观点
万福祥主任出席2019中国安吉白茶博览会开幕式
3月22日上午，2019中国安吉白茶博览会暨“安吉白茶-共享绿色生活”主题论坛在安吉举行。安吉县相关领导、全国茶叶界的专家、学者、以及全国各地的经销商代表集聚一堂。中国农业国际合作促进会茶产业委员会副主任万福祥也受邀出席。开幕式由安吉县委副书
藏茶之妙
茶之妙，在乎始造之精，藏之得法，点之得宜。——张源《茶录》你的收藏代表你的审美与眼光暗含你对茶的情愫与理性的判断透过那一款茶甚至隐约可以判断你的生活品质与身份地位于千万茶品中遇见你挚爱的那一款茶在时间无涯的荒野里你选择它作为你人生的陪伴醇香缭
喜欢喝茶要趁早
有些人，你以为可以见面的。有些事，你以为可以一直继续的。然后，也许在你转身的那个刹那，有些人，你就再也见不到了。当太阳落下，又升起来的时候，一切都变了，一不小心就再也回不去了。人最大的错误就是认为自己有时间。总以为岁月漫漫，有的是时间挥霍等待
杜晓教授：蒙顶黄芽，中国唯一温性茶
俗话说：“真金不怕红炉火，酒香不怕巷子深”但是在这一个万花筒般的世界，再好的东西也是需要推广而面向大众。比如我们有着两千多年历史的蒙顶山茶，进贡历史一千多年的蒙顶黄芽，她有着深厚的历史底蕴，然而了解的人却不多。如何才能让大家认识并接受蒙顶黄芽
你有多少茶是舍不得喝的？
喝普洱，从熟茶入门，因为熟茶好上口，特别是一些传统老茶头，糯滑甘甜，十分好喝，只是欠缺喉韵。喝着喝着，开始喝生茶，你会发现，每次喝生茶，都有不同感受。普洱茶人，大都是泡在茶叶里培养出来的茶客；喜欢普洱，是喜欢那种不确定性，那种可以观察得到的变
给普洱茶新手买茶的8点建议
刚喜欢上普洱茶的新手们——初识普洱茶应该：1、最好不要把普洱茶与你原来喝的其它茶类生拉硬扯地连在一起作比较，这是因为：比香——普洱茶比不过乌龙铁观音花茶绿茶；比工艺流程——普洱茶的工艺相对于其它茶类较简单；比价格——淘宝上普洱茶价，太过低于市
有喝茶的心情，一切皆美好
喝茶既是一种简单的行为，也蕴含了深深的哲理，在人们心目中的含义，早已不是一个动作那么简单，它已经成为一种意境，一种传播。喝茶是一种享受，它让你心情舒畅，交流更加流利；有时候，喝茶是一种思考，在遐想中回到自我，也记得过去，纯真是人的本质，在茶叶
为什么你会如此迷恋普洱茶
恋上普洱茶的茶友都有如此感慨，经常喝普洱茶，就很难戒掉。除却巫山不是云,说不上为什么，就是喜欢那个感觉。遇到一杯好的普洱生茶，入口苦苦滴，苦过之后，回味无穷，舌底泉涌，心情不愉悦都难。遇到一杯好的普洱熟茶，汤汁饱满，淡淡的陈香，微微地甜，热腾
为什么正宗洞庭碧螺春只做春茶？
苏州太湖洞庭山，阳春三月，万物复苏，草长莺飞，春芽芬芳。在这明媚的时光里，喝一杯洞庭碧螺春茶，喝下一整个春天，洗心明慧，洗去旧的一年里，身体内的藏污纳垢，喝出一副健康的身体。也许在很多人眼里，洞庭碧螺春茶只是一杯茶而已，没有什么特别之处，那么
全国首次!“天府龙芽”携四川茶“三山一早”品牌登陆纽约时报广场
北京茶世界资讯：美国当地时间3月12日，来自中国四川的一段关于茶叶的宣传短视频亮相美国纽约时报广场。这是中国茶叶品牌第一次在纽约时报广场亮相。以山川风景秀美闻名于世的四川，在众多的名山之中，孕育着品种繁多的茶叶种类。此次川茶大区域品牌“天府龙
采购好茶，来茶博会，直接跟茶厂老板谈！
上届展会盛况采购对接会位置-4号馆外玻璃厅
都说“春茶贵如油”，春茶到底贵在哪里？
春茶，顾名思义就是由春天采摘的鲜叶制作而成的茶。都说“春茶贵如油”，那么春茶到底贵在哪里？贵在品质好经过一个冬天的修身养息，茶树营养得到积累，加上“春雨贵如油的滋养”，无论是养分，还是茶叶的内含物质往往十足。此外，春天的温差大，容易促进含氮化
为什么易武难出精品熟茶？
易武普洱茶的圣地自古名茶辈出号级茶的首选原料，究其原因：一是生态，二是水土，三是工艺。但易武多生茶的优势，熟茶极难出现佳作，究其原因：主要是工艺，一是萎调，二是抛条。萎调是生茶的提香及方便揉捻，抛条是易武茶人传统制作手法以至的大散条外形，但这
蔡镇楚教授：关于茶产业的三个意见
十天前，我在湖南省茶协会第3届三次理事会上发表了三点意见：一是茶文化是茶产业发展的灵魂，唐国强等16位影视界名人集体发声“请关注中国茶文化，让一带一路精神走向世界”，就是一个积极信号，今年《世界茶王》的影视剧亦要启动，欢迎积极参与。二是茶科学
又是一年春茶季，到底要不要“抢”春茶？
惊蛰过后，万物滋润而生长，茶树渐渐抽芽长出新叶。一年一度的绿茶季即将开启，很多人心里都开始惦记着这春天的“鲜”，而与此同时，不少茶农茶商也开启了春茶预售模式。也许在很多人眼里，春茶只是一杯茶而已，没有什么特别之处，春茶季快到了，今天我们来细说
毛尖翠芽算什么？贵定这种茶才是贵州唯一，不服来辩
提到贵州的茶大家的第一反应是什么？都匀毛尖？湄潭翠芽？凤冈锌硒茶？他们都很有名没错但多妹今天特别想给大家介绍一种贵州唯一的茶↓↓↓黔南州贵定县的云雾茶怎么个唯一法？贵定有2000多年的种茶史，600多年的贡茶史。贵定云雾茶在唐、宋、元、明、清
昆明仓还是广东仓，论中期茶的市场地位
现在买中期茶的人是越来越多了，在确定具体的品牌、相应的产品后，茶客往往会纠结于仓储的选择，昆明仓还是广东仓？尽管现在普洱茶都是干仓存放，但干仓也是相对能使普洱茶发霉的湿仓而言。但同样茶存放在昆明跟存放在广东相比，完全是两种不同的味道。茶客在买
全国政协委员：茶产业要坚持生态农业发展道路
国务院总理李克强5日在作政府工作报告时说，绿色发展是构建现代化经济体系的必然要求，是解决污染问题的根本之策。要改革完善相关制度，协同推动高质量发展与生态环境保护。但中国茶行业的产业化道路如何更好的协同现代化经济体系的运行?同时作为传统产业如何
【两会茶声】王贵卿：中国茶企要静下心来，认真做产品
3月8日，中茶协常务理事、中国茶叶有限公司总经理、国务院特殊津贴获得者、闽南茶协联盟主席、厦门市茶叶协（学）会会长王贵卿做客由人民网·人民健康主办的“健康中国人”系列圆桌论坛。在“传承茶文化·发展茶产业”专场论坛上，王贵卿表示，茶企业要走向市
【两会茶声】何一心委员：立足科技，保护生态，是茶人的责任
3月8日，全国政协委员、中茶协副会长、武夷星茶业有限公司董事长何一心做客由人民网·人民健康主办的“健康中国人”系列圆桌论坛。在“传承茶文化·发展茶产业”专场论坛上，何一心委员表示，茶产业要坚持生态农业发展道路，茶产业的未来在科技。全国政协委员
