观点
为什么价值10万的茶，你却只能泡出10元的口感？
导读：茶为国饮，中国是世界上最早发现和利用茶的国家，而云南作为世界茶源的发源地，拥有久负盛名的普洱茶。因其普洱茶的特殊性，在冲泡普洱茶和品饮普洱茶时也有很多的讲究。一不小心，就可能把好茶泡砸了。一、普洱茶冲泡（一）干泡台与湿泡台在普洱茶的冲泡
卖茶被认定为本年度最“难赚钱”的行业
茶这个行业不是谁想惹就惹得起的特别是今年，玩着上百万的生意赚着几十元的利润，你玩得起生意不是你想的那样，老板不容易当茶叶行业真不容易压着上百万的货赚着几十元的利润下着上百万的订单交着几千上万的铺租卖着低利润的茶过着清清淡淡的生活开着十来万的车
边吃饭边喝茶，有害还是有益？
网络图片我们可能一直有个疑问：一方面，医学知识在告诉我们，边吃饭边喝茶，不利于身体健康；而在另一方面，藏族、蒙古族等以肉食为主的民族，在大量吃肉、喝牛奶的同时，还在大量喝茶。他们不仅身体没病，还被称为世界上最健壮的民族之一。那么，”边吃饭、边
关于茶文化的观点：会泡茶懂茶艺的人最有气质
会泡茶的人在生活中受欢迎，懂茶艺的人容易让人喜欢。茶艺是一种高雅的艺术，学茶艺好处多多，你知道多少?1、静心神泡茶、喝茶讲究安静的环境，常处于这种环境中会给人一种心旷神怡的感觉，有助于使人静心神、修身性，感觉自身沉浸在文化当中，浮躁的心态逐渐
茶喝多了，人会变!
喝茶，只是生活的一部分，并不能给生活带来根本的改变，但是茶喝多了，身体愈发觉得通透，生命的状态让人更舒适、更轻松。茶喝的多了，长相年轻爱喝茶，坚持常品常饮茶的友，由于茶的物质功用早已经被无数证明，美容养颜、消自由基，抗衰老，这些是从茶的生化分
普洱茶为何贵生不贵熟？
在普洱茶市场里，不管是生产者、茶商，还是消费者，都存在一个观念，那就是生茶比熟茶来得珍贵，这就是茶圈流行的“普洱茶贵生不贵熟”的说法。普洱茶为何贵生不贵熟？这个贵有两层意思：一是价格高；二是更受欢迎，更被看重。价格方面原先的解释是：生茶在原料
武夷岩茶“岩韵”新解
【摘要】什么是武夷岩茶的“岩韵”？如何认定与表述之？茶界与学界众说不一，莫衷一是。所谓“岩韵”，是指武夷岩茶在品饮过程中所产生的以感官体验、化学特征、诗性精神及审美升华为内容的从生理感官到精神审美的综合感受。【关键词】武夷岩茶；岩韵；感官特征
万商大会•茶业 ：为什么茶店生意越来越难做？
近期编者在走访茶城过程中，有不少茶商表示现在茶店生意越来越难做，现在茶业市场也在悄然发生变化，传统的卖茶方式已经不能完全适应现在茶业市场的发展变化，甚至在一定程度上影响了茶店的销量。那么究竟是什么原因导致传统茶店越来越难做呢？1、产品结构单一
茶叶暴利吗？看完你就明白
如果你说茶是暴利，那是你不懂茶，不知道茶的成本，不知道茶的价值。不信吗？我举几个例子。手表如果称重，一斤多少钱？成本怎么计算呢？汽车是钢铁做的，钢铁一吨与汽车可以直接算成本吗？土一斤多少钱，壶、瓷器一斤又是多少钱？成本又怎么计算？等等，看着成
由云茶协会八点建议引发对古树茶行业的思考
文/黄小元2017年6月15日，云南省茶业协会向省有关部门，就云南茶叶产业发展提出了书面八点建议（以下简称建议书）。此建议书一出，引起了茶界激烈讨论，业界有关人士解读观点也层出不穷，给云茶从业人员及广大消费者带来了不少困惑。云茶协会的前身是学
茶叶为什么可以煮，却不可以长泡！
天气冷了，好多人喜欢煮茶，一来可以喝到一杯口感醇绵的茶，还可以享受煮茶过程带来的美好享受。那么问题来了，茶叶不能久泡或者长时间闷泡，为什么可以煮呢，什么茶可以煮，还是都可以煮呢？我们先来了解一下，茶叶不能泡太多次，不能久闷泡？茶叶中含有抑癌作
茶叶的好坏和耐不耐泡有关吗？茶叶越耐泡，品质越好吗？（请看完这篇）
喝茶，不可避免的会谈到耐泡度这个问题，但大部分人都会武断的说：这茶耐泡！言下之意，是暗指这是一泡好茶。但转念一想，普洱茶或黑茶一定比精工细制的西湖龙井耐泡吧，可是能说西湖龙井就不是好茶吗?肯定是不能的。那么茶叶耐不耐泡，到底跟什么有关呢？是不
喝普洱中期茶该用什么茶具最合适？
要泡出普洱中期茶的茶味，要选择适当的茶具。各个品种的普洱茶，都有不同的泡法。茶具方面，也有一些讲究。普洱中期茶比较浓稠，如果茶汤太浓，会不容易入口。茶具有较大的壶身，容量较大，可以稀释茶汤，让茶汤不致于太浓。目前，常见的茶具有紫砂壶、陶瓷壶等
茶叶上的毫毛是不是越多越好？为什么
平时喝茶留心的茶友，经常可以看见一些茶叶上会附着毛茸茸的毫毛，泡茶时茶汤上也会浮起白毛。那么为什么茶叶上会有很多毫毛？茶叶毫毛多就一定是好的茶叶吗？毫毛是好还是坏？......今天就为大家科普一下吧！⒈茶毫是什么？茶毫，也叫茶毛。是茶叶芽尖上
白茶为炒作之茶，有没有价值
我们的平台以写岩茶为主业，后来一些茶友建议多写写其他茶类，给其他茶类一些施展的机会，十三夷听取了茶友的意见，撰文方向也有所调整。前段时间，十三夷有写过白茶的相关文章，那么有一些茶友就留言表示：白茶为炒作之茶，没价值！首先非常感谢这些茶友认真阅
福鼎白茶如此受热捧，是谁在背后撑腰？
白茶生在福建，众所周知，福建是乌龙茶的天下，加上白茶宣传不足，远不及乌龙茶热销的市场，以至于白茶在福建几乎无立足之地。更何况绿茶红茶霸占了半个中国，四川湖北湖南等地又被黑茶割据。所以白茶在国内市场销售一直极为平淡。因此，白茶在相当长的时间内，
喝黑茶为什么会饿的快？
很多人都感觉喝黑茶之后特别容易饿，尤其是空腹喝茶，饥饿感不是一般的强烈。人的生理活动能量直接来源于血液的血糖，血糖来源于小肠等消化器官从食物中获取的营养物质。喝黑茶为什么容易饿？通常问到这个问题，一般人会给你这样的回答：喝茶助消化嘛。那么，喝
普洱茶如此受热捧，是谁在背后撑腰？
普洱茶，经常被无论是爱茶之人，还是懂茶之人，都称作是一种可以喝的一种古董。众所周知，古董的特点，无非就是价值高昂，存在时日较长，而它的价值和年龄是呈正比的。泡普洱茶也便有用着于古董相同的特性。普洱茶反而与绿茶不同，绿茶喝的是新，普洱喝的是陈，
2018，新茶商来了！
笔者在朋友圈看到一位茶商朋友这样说：茶叶市场大风起兮云飞扬，我等快步紧追仍难以望其项背。这让笔者不禁感慨万千，近些年茶行业的发展的确惊人，步子走的又大又快。单就行业里的快速化发展来说：速度快，品牌化建设快，市场发展快；数量多，茶店数量多、茶叶
小雪养生饮茶指南
2018年11月22日17:01:24，农历戊戌年十月十五，小雪至。征西府里日西斜，独试新炉自煮茶。篱菊尽来低覆水，塞鸿飞去远连霞。寂寥小雪闲中过，斑驳轻霜鬓上加。算得流年无奈处，莫将诗句祝苍华。徐铉和萧郎中小雪日作（1）今天小雪小雪——中国
