观点
疫情下，茶有什么用？（一）
和奥运会的热度几乎相同的恐怕就是近期的国内疫情了，每天早上醒来，就会看见某省市某几个小区又升级为中高风险地区。截止本文成文时，全国已有全国有7个高风险地区，197个中风险地区。仿佛是一瞬间，我们又回到了新冠疫情突然爆发的那个春节。一年多以来，
普洱茶投资分析：茶圈里的那些事儿（六）
看来大家都喜欢听八卦，茶圈里的那些事儿一共写了五篇。有朋友说意犹未尽，还有没有更劲爆的。既然大家都喜欢听，那我就继续讲。有言在先，说的都是事情，当事人的隐私还是要保护的，大家就当故事听好了，具体的人或者品牌就不要打听啦！在前面给大家讲了那似真
喝茶传统？茶只是时尚的很低调
偏见的产生往往诞生于不够准确的认知。喝茶，一度被认为是中老年人的专属，很多人认为茶老气不时尚，年轻人不会喜欢，但事实真的是这样吗？-茶，高端时尚圈宠儿-不同于穿着用度，茶的时尚首先来自于“气味”。可以这么说，市面上出众的时尚品牌几乎都出品过“
40万吨茶叶躺在仓库！好茶无法变现，数万家中小茶企如何破局？
酒香怕巷子深，茶叶更是如此！东莞40万吨藏茶，云南数十万吨山头茶，仍然躺在仓库，卖不出去。如今，所有中小茶企都面临困境是：茶多，好茶也多。茶叶越来越升值，但茶叶卖不出去，很难变现。-01-茶叶躺在仓库，很难变现茶叶变现难，一个重要的原因是：茶
中期茶的价格波动到底是怎么一回事？
周末在跟一位新人交流的时候，对方向我咨询了这样一个问题：“都说普洱茶越陈越香，为什么有些大益茶在成为中期后，其价格竟然还会波动，不是越变越好了吗？这价格下行看不懂啊！”对于刚接触大益茶没多久的新人来说，这个问题的确很有迷惑性，老人们通常也只会
茶叶农残人心惶惶！外国茶叶比中国茶安全？天大的笑话
2020年上半年，欧盟把茶叶农药残留的抽检频率，从10%提高到20%。导致8个国家，15批次的茶叶不合格。其中，中国出口法国、波兰，爱沙尼亚的红茶、绿茶，被检出农残超标。从2013年的立顿农药门事件，到2020年又被检出农残。7年了，茶叶农残
中国竟要从印度进口万吨红茶！中国茶叶，真的比印度茶？
2019年，中国进口3.64万吨红茶，大部分来自印度。世界第一产茶大国，竟要从印度进口茶叶，茶圈马上就炸锅了！纷纷找中国茶叶的不足：7万茶企不如立顿，茶叶单产量低，没有品牌，机械化……无论是可比的，还是不可比的，都把中国茶叶跟印度茶叶对比一番
普洱茶投资分析：茶圈里的那些事儿（五）
只要没喝过真货，那喝到的一切假货都会变成“真货”。最近这十年，私人订制格外流行。每年到了春茶上市的时候，有不少茶商都会上山自己压制或是替客户压制一些私房茶，如果手头比较宽裕，我也会拜托朋友压一些自己喜欢山头的纯料，毕竟少量压制的茶要比工业化生
"茶咖酒"大混战，企业如何做出品类拓展的正确选择？
本期速览：。喜茶领投精品咖啡，咖啡入局酒市场，“茶咖酒”赛道大混战开启。。茶行业产销结构失衡，精品咖啡跨界联名活跃，酒品行业新零售业态发展迅猛，三条赛道所处阶段不同。。品类跨界需谨慎，每一次跨界都应该被当作一次二次创业。。评估资源、优势、赛道
名山南糯，是云南最早的科研基地
坐拥12000亩古茶园；800年树龄古茶树王；云南省首家现代化制茶厂，云抗10号、14号等国家级良种母本之源。四大殊荣，全部都指向了这座普洱茶名山——南糯山。今天，陆离聊聊各个历史时期的南糯山。历史悠久的南糯山南糯山，坐落在澜沧江下游的西岸，
水煮大益（三十九）：老料新压的201龙印
近几年的大益明星茶大多都会用到一种名为“老料新压”的技术，这也是近十年以大益集团为代表规模比较大的茶企所采用的一种拼配技术。众所周知，所谓“拼配”就是把不同山头毛茶组合在一起，从而打造出一片具有千山百味口感的普洱茶。而“老料新压”则是在普通拼
刘华 连涛：乡土背景下的六堡“农家茶”
进入21世纪以来，在国家政策的推动与市场经济的作用下，广西梧州六堡茶从历史中再次浮出水面，走上复兴之路，此时不仅出现了关于“厂茶”与“农家茶”的分歧与论争，“农家茶”还一度面临困境，本文即就此现象进行探讨。一、“厂”“农”分化对茶叶的饮用与培
浅析大益集团的产品战略（下）
在上一篇文章中，简单为大家解析了六个问题中的前三个。本文则为大家分析剩下的三个问题，就让我们直奔主题吧！4.如何把握消耗与库存之间的平衡？5.如何摆脱“迎合消费者”的收藏需求？6.当市场风向发生改变时，如何使自己处于一个相对有利的地位？第四个
普洱茶投资分析： 中期茶的问题就是现在普洱茶市场的问题
若想了解普洱茶市场的内幕，中期茶就是最好的切入点。一家茶企做茶是否认真，用料是否讲究，良心茶企与奸商的比例到底有多少，这一切的一切都可以从中期茶身上找到答案。普洱茶市场有个特点，那就是萧规曹随。在一个很长的时间段内茶商们做茶都会遵循固定的路子
为什么润元昌花巨资上央视，却说了一句“废话”？
“又香又甜，润元昌小青柑”。可能很多人会好奇，为什么润元昌花巨资上央视·全国卫视，却说了一句不痛不痒的废话？之所以选择“又香又甜”4个字作为润元昌小青柑宣传语，一是因为简单易记易传播，对于任何受众都没有获取门槛；二是又香又甜是小青柑俘获广大饮
福鼎白茶品牌之路，未来该怎么走？
自2007年开始，福鼎埋头振兴白茶。14年过去了，福鼎逐年拿下“中国白茶之乡”、“中国名茶之乡”、“中国茶文化之乡”等殊荣。中国国家地理标志产品——福鼎白茶，正式进入畅销全国、走向全球化的快速发展期。在多年的努力下，福鼎白茶实现了从国内少有人
老徐谈茶：想去茶博会淘宝？老徐教你如何逛、如何挑！
最近昆明茶博会正在进行中，不少茶友也计划去逛一逛，我以前去过的次数也不少了，最近好多年都没有去各种各样的茶博会看了，不过我倒是有一些逛茶博会的经验今天与大家分享一下。茶博会顾名思义就是很多厂商将他们的产品集中起来展示，以吸引客户购买。特点就是
浅析大益集团的产品战略（上）
先问个小问题，有多少人会认为大益集团能够有今天的规模完全是依靠运气？带着不同的答案，开始本文的主题。普洱茶这个行业要说门槛低，真的是准备个几万块就能够压制出自己的专属茶叶，要是再花点钱注册个品牌，就能算是一家微小企业了。市场中那成千上万的品牌
刘仲华院士《中国黑茶产业发展现状及未来发展趋势》
中国工程院院士刘仲华《中国黑茶产业发展现状及未来发展趋势》中国工程院院士刘仲华分享《中国黑茶产业发展现状及未来发展趋势》主题演讲，用大数据和科学研究全面剖析中国黑茶，助力中国黑茶成为乡村振兴支柱产业。刘仲华院士介绍了中国茶产业发展现状，并科学
普洱茶投资分析：“茶直播+茶博会”的前景以及意义（下）
书接上回，现在几乎每个月都会有大型茶博会召开。一场茶博会投入少则几千万多则上亿，如此大的投入若是只针对线下市场未免太过浪费了。从宣传的角度来看，只能在一些与茶相关的网站上能看到一些图文以及当地的电视媒体上出现的新闻报道，除此之外就剩下茶客与茶
