作为曾经的户外爱好者，提到墨脱首先想到的是险峻的雪山、频发的泥石流、森林中的毒蛇猛兽，“山顶在云间，山脚在江边，说话听得见，走路要一天”的民谣，是被誉为中国徒步线路第一位——莲花迷境徒步路线。
而对于墨脱茶叶的了解始于有缘接触到林芝墨脱茶业有限公司后。
2019年11月13日，我们一行4人早上10点从西藏林芝出发经过13小时，行程360余公里到达墨脱县，开始对墨脱茶叶的实地了解。
墨脱县位于西藏自治区东南部，雅鲁藏布江中下游，平均海拔1200m左右，县城海拔1100m，年均气温达18.4℃，年均降雨量达2330mm以上。
墨脱县于2013年10月31日正式通车，是全国最后一个通公路的县。全县下辖 7乡1镇（其中包括1个珞巴民族乡）46个行政村,全县总人口13786人。
2012年墨脱县建成了该县第一个试验性茶园，并于2013年将茶叶确立为农牧特色主导产业。自2013年以来，墨脱县安排农牧局技术人员全程蹲点每一个茶叶基地，并在后续管护及运行中帮助他们实现就业，同时政府为管护者发放误工补贴。3年后，实行分包到户制度，由茶园所有者自主经营。
政府致力于打造安全茶品，从源头控制农药、化肥的进入，在生产过程中，不施用任何人工合成化肥、农药等物质，土地的肥料都是人畜禽粪肥，或是植物腐烂后的天然有机肥料，其植保主要依靠农艺措施和物理方式进行防治，茶园做到了零农药、零化肥。
据介绍，截至目前，墨脱县建成高标准高山有机茶园33个，总面积8900余亩，可采摘面积4000余亩。
主要品种有福鼎大白、铁观音、白毫131、名山特早213、梅占等，茶叶产品种类主要有绿茶、红茶和藏茶。
根据墨脱县茶产业发展规划，未来3年墨脱县茶叶种植面积将达到3万亩。
请大家感受一下墨脱茶园风光：
墨脱茶园基地处于亚热带雨林气候日照充足、降雨充沛，土质疏松、肥沃、茶树以雪山融水与天然山泉灌溉，其生产种植技术来源于名山并结合本地特色进行了改进，其管理较为规范。
红茶
用来试制黑茶的原料
渥堆中的黑茶
通过几天的走访，本人对墨脱茶有了初步了解：
1.墨脱产业少，茶产业将是今后当地农民最主要的收入来源，茶产业也将是政府打造的重点产业。
2.墨脱茶农没有用农药的历史，且政府严格控制农资的流入，茶园做到了完全无农药、化肥，从源头为制作一杯安全卫生的茶提供了保障。
3.加工现场目前尚处于类似作坊式的管理，现场管理有待提高。这与当地茶产业刚起步不久有关系。
4.墨脱气温高、降水丰富，利于茶树生长的同时，也容易发生病虫害。此次在茶园调查时发现了叶螨、绿叶蝉、黑刺粉虱等虫害。
面向未来，个人认为以下几点值得思考：
1.墨脱茶以后的植保工作如何做才能控制好茶园的病虫草害的大面积发生？以后还能一直控制好茶园的安全么？
2.墨脱茶源头如此安全的产品，应该如何从生产、加工、流通等各个环节去保证最终成品的安全卫生？
3.在遍地乱象的茶行业，墨脱茶该如何去避免“山寨”及“柠檬市场”？
附：方倡友先生简介
方倡友，男，1999年至2003年就读于四川农业大学茶学系就学，毕业后一直从事茶叶生产工作，涉及茶园管理、茶叶初制、精制生产等方面，熟悉茶农、茶企、茶园、茶厂、茶行业，熟练掌握了茶叶从栽培到生产各个环节的生产技术，熟练掌握HACCP，ISO22000、9001、5S等质量安全管理系统及车间现场管理体系。
