峨眉山市国家高级制茶师陈建桂获“乐山工匠”称号
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峨眉山市国家高级制茶师陈建桂获“乐山工匠”称号

以“匠人匠心,至诚至精”为主题的第三届“乐山工匠”命名仪式于1月10日在乐山市老干部活动中心嘉州会堂举行,全市各区(市)、县奋斗在一线的78名优秀劳动者被命名为第三届“乐山工匠”。来自“峨眉山茶”主产区的国家高级制茶师、国家高级评茶师陈建桂榜上有名。

陈建桂(右三)在命名仪式上领奖

陈建桂是峨眉山市国家高级制茶师、国家一级评茶师、四川省返乡下乡创业明星王敏的徒弟,2012年与王敏共同创立了峨眉山古来茗心茶叶经营部,2014年荣获“国家高级评茶师”职业资格等级,2015年出任公司总经理及古来茗心茶叶专业合作社总经理,2016年组建峨眉山手工制茶协会,担任秘书长,2017年获“国家高级制茶师”职业资格等级,并在协会内第二届绿茶制作斗茶比赛中荣获“优秀制茶师”称号和“优秀评茶师”称号。

陈建桂从事茶叶种植及其加工技术工作24年,擅长纯手工绿茶、纯手工红茶的制作。先后参加了第三届、第四届中国职业技能大赛及四川省茶产业职业技能大赛,荣获手工茶制作团体一等奖,绿茶“古来茗心茶”被评为四川省最具地方特色茶产品金奖,“古来茗心红茶”荣获四川省茶产业科技进步创新一等奖。2022年荣获第六届“四川省农村手工艺大师”称号,2023年获第二届“峨眉工匠”称号。

陈建桂精心制茶

近年来,陈建桂协助王敏完成了12项技术研究,5项发明专利,并依托古来茗心手工制茶非遗技艺传承基地积极开展茶艺培训、传播茶文化,10余年间,培训手工制茶师4000余人次。

陈建桂在活动现场

据了解,本次活动由乐山市总工会、乐山市经济和信息化局、乐山市人力资源和社会保障局主办,经过基层推荐、资格审查、交叉考察、专家评审、社会公示等环节,评选出78人为第三届“乐山工匠”。命名仪式上,宣读了《关于命名第三届“乐山工匠”的通报》,颁发了荣誉证书和奖杯,并为2023年乐山市劳模和工匠人才创新工作室代表授牌。

(林立)

(图片由受访者提供)

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