新年伊始，万象更新。由白河县淙溪茶业有限公司申报的实用新型专利“一种红茶加工用高效揉捻装置”获得国家知识产权局授权（专利号：ZL202322290605.6），实现“开门红”。
据悉，传统红茶加工揉捻通常采用手工揉捻或者机械揉捻两种方式，手工揉捻的优点是效果好，缺点是效率较低；机械式揉捻效率虽然高，但是无法及时将散落的茶叶进行集中揉捻，容易造成散落的茶叶没有充分揉捻，揉捻的不够均匀，使得茶叶揉捻品质不一致。该发明既节省了人力和揉捻时间，又提高了红茶揉捻自动化和品质，达到了茶叶加工工艺的创新和提升双重效果。
近年来，白河县以科研创新作为茶产业转型升级的突破口，坚持做优品质、做强龙头、做活市场、做大品牌的发展思路，持续巩固茶叶基地建设，加大技术培训力度，加强经营主体培育，推进茶旅融合发展，拓展宣传营销渠道，不断提升白河富硒食品产业链——茶产业链发展水平。
下一步，县农业农村局将聚焦富硒食品产业链发展，着力抓好木爪、茶叶、生态肉业等重点产业，大力发展魔芋、蔬菜（食用菌）等特色产业，坚持打通供应链、育强加工链、延伸价值链、完善联结链、做优服务链，形成“产业链相加、价值链相乘、供应链相通”的融合发展新模式，走出了一条农业产业高质量发展之路。
作者：曾敏
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