2019年第1篇茶品评测。
蓁,草木茂盛;味,品味非凡。普秀蓁味,一款特意在冬季推出的产品,一款有机大树熟茶,一款来自大自然的茶。
花是种子的延续,海洋是河流的延续,春天是冬天的延续,而2018年蓁味是2017年蓁味的延续。如果味道可以延续,记忆就会一直都在。2018年蓁味与2017年蓁味两款产品在差不多的时间段推出,延续着2017年蓁味的精致包装与自然味道,精致依旧,香味依旧。
200克的小饼包装,设计简洁,背面印有产品名称、生产日期等信息,茶饼的各类信息齐备;采用双层的棉纸包装,暖心又精致。
打开包装,茶饼饼型圆润周正,边缘无松散,压制紧,条索清晰壮实。色泽棕褐显金毫。
取茶9克出汤开品,第1-3泡,入口微苦,但散得快,有淡淡的回甘,公道杯底香味淡。
第4泡,茶汤入口可以感觉到醇厚度相对有提高,汤色红浓,有苦感,但散得快,舌面留有轻微的苦底。汤感细腻顺滑,有轻微的糯感,滋味醇和。
第8-12泡,茶汤滋味稍有变淡,糯感稍降低,汤色变化不大。第10泡开始闷泡,还有轻微的苦感,散开后开始有回甘,茶汤颜色变化不大。
叶底色泽棕褐,油润柔软有弹性。
2018普秀蓁味熟茶,精选云南普洱茶生产区大叶种优质晒青毛茶原料,采用普洱茶现代精湛工艺与传统手工技艺相结合。饼型圆润周正,条索清晰壮实显金毫,茶汤滋味醇厚,顺滑饱满,有糯感和回甘生津。汤色整体变化不大。
生命是一个从无到有再到无的过程,而普洱茶是一门生命的艺术。干净纯粹的轻发酵给普秀蓁味留下了更大的升华空间,生命流转往复不息,相信在经过岁月的陈化之后,普秀蓁味会更有韵味。
产品信息
品名:蓁味
品牌:普秀
工艺:熟茶
年份:2018
规格:200克/饼
品牌介绍
云南普洱茶(集团)有限公司,原为1975年云南省人民政府规划成立的国营普洱茶厂,属当时四大普洱茶生产厂家之一,出口唛号尾数为4。后于2004年改制成立集团公司,目前集团公司下设五个子公司、四个分公司、六大自营茶园基地和九个茶叶初制所。
普秀为云南普洱茶(集团)有限公司自有品牌,普洱茶厂于1994年注册,后茶厂改制成立集团公司仍沿用其普秀品牌。“普秀”秉着“冒险、创新、亲和、诚信”的茶马古道马帮精神,力求实现“自发向上、务实客观”,创一流普洱茶专业企业的自我价值。经多年发展,现“普秀”品牌产品系列丰富,品质优良,在各大产业展会、茶叶评比中屡获奖项,深受大众消费者喜爱。
作 者丨木 子
摄 影丨西 卡
来源:中国普洱茶网