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老黑茶为何还让人趋之若鹜呢？
黑茶被称为能喝的古董，以陈为贵。如果将新茶比喻作仪态万千、风情万种的青春女子，那么老茶则如历经磨炼、神通广大之得道高人。自上世纪九十年代开始，喝老茶的风气逐渐盛行，黑茶以其特殊的陈香韵味一直以来受到不少茶友的追捧。对于爱品老茶的人而言，老黑茶
如何从六堡茶的汤色中看出门道？
在品鉴六堡茶的时候，我们经常可以从干茶、茶汤，以及茶底中获取到一些有用的信息，帮助我们判断六堡茶的品质，今天我们先着重来谈一谈汤色。如何从六堡茶的汤色中看出门道？01、汤色是如何形成的在茶叶当中有一种物质叫茶多酚，它是茶汤中呈苦涩味且有较强刺
如何辨明品质低劣的老六堡茶？
近几年，茶界流行着“黑白当道”一说，随着广西六堡茶在海内外热销，在利益的驱使下，个别茶商拿一些品质低劣的老六堡茶欺骗茶友。很多缺乏老六堡茶品鉴经验的茶友，交了较为昂贵的学费，甚至付出了惨痛的代价。1、关于老六堡茶年份的认定老六堡茶的界定，根本
黑茶是陈年茶好还是新茶好？
有人认为，陈年老黑茶有着特殊的滋味，而新的黑茶就涩苦难忍。其实并非如此，新黑茶也有着甘甜香软的味道。就营养价值而言，新黑茶的营养成分更多。至于市场上价格暴涨的老黑茶，不过是“物以稀为贵”的结果。你是选陈黑茶还是新黑茶？这当然是见仁见智了。饮用
到底什么样的日照绿茶最好喝？
什么样的日照绿茶最好？什么样的日照绿茶最好喝？哪里的日照绿茶最好？………这些是很多茶友比较关心的问题，更是每个日照绿茶商家遇到最多的问题。有人说日照绿茶春茶是最好的；也有人说日照绿茶秋茶滋味浓最好喝；当然不排除有茶友就喜欢日照绿茶夏茶的滋味。
安化黑茶易碎、有茶梗是品质不好吗？
喜欢喝安化黑茶的茶友们，应该都遇到过这种情况，刚到手的安化黑茶，打开一看：怎么那么多碎片和茶梗，即使是完整的叶片，稍微磕磕碰碰一下，边边角角就碎开来了。于是对黑茶不是很了解的茶友就会胡思乱想了：这茶是不是品质不好？今天小编就来给大家解释一下这
比原叶冲泡方便，比奶茶健康的无糖茶饮有哪些？这10款可以闭眼买入
一提到茶饮料，大家首先想到的应该就是统一、康师傅、今麦郎之类的绿茶、冰红茶。但这些充其量只能算是茶味糖水饮料，一瓶含糖量有可能比公认的高含糖量的可乐都高。而且这种甜茶口味的饮料，由于口感太甜反倒失去了茶叶应有的风味。现代生活节奏快，人们忙碌于
为什么大家买普洱茶都倾向于购买树龄大的？
云南普洱茶具有一山一寨一地一味的独特性，再加上它越陈越香的特点，吸引了无数茶人朋友的驻足。随着人们对古树茶的追捧，古树茶的树龄也就顺理成章地成为了茶友们无比关心的问题。而稍微了解一些普洱茶知识的茶友在买茶的时候都会倾向于购买树龄大的茶叶。这究
日照绿茶春茶、夏茶和秋茶的区别
日照绿茶是泛指1966年以后南茶北移的茶品，春茶是经过酷冬洗礼的，夏茶是经过雨季浸泡得，秋茶是经过夏季繁茂的生长之后裁剪后生长的茶品。各有千秋，对于老茶客来讲，都是喜欢板栗香，豆香和清香等其次，夏茶干净清爽，秋茶茶心清新，回甘青涩属茶之仙子。
如何区别六堡茶发霉茶、金花及白霜？
发霉茶有害健康，不宜饮用，我们都知道。但在有些时候，有茶友表示难以区分发霉茶、“金花”、“白霜”。发霉茶与“金花”、“白霜”到底有什么不同呢？发霉茶茶叶霉变一般是指茶叶中长出白毛，闻之带有霉味，严重霉变的茶叶会腐烂结块，上面长出绿毛，普洱茶还
买茶大忌，需要规避什么
爱茶之人，都想买到好茶，但茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，也讲究“望闻问切”，需要一定的茶叶知识。以下给各位茶友介绍一下茶叶的鉴别方法，帮助你挑选到好茶。首先，有些东西需要规避忌买“茶名”现今茶市上，不管什么茶均冠以“大名头”，
乌龙茶品牌参考价格及购买指南：4类乌龙茶品牌大集合！
贴心买茶指南又来了！上次写了红茶购买指南，这次来一波乌龙茶系列，依然是品牌茶企、最热单品集合，适合一般茶爱好者或者有买茶需求的普通消费者。乌龙茶又叫青茶，发酵程度介于半发酵至全发酵之间，产区主要集中在福建、广东、台湾三地，分为闽南乌龙、闽北乌
为什么买普洱茶都倾向于购买树龄大的？
云南普洱茶具有一山一寨一地一味的独特性，再加上它越陈越香的特点，吸引了无数茶人朋友的驻足。随着人们对古树茶的追捧，古树茶的树龄也就顺理成章地成为了茶友们无比关心的问题。而稍微了解一些普洱茶知识的茶友在买茶的时候都会倾向于购买树龄大的茶叶。这究
喝茶的时候，如何辨别劣质白茶？
问：喝茶的时候，如何辨别劣质白茶？答：在喝茶之前，气味是最直接迎面而来的。香味令人神清气爽，而异味则令人不悦，甚至感觉难受。可以说，闻起来就不舒服的茶，喝起来也不会太好。异味，一方面是制茶工艺不良产生的异味，另一方面是储存环境不好而产生的异味
买老寿眉要注意这四大细则
冬天来临，北方雪花纷纷扬扬，潇潇洒洒的落满人间，天与云与山与水，上下一白。冬天到来时，冒着热气的一切都是我们温暖的来源。烤的香甜软糯的红薯，细心烹饪的一碗热汤，不断翻滚沸腾的火锅，以及茶桌上升着袅袅茶烟的热茶，它们都是冬天里的一团团小火球，聚
怎么样去选购六堡茶？
茶叶市场上有两类六堡茶，即当代工艺六堡茶和民间工艺六堡茶。传统六堡茶索条壮实，黑褐，重实，汤色较橙黄色，茶汤滋味较浓郁。按当代工艺加工的六堡茶，外貌均匀，紧细，色黑褐，汤色深红，内质浓郁，茶汤滋味醇和。选购哪一种六堡茶更适合自个？让小编来教你
同为拼配袋泡茶，茶里chali VS 八幺幺怎么选
茶里chaliVS八幺幺选取了两家三款同类产品蜜桃乌龙、茉莉绿茶、薏仁红豆茶，通过包装、原料配方、滋味、汤色、茶底以及研发团队等多方面测评。图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述来源：八幺幺TEA，内
品鉴白茶，观察叶底不可忽略
品鉴白茶的时候，可以从干茶外形、内质、香味、滋味、汤色、叶底这几个方面去评价一杯白茶的优劣，干茶是品鉴白茶的第一个步骤，香气是品茶时最先遇到的，都不会轻易被忽视，而茶汤则是品茶的关键，因此，许多人往往会把观察叶底这个步骤忽略掉。观察叶底，靠眼
普洱茶叶底分析对比研究，通过叶底看茶叶用料！
选择茶叶，鉴别茶叶的好坏，看茶底判断茶料，不会完全准确无误，只是“尽可能的估计”。大多数的情况下，好茶自有好料之相；少数情况下，有可能因为看不见的制程或者是仓储问题，导致好料未能成为好茶。即使如此，研究茶底仍然是普洱茶爱好者值得了解的知识。下
好的茶叶具有这5个特点
虽然不同的茶类特征不一样，好茶的标准也各有不同。但是好茶却有一些通用标准，以下几点就是好茶的共性。好的茶叶具有这5个特点1、汤色明亮这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄，关键要“透亮”，汤色明亮除了让人赏心悦目外，还说
