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中国各省代表性茶叶品牌大全
用茶叶或品牌的关键词去某度搜索，全是乱七八糟的广告，甚至有骗人的信息。所以有必要搞清楚国内主要的茶叶品种及品牌，以下品牌都可以在天猫找到旗舰店。中华老字号品牌：以上数据来自商务部网站，未开展线上销售的未列入。六安瓜片公司创始年为公司成立年，雷
具备哪些特质，才能算一款好熟茶
俗话说，好生普易找，好熟普难寻。大健康时代的到来，普洱熟茶产品也开始向精细化生产发展，时代呼唤更健康、更有活性的高端熟茶。究竟一款熟普具备哪些特质，才能算一款好熟茶呢？好的原料，赢在起点“一块破石头，翻来覆去也只是石头，成不了玉石。”原料的品
大郭说茶教你如何选购熟茶？
大家好，我是大郭。《大郭说茶》由福海茶厂出品，将和你一起度过有茶陪伴的时光。“市场上那么多熟茶，要怎么挑选呢？”刚开始喝熟茶时，很多人都会有这样的疑问。其实，我们可以根据喝茶的场景、购买用途、可接受的价格区间等方面来考虑要选购一款什么样的熟茶
福海茶厂班章有机茶的真假鉴别
大家好，我是大郭。《大郭说茶》由福海茶厂出品，将和你一起度过有茶陪伴的时光。我们在之前的节目里提到过，有机茶是在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质并符合国际有机农业运动联合会标准，经有机天然
什么样的茶为好茶？
-小福说茶-这个“好”能不能有标准来衡量?作为爱好喝茶的人，喝好茶，藏好茶，是人人所向往的，但这个“好”能不能有标准来衡量呢?是有的。小福认为，能说得上好的茶，必须要具备4个标准。原料要优质，工艺要到位图/宝福林福鼎高山茶园资深的茶友都明白，
为什么买普洱茶都倾向于购买树龄大的？
云南普洱茶具有一山一寨一地一味的独特性，再加上它越陈越香的特点，吸引了无数茶人朋友的驻足。随着人们对古树茶的追捧，古树茶的树龄也就顺理成章地成为了茶友们无比关心的问题。而稍微了解一些普洱茶知识的茶友在买茶的时候都会倾向于购买树龄大的茶叶。这究
秋天喝茶有讲究，如何选茶才养生？
金秋十月凉风起,是适合喝茶宁神的好季节。微微秋风中,与好友共品一壶好茶,解去了夏天的热浪,送来了秋天的清凉,岂不快哉!不过,秋天喝茶也是有讲究的,你是否了解呢?秋天是适合喝茶的季节,尤其是熟普,可以让人体安心静。熟普属于中国六大茶类之一的黑茶
普洱茶是选口感，还是选“名头”
普洱茶作为茶圈中“钉子户”和常青树，最近40年一直受到全国各地茶友们喜爱，品饮的群众基础非常广，而且爱好者人群始终在不断的扩大。老杨在走茶山的6年中，发现在绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶等传统产区或具有某一类茶品饮习惯的地区，都有大量的普洱茶爱好者
普洱茶中的山头茶是什么茶，该怎么选购
如今谈起普洱茶，各位茶友应该都知道，“喝茶讲山头”。也成为许多茶客津津乐道的话题。然而传统上的普洱茶，并没有山头茶的说法。你可否知道，“山头”却是在近十年才开始出现的事情。譬如你挚爱的冰岛、昔归、甚至是麻黑……都才火起来没多久，即使最早被捧上
中茶六堡茶教你怎样选购六堡茶的等级？
茶叶等级，是根据茶叶外形和嫩度区分的，具体则是从感官指标和理化指标两方面去划定，从感官指标方面来说，等级高的六堡茶具有条索紧细、芽毫多、净度高等特点，从理化指标方面去判别，则每个等级都有对应的外形、内质的具体指标数据，以《黑茶第4部分：六堡茶
怎么挑选实惠的口粮茶好呢？
从前小约的父母买茶，都是从种茶、制茶的朋友家进行购买，在当年便会预约次年的口粮茶，然后他们会将这些茶，分批次寄到家中，这样可以避免自己个人存放不当浪费了茶叶，也能够喝到性价比很不错的茶叶。后来有了网络之后，制茶的那位朋友家也开了淘宝店，于是我
挑黑茶别用绿茶标准
“为什么这种茶生了霉菌?是不是变质了?”很多消费者在买黑茶时都有类似的疑问。其实，这种茶所生的菌被业内人士称为“金花”，也正是安化黑茶的特色之一。菌越饱满茶品质越高只要打开一块茯砖茶仔细查看，就会发现这种很细微的“金花”呈现金黄色，就像小霉点
了解茶叶知识，买到合适的茶叶
要买到合适的茶叶，就像中医问诊一样，真是“望闻问切”一样都不能少，当然也需要一些茶叶知识才可以的。在买茶叶时，品种太多，常常无从下手，如何挑选茶叶成了困扰茶友们的难题？这里教一些新茶友们怎么选择好的茶叶，大家可以共同参考指导一下，欢迎末尾留言
陈皮村教你新会陈皮怎么辨别好坏？
今年，随着2020年版《中国药典》对广陈皮质量标准做出单独限度标准、钟南山院士公开推荐新会陈皮等好消息陆续发布，新会陈皮产业迎来重大利好，也带动新一波收藏热潮。除了如何辨别是否正宗新会陈皮，人们还喜欢讨论，皮薄还是皮厚的新会陈皮，质量更优？以
茶叶叶底鉴别方法要看门道！教你几个专业技巧
在茶叶店喝茶，茶艺师会通过冲泡的一些技艺掩盖掉茶叶的缺点，以最好的状态呈现出一泡茶叶。我们在没有专业的审评知识或是审评工具的时候，怎么快速判断这泡茶的好坏呢？评姐有一个小技巧，那便是看叶底！理论基础我们都知道做青是乌龙茶一个重要的制作工艺，那
高级铁观音有什么特征？
铁观音明显的“砂绿起霜”能说明什么?砂绿起霜是不是好的铁观音的一个标志呢?其实，这位茶友的朋友说的也没错，好的铁观音的确有一个明显的标志——“砂绿起霜”。我们先看砂绿。铁观音国家标准《GB/T19598-2006》中规定，特级、一级、二级铁观
【大益百科】五十年代红印青饼一点红版简单辨别
红印青饼即一点红版，其包装字版较为特殊，【中国茶業公司云南省公司】之“中”字右上缀一红点。因当时中茶公司包装皆以木刻画方式印刷，木质模具刻画修整中造成瑕疵，却也成为茶饼断代鉴定之依据。早期红印一点红版配茶格调近乎甲级红印，采用萌芽较重之配法，
勐海味，究竟是什么味？
说到云南熟普，我们可能会经常看到一个词：“勐海味”。勐海味，究竟是什么味？有人总结它的滋味表现是“浓醇厚滑甘的协调性”，有人则说勐海味只可意会不可言传。每个人对“勐海味”都有不一样的理解，但不可置否的是：勐海味已然成为云南熟普里的一种经典风味
今年你存黑茶了吗？12条存茶理由
黑茶是指鲜叶杀青以后，通过人为或自然发酵而形成的一类茶叶。湖南安化黑茶是以黑毛茶为原料加工而成的，黑毛茶内质要求香味醇厚，带松烟香，无粗涩味，汤色橙黄，叶底黄褐。安化黑茶在历史上有着重要的地位。概括地讲，一是历史悠久，二是产量甚巨，三是质量优
炭培铁观音怎样分辨好坏
什么是炭培铁观音？炭焙铁观音茶叶是在传统半发酵的铁观音茶基础上，木炭再次进行约5-7小时的炭焙时间(故而得名)，火候必须掌握恰到好处，温度不太高，50-60度是最好的，叫温火慢炖，成品特别醇厚，回甘。炭培铁观音的特点炭焙铁观音的茶叶回甘特别，
