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新华社：蒲公英还能做成茶？甘肃小县致富秘笈这样“链”成
在当地政府的支持下，从去年起，企业与高校和科研院所合作，依靠本地种植与加工，做成蒲公英茶并得到市场青睐，带动农民增收致富，促进乡村经济发展。机器旋转，制茶正忙。在工人熟练的操作下，经发酵、炒制等工序加工之后的蒲公英叶被放进制茶机压缩、成型，一
智能化检测技术在红茶加工领域的应用研究进展
红茶在世界茶叶贸易中扮演着重要角色。目前，中国的红茶产量持续增长，消费者对红茶的品质要求也日益提高。红茶的加工包括鲜叶萎凋、揉捻、发酵和干燥等工序。传统上，制茶师根据茶叶物理特征、颜色和香气的变化来评判红茶加工中萎凋和发酵程度，对于红茶加工质
镇巴县：做好夏秋茶 拓宽增收路
近日，镇巴县农业农村局联合国家科技特派团、陕西省茶产业技术体系、西北农林科技大学在陕西碧丰春茶业公司召开全县夏秋茶资源利用技术提升现场培训会，进一步提升镇巴县夏秋茶资源利用，推进省力化加工技术示范应用，以新质生产力引领茶产业发展，实现茶产业提
陕西把“小茶叶”做成“大产业” 打造千亿级陕茶产业链
茶叶是世界三大饮品之一，茶产业既是健康产业、生态产业，更是茶区乡村振兴的支柱产业、农民增收的富民产业。如何打造千亿级陕茶产业，助力乡村振兴高质量？在省政协今天（7月31日）召开的协商座谈会上，省政协委员、相关市县政协领导、专家学者积极建言资政
思南瓮溪镇：发力深加工 茶产业添新动能
一片青茵翠满坡，条条绿埂碧绫罗。仲夏七月，在思南县瓮溪镇，漫山遍野的茶园郁郁葱葱，长势喜人。当地村民正在用新购进的茶叶修剪机为茶园修枝整形，再将修剪的枝条送到镇里的茶叶加工厂，生产成扁形茶。“采用机器修剪枝叶，不仅提高了效率，修剪得也比较整齐
2024潮州工夫茶大会火热来袭！
工夫茶作为“最潮州”的代表元素饱含着中华茶文化精神潮州工夫茶艺被视为中国古代茶道的活化石不仅是潮州重要的文化符号和靓丽名片国家级非物质文化遗产亦是人类非物质文化遗产的重要组成部分>>回顾2022年2022年“国际茶日”中国主场活动
礼遇世界·共饮好茶：菁英茶亮相第七届中非民间论坛
7月25日，第七届中非民间论坛、第七届中非青年领导人论坛在湖南长沙盛大启幕。由中共中央对外联络部、中共湖南省委指导，中国华夏文化遗产基金会主办，湖南省文化和旅游厅协办的中非人文交流合作论坛与“东方之韵遇上色彩非洲”中非文化交流展成功举办。作为
“一杯茶”的民主监督故事——赤壁市政协开展民主监督促进省“茶十条”落地
到茶园实地参观，到车间现场视察，面对面听取意见建议……7月23日，赤壁市政协聚焦《关于实施十大行动推动茶产业高质量的意见》落实情况，开展了一场从“茶园”到“茶杯”的视察活动。湖北是茶叶大省，赤壁青砖茶去年成为湖北省茶产业链首推的省级重点茶叶区
绿春县：茶叶加工技能大比拼 茶产业工人大展风采
近日，绿春县开展了一场以“团结奋斗促跨越、咱们工人有力量”为主题的高原特色现代农业劳动竞赛活动——茶叶加工技能竞赛。来自各个乡镇的茶叶产业相关经营主体（企业）代表50余人齐聚一堂，一展身手。竞赛前夕，为了让参赛选手更好地掌握茶叶加工的理论知识
景宁畲族自治县茶文化研究会第三次会员大会召开
7月31日上午，景宁畲族自治县茶文化研究会第三次会员大会在畲乡鸿宾大酒店举行。中国国际茶文化研究会副会长兼秘书长、浙江省茶文化研究会会长林健东，丽水市茶文化研究会会长虞红鸣，县委副书记李鹏、副县长张濂，省市茶文化研究会相关领导、相关部门负责人
广东省农科院茶叶研究所到雷山县调研
7月29日至31日，广东省农业科学院茶叶研究所研究员黎健龙一行到我县开展茶产业调研和技术指导工作，县农业农村局及相关企业有关负责人陪同调研。黎健龙一行先后到望丰乡三角田村科技特派员示范基地、脚尧公司等地，针对标准化茶园建设与管理、茶叶精制加工
安化县召开第六届湖南·（益阳）安化黑茶文化节动员大会
7月30日，县委书记石录明主持召开第六届湖南·（益阳）安化黑茶文化节动员大会暨2024年创建全国文明城市工作推进会。县委副书记、县长潘文剑，县委副书记、统战部部长代虹宇，县人大常委会主任陈飞燕，县政协主席胡能华出席会议。会议现场会议听取了第六
2024专场品鉴：安化黑茶毛茶质量全面提升
7月30日至31日，2024安化黑茶毛茶专场品鉴会在安化黑茶品鉴中心圆满举行。此次活动由刘仲华院士专家工作站、安化县茶产业发展服务中心和安化县茶业协会共同举办。活动旨在全面提升安化黑茶产品质量，推进安化茶产业高质量发展。▲湖南农业大学肖力争教
黑茶养生“玩”出新花样
7月30日，第六届湖南·(益阳)安化黑茶文化节动员大会在安化大剧院举行。安化县委、县人大常委会、县政府、县政协领导班子成员，县直机关各单位主要负责人，“安化黑茶”证明商标授权使用企业法人代表及茶叶行业关联企业负责人等参加会议。第六届湖南·(益
临沧市双江县：三茶统筹焕新产业名片
茶是云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县最具辨识度的一张传统优势名片。这里种茶和制茶的历史悠久，有着丰富而独特的茶树资源：27万亩千年野生古茶树群落，百年以上栽培型古茶树达3.69万亩，远近闻名的百年栽培型冰岛古茶，茶园总面积超30万亩
从一片树叶到一种文化的品牌驱动增长之路
增长是企业的永恒追求。一旦产业、企业或行业停止增长，将引发一系列问题。若企业无法实现增长，可能会被市场淘汰，甚至失去消费者的支持。因此，只要企业存在，追求增长就是企业家的重要目标。01中国茶企面临的“五难”疫情三年后的2023年，整个茶行业面
重新理解白茶市场！爆品白茶塑造指南出炉
当前，白茶产业正处于发展的关键性历史节点，为拨开迷雾，深入洞察行业发展脉络，“说茶”特策划“白茶风云录—中国白茶产业及消费市场调查专题”，预见中国白茶前行的机遇与可能。此篇聚焦白茶产品塑造方式。产品之于品牌，究竟承载着何种意义？商业世界里，产
荷韵大观 茶约滇池 大益茶做时间优雅的信使
茶，可一人独啜，可三两好友把盏清谈，亦可是一群人的风雅聚会。独乐乐不如众乐乐。追魏晋之遗风，效唐宋之雅趣，7月28日，一场名为“荷韵大观茶约滇池”的大益茶事雅集在昆明大观楼·庾园内举办。嘉宾们临水观荷，闻香品茗，更有仙乐绕梁，吟诗赏文……在那
助力发展茶产业新质生产力 促进雅安茶品牌建设 ——雅安首届新式茶饮“茶+N”调饮师职业技能大赛举行
助力发展茶产业新质生产力促进雅安茶品牌建设雅安首届新式茶饮“茶+N”调饮师职业技能大赛举行7月31日，以“雅韵调香，匠心独韵”为主题的雅安首届新式茶饮“茶+N”调饮师职业技能大赛举行，助力发展茶产业新质生产力，促进雅安茶品牌建设，推动雅安经济
第六届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工河南省选拔赛在桐柏举行
为高质量推进农业农村系统“人人持证、技能河南”建设，促进我县茶产业生产、加工更上新台阶，7月25日，第六届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工河南省选拔赛南阳地区初赛在桐柏县茶种厂举行，来自全县茶叶企业、茶叶种植合作社等经营主体推荐的10名制茶高
