巍巍巴岳山,悠悠古龙茶。1月8日,重庆日报记者获悉,第八届中国成都国际非物质文化遗产节非遗斗茶大赛获奖名单近日出炉,重庆市大足区古龙茶叶有限责任公司斩获非遗斗茶大赛绿茶组和红茶组两项金奖。
▲古龙生态茶园。受访者供图
一山一水一方人,一叶一木一传承。钟灵毓秀的大足区古龙镇依巴岳山脉,森林茂密,泉水叮咚、人文厚重。不仅如此,延绵千年的禅茶历史,更是大足文化传承中的重要组成部分。早在北宋时期,巴岳山即产名茶,因地处涪江以南,故名“水南茶”。巴岳“水南茶”与广汉“赵坡”、峨眉“白牙”、雅安“蒙顶”并称蜀茶四大珍品而香飘八方。
大足古龙龙芽绿茶手工制作技艺源于清朝光绪年间的茶艺师陈春羽,通过祖传方式已传承五代。2020年9月,大足古龙龙芽绿茶手工制作技艺被列入大足区第七批区级非物质文化遗产代表性项目名录。“我们对古龙茶叶的品质很有信心,所以才赴成都参与了斗茶大赛,期待以实际行动助力成渝地区双城经济圈建设。”大足古龙龙芽绿茶手工制作技艺传承人陈文静介绍,评委对报送参赛的茶样从外形、汤色、滋味、香气、叶底等方面进行了综合评审和打分,“古龙茶叶从参赛茶样中脱颖而出,将对品牌美誉度有很大提升,对非遗传承有很大助力。”
▲古龙生态茶园。受访者供图
据介绍,古龙镇正致力于做好“茶”和“矿”两篇文章,充分利用自身独特资源,围绕农文旅融合发展思路,深入挖掘文化内涵,完善旅游配套,加快形成“茶海飘香,禅意生活”的胜地,奋力打造小而特、小而精、小而美、小而强、小而富的新古龙。这让陈文静看到了非遗茶叶焕发新活力的希望。
目前,大足区古龙茶叶有限责任公司有生态茶园1000余亩,荒野茶园800余亩,茶叶品种丰富,主要生产红茶和绿茶,用“一片叶子”带动了当地居民就业增收。“我们正在让荒废的茶园重新恢复生机,带动茶园周边农户走茶旅融合发展之路,共建和美乡村。”陈文静说,非遗传承人还走进古龙镇中心小学等学校,带领学生了解家乡茶文化,在他们幼小的心灵中播下热爱家乡的种子。
“清晨,山间的雾笼罩着这片茶园……”80后的陈文静常常化身主播,以短视频的形式推介古龙茶叶和大足美景。她说,大足石刻享誉世界,大足旅游红红火火,希望游客在大足不仅能欣赏石刻文化,也能停下脚步,走进茶园,品味古龙茶叶的甘鲜醇和,感受从心开始的宁静与平和。
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