文化
故宫“茶展”:读茶史之厚重,品茶道之精深
如何以一个展览的形式,展现中国茶史之厚重,茶道之精深,古今茶事之丰富?澎湃艺术获悉,“茶·世界——茶文化特展”于2023年9月1日在故宫博物院开幕,展期从9月2日至11月30日,此次展览汇集国内外30家考古文博机构的代表性藏品,展品总数达55
从中国走向世界的茶文化——故宫“茶·世界”策展访谈
故宫博物院“茶·世界”大展于9月1日至11月31日对外展出。本次访谈就故宫此次展览的策展预与目标、茶与茶文化的内涵与外延,从中国走出去的茶文化在世界文明史上的贡献与影响,乃至茶与当代世界和人民生活的关系等,与策展人王光尧进行了对话。故宫博物院
用心喝一杯热茶,用情交一生好友
在生活中,我们见多了热茶浓香,本想等冷了一饮而尽,入口才知道,这茶已经不是原本的茶香了。若有人为你沏了一碗深挚的茶,趁还来得及捂得住手中的温暖,茶要趁热喝,身才能温暖;人要用心交,情才有长远。一杯茶,若是凉掉了,泡茶的人或者喝茶的人总会将茶倒
中国茶文学 :和遁泽武夷石乳吟
和遁泽武夷石乳吟遁翁声价为时重,几年勤学方繇统。丽泽门人已寂寥,衣冠奕奕皆遗种。当日诗编谁尚存,逊斋今幸传闻孙。平生工作风刺体,近来琢句如春温。灵芽来自幔亭里,贮以纱囊红与紫。一掬枪旗分雅供,七碗卢仝为惊起。赑屃古鼎亲烹尝,清风习习生诗肠。云
藤条茶,一种手上的园艺遗产
藤条茶是云南特有的一种茶园养护模式,在称谓上,模拟的是其枝条像藤条或柳条的茶树,在勐库坝糯,茶农称为“藤条”;在易武,茶农称为“柳条”。如果在春季进入到藤条茶园,目光所及之处,看到全是茶芽,数量会多得涨眼,要是你拿出手机,会发现芽头能撑满整个
一盏茶汤,一缕茶香,一份安宁
“一起喝杯茶吧”,简简单单的一句话,却不知经历了多少岁月的跋涉才能抵达呢。在恰好的时间,在优雅的环境,拥一份闲淡的心情,与几个人,相坐对饮。多少人,可以将汹涌不安的岁月,喝到水静无波。多少人可以将浑浊纷纭的世象,喝到纯净清朗。最好的心境,不是
若有闲暇,我想一书、一茶、一整天
若有闲暇,我想一书、一茶、一整天。偶尔看书饮茶,偶尔听风看景,慢慢的把这一天消磨掉。没太大的收获,却找到了久违的随性、真我。生活的最高境界,不是坚守平淡,而是以一颗平和浅淡的心,安然轻放每一寸光阴,乐享每一份暖香,把生活过得简单、精致。茶有浓
茶,可聆听
茶,从种植到采摘,再到加工成品,每一个环节都凝结着智慧和汗水。在水中绽放,是一片茶叶的使命,色、香、味、形,如同一幅立体画卷,吸引着茶客们的目光。优美的外形,引人驻足细观;芳香四溢,是愉悦的感官享受;独特的口感,让茶客留连忘返。一片茶叶在水中
静静地喝茶,就是我一直想要的生活
慢喝茶读书,不争朝夕,只闻花香,不谈悲喜。阳光暖一点,再暖一点,日子慢一些,再慢一些。手捧茶盏,沉静温和。不挣扎,不狰狞,不恐慌。慢慢喝茶,才能完全体味到其中的苦涩与甘甜。一杯茶的缓慢时光,把有限而无尽的时间无限拉长,时间的长短,自在内心,无
喝茶最好的境界,就四个字
喝茶境界,有各式各样的定义。如“和静怡真”、“廉美和静”、“和敬清寂”、“正净清圆”、“静净境径”等等。其中的“和、静、怡、真”四字,凝练出了喝茶最核心的境界追求。和“和”,是中国茶道精神、思想境界的核心。它强调一切事物内部的和谐与和气。泡茶
茶中有智慧,寄予爱茶人
煮一壶净水,泡一盏茶,看茶叶入杯底,茶香沉淀出秋日里一种醇厚明媚的暖。让一颗素淡的心无欲无求,安享心间的清寞,用生活的点滴清欢感受时光的。1、关于朋友酒逢知己千杯少,茶逢知己一杯醉。朋友不在量,而在于质量。有些朋友,没有酒的浓烈,只有茶的淡雅
一碗茶汤里的市井——永兴茶馆记
刘小华,永兴人,高级农艺师,国家一级评茶技师;先后主持省人社厅、省教育厅“茶事”“茶叶生产加工”“制茶技能”大师工作室。刘大师爱老大老实地摆点龙门阵,摆龙门阵不用文本参考,好比收割稻谷,随手堆垛,自有稻谷飘香。不像北溟三写作文,像打麻将,码放
清茶一盏,意趣人生,一种境界
生活的累,大多来自比较。不和别人比生活,你有你的鸿鹄云霄外,我有我的庭院流水桥。茶,不和饮料比浓淡。你有你的酸甜易饮,我有我的回甘入喉。生命就是一场场的别离,没有人能测量出生命的长短,但却可以决定生命的价值。静而不争,是一种境界,清茶一盏,意
唐代茶饮如何走向了边疆塞外?
唐代边疆游牧民族日常饮食多为乳制品和肉制品,蛋白质和脂肪的含量很高,少食维生素含量高的蔬菜等食物。茶作为一种饮品,有降脂肪、促消化的功效。回鹘、吐蕃、南诏等边疆少数民族与中原文化接触过程中,各阶层饮茶的风习逐渐普及,越来越依赖中原输入的茶叶以
一盏香茶,一杯温暖
说到茶,首先想到的是绿茶、红茶、白茶、普洱茶等各种茶类,每一种茶都有其独特的风味和魅力。绿茶鲜爽回甘,能提神醒脑;红茶浓郁香醇,早晨午后都适合一杯;白茶清雅甘润,在闲暇时光中细细品味......喝茶不仅仅是为了满足口感上的需求,更是对健康的一
普洱茶的时代秀
中国人自古擅于修史,历朝历代都有自己的史官,然而普洱茶这个远在云南边地的小茶种,显然是不入史官法眼的,在清代以前的正史里难觅普洱茶的踪影。关于普洱茶的记录也只散见于一些文人的风物文章里,直到清代才有阮福的一篇小文《普洱茶记》为普洱茶命名。所以
一杯茶后,心也一片净土
茶是一座道场,每个喝茶的人都从茶里面,不尽相同地得到了什么。有的人渐渐有了茶的品性,有了绿茶的平和,有了岩茶的刚烈,有了普洱的醇厚...儒家讲修身,修身体现在日常生活中,择善而从、博学于文、约之以礼,从而陶冶情操、慷慨意志。修养是日常生活以有
潮州凤凰茶比较多见的八个认知误区
【天,地,人,茶,皆有阴阳,负阴而抱阳,冲气以为和。我们所要追寻的是正知、正念、正能量】凤凰茶的风口来了,单丛茶火爆出圈了!就在近期,类似这样的推文很多,一片欢呼雀跃之声。我们在祝福它越来越火的同时,也扫视了一下市面上和市井中的各种茶说,不由
童启庆:我所亲历的杭州茶艺的发展
杭州茶艺的发展要从20世纪80年代末、90年代初说起。那时随着改革开放,国内经济不断发展,物质生活日渐丰富,人们对精神文化的需求越来越高,杭州茶艺就在此时伴随着茶业、旅游经济发展逐步兴起。微茫中初现端倪当时,我在浙江农业大学(现为浙江大学)茶
徽茶人物影像之北宋茶人胡仔
胡仔(1110~1170),字元任,北宋文学家;徽州绩溪人。北宋宣和年间,胡仔寓居泗上,以父荫补将仕郎,授迪功郎,监潭州南岳庙,升从仕郎。绍兴六年(1136),胡仔随父胡舜陟去广西,后为广西提刑司干办公事等,后转文林郎、承直郎,就差广西提刑司