文化
喝茶，养生又养气
“落日平台上，春风啜茗时”，是杜甫的悠闲安逸；“雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎”是陆游的怡然自乐；“夜归寒英煮绿尘，松风入鼎更清新”是谢寄的闲情逸致；“雪沫乳花浮午盏，人间有味是清欢”是苏东坡的清旷豁达。茶承载了千年的文化，同时也是个人生活态
在茶盏之间，轻展一段时光
轻启帘帏，一股沁凉的夜风拂面而来，清幽的潮湿里夹杂着淡淡的花香，闭目深吸，不觉微醉。一茶，一盏，已足够。一个人的时光是如此丰盈，可以淡淡地开心，淡淡地惆怅。抑或，凝眸不语间闲看云雾，静听风雨，在如水的文字里演绎万般情愫，任一纸馨香在指尖明媚流
茶之美，爱茶人懂
美总被独具慧眼的人所发现，就像茶的美，不仅存在于爱茶人的眼中，更在爱茶人的心中。玻璃杯是透明的，它真实而完整地记录了各种名优绿茶、黄茶、白茶外形的秀美，浮浮沉沉间体现了茶在水中舞姿的优雅。茶的起起落落充分展现出茶的灵动和优美。茶的美汲取了水的
从良师，遇伯乐，今天敬老师一杯茶！
今天是教师节，祝所有老师节日快乐!良师如茶，清香、营养却又苦涩，正如老师的传道、授业与解惑。茶之清香，师之传道相信在每个学子的记忆里，老师一生在黑板下耕耘，度过了一个又一个的寒来暑往，倾尽一生所学，只为三尺讲台下那一双双困惑的眼睛。老师教给我
普洱茶为什么是357克？
喜欢普洱茶的朋友都知道，普洱茶饼通常大多都是357g/饼，虽然现在也有一些更小规格的，比如100g的小饼,像这种整数比较容易理解，但是常见规格的357克有什么特殊含义呢关于357我们找到三种不同的说法说法一从文化角度解读，三加五加七等于十五，
老乌山 会跳舞的古茶树
车子顺着盘山公路穿出了云海，我们在路边的制高点停下，远山和芭蕉树相得益彰，村庄在流动的云海间。“山如果没有云，如同人没有眼睛，失去了灵性。”深以为然，没想到茶树的生长地是如此的优美，难怪造就了它们独特而迷人的韵味。迎春茶树“笑”“来，你要点点
普洱茶的历史错乱与人心错乱
普洱茶由于有越陈越香的特点，于是就形成了新茶与老茶的错综交替，也产生了各种思想潮流，这些思想或者叫说法，也许正确，也许错误，或者就是为了自身利益而杜撰。导致普洱茶的世界越来越复杂，也导致消费者雾里看花，甚至敬而远之，对行业非常不好。所以，有必
19式看招！低调的闽南功夫茶也是“非遗”！
骑楼旧牌坊，石板路悠悠。漳州卤面、白皮饼、手工杆秤、手编蒲扇，“流香色种一枝春”，从浓厚的古早味里，窥见了漳州古城的慢时光。2018年，“漳州传统乌龙茶精制工艺”入选第六批福建省非物质文化遗产代表性项目名录，时任的厂长林燕腾为第四代非遗传承人
茶，是清醒的、温暖的
一盏茶，温暖如岁月的怀抱。这盏茶，被时光悄悄地吻过，被岁月低低地吟唱过，它的香气，它的味道，都藏满了故事。与酒不同，茶是清醒的，不沉醉，不狂放。这一杯，是过去和未来的交汇点，是因果的桥梁。品茶，不必深究其源，只需感受其韵。茶如人生，有苦有甜，
煮一壶淡茶，喧嚣中向往宁静
余生很贵，不想活得太累，更不舍得浪费。生命就是一场场的别离，对过去的事、对远去的人。没有人能测量出生命的长短，但却可以决定生命的价值。一生很长，形形色色的人来来往往，没有明确规定我们必须和什么样的人在一起，三观不合的人，真的没必要请进余生。一
白露 露从今夜白，宜饮白露茶
《诗经》有云：“蒹葭苍苍，白露为霜。”在24节气中，白露是个过渡性的节气，代表暑热的结束。进入白露节气后，天气开始渐渐转凉。此时昼夜温差较大，即使白昼阳光尚热，等太阳一归山，气温便很快下降，到了夜间，空气中的冷气遇冷凝结成细小的水滴，附着在花
往事煮成茶，从此清苦不为它
清水煮茶，新绿初开，是水给了茶叶第二次生命，从茶树梢上的一抹嫩绿，蜷缩成茶叶罐中的沉眠，然后在滚水中唤醒，片片新绿，在水中舞蹈，尽情绽放。给自己煮一杯淡淡的茶，静品清茗，把所有的心事，愉悦，委屈，思念全都稳妥地安放。情在心里，无言也温暖。在同
我所亲历的杭州茶艺的发展
杭州茶艺的发展要从20世纪80年代末、90年代初说起。那时随着改革开放，国内经济不断发展，物质生活日渐丰富，人们对精神文化的需求越来越高，杭州茶艺就在此时伴随着茶业、旅游经济发展逐步兴起。微茫中初现端倪当时，我在浙江农业大学(现为浙江大学)茶
慢品人间烟火色，闲观泡茶浮与沉
爱喝茶的人几乎每天都得泡茶。投茶、注水、出汤、斟茶，就是泡茶的整个过程。在泡茶的过程中，每个人的心境不同，心性不同，泡茶的动作不同，泡出来茶汤的口感也各异。工作时，随手抓一把茶叶投入杯中，加水，泡的是一份匆忙。茶味太淡了，就多浸一会儿；茶味太
寂寂的夜，泡一壶醇香的茶
夏夜如水，蛙声蝉鸣在空气中回荡，为夜晚衬托出了一份宁静与神秘。白日里的繁华与喧嚣已逐渐远去，此刻仿佛时间已经停滞。夏夜的微风轻拂而过，带走了白日的炽热，留下了一丝柔暖的余温。这一刻，一切都变得静谧而美好，让人沉醉其中。当轻柔的音乐响起，那优美
遇见上等好茶，犹如得知己！
一杯清淡的水在放了几片茶叶之后突然生出了几丝绿意来而那干枯了叶片在很短的时间里舒展开来此时我仿佛听到茶在那一刻轻轻地说随君沉浮我读到过这样描写饮茶的美妙感觉茶汤入口、齿颊余香潺潺过喉、馨香沁入心扉令人回味无穷由茶的感觉我联想起了朋友之间的友情
漫长的一生，有茶的陪伴，就是一种幸福。
太多的时候，心所要的不是足够多，而是足够欢喜。漫长的一生中，有茶的陪伴，有它带给我们内心的充实与喜悦，就已经是一种幸福。去邂逅一杯好茶，邂逅几分欢喜。佳茗、美瓷、良辰、美景，邀得老友相聚，一起沏茶小憩。尘世的喧嚣被冲泡成手中的一杯清茶，任汤色
以人为境，方为品茶
有人说，品茶需静有人说，品茶需雅有人说，品茶需独此皆为品茶之环境，应服务于人品茶始终应以人为境，以茶为界有人，才有茶过分追求品茶的仪式反而丢失了茶本身的意义品茶需静心静即为静心清可品茶，意适能言趣于静谧山林品茶香悠然于喧嚣市井品茶味甘甜茶因人
风雨三十年 普洱复兴路
过去的30年，是现代普洱茶复兴的30年，也是普洱茶超越历史辉煌的30年。在这期间，传统而古老的普洱茶从计划经济向市场经济转型，经历了诸多风风雨雨后，终于成就了如今的市场地位，超越了历史的辉煌。1993年茶叶统购统销政策的全面放开，对普洱茶产业
茶，自带“静”的力量
茶有一种内在的宁静特质。当心灵被扰乱或困扰时，只需品尝几杯茶，人们就会立刻感到宁静，内心也会变得平和。在喧嚣的现实世界中，最难以寻找的宁静和纯净往往可以在品茶的过程中得到体现。只有那些真正懂得欣赏茶、品味茶生活的人才能深刻理解和体味这种独特的
