厂给办了起来。配制厂的兴办正应了那句话:只要有心,办法总比困难多。在产品销路上戎加升也有自己的一套:他宁愿多花些路费甚至绕道,也要把产品销往东北、广东等地区,他细算说,绕道后每斤茶叶销售的利润是远远高于路费。