文化
茶与书相遇，是心灵的旅行
有人曾说：音乐是时间的艺术。我觉得，读书与喝茶亦然。喝茶与读书，两种高雅的情调，爱好者必然会品出其中无限乐趣，“茶亦醉人何必酒，书能香我不须花”。读书的人，可以突破时间和空间的界限，像是进行了一场神奇而美好的精神旅行，不受物质世界的禁锢，漫游
中秋喝茶习俗从什么时候开始的？
“中秋”一词，最早见于《周礼》。《礼记•月令》记载：“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。”根据我国古代历法，一年有四季，每季三个月，分别称为孟月、仲月、季月三部分，因为秋季的第二月叫仲秋，且又因农历八月十五日，在八月中旬，故称“中秋”。中秋赏月，源
茶道修身：一杯茶背后的哲学
茶，源于中国，流传千年。不仅成为了一种生活艺术，更是一种深层的文化象征。茶道，是茶的哲学，是茶的精神，是茶的韵味。茶道不仅仅是泡茶的方法，更是品茶的艺术和哲学。茶道修身，是通过品茶、泡茶的过程中，感悟人生，修炼品格，提升精神境界。人在茶中成长
西湖龙井的历史由来
龙井是我国著名的绿茶品种，其香馥若兰，香气持久，口感青涩，回味清醇，所以也深受大众的喜爱，而其茶扁平光滑挺直，色泽润泽嫩绿，香气清香扑鼻，滋味甘醇爽口，清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，"院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。"虽说龙井
一杯茶为何分三口喝，有什么讲究？
中国人用茶，始于神农时代，时至今日，已有4000多年历史，已成为很多人的一种生活习惯，并衍生出品茶的雅致。品字有三口，这就意味着在用到“品”这种饮鉴方式时，需要一口一口慢慢喝，用心体味品饮对象。一品在境，二品在味，三品在情。一杯茶为何分三口喝
酒逢知己千杯少，茶遇知音万众香
中国是讲究礼仪的国家，亲朋好友聚会都会以酒以茶来相待，在历史的文化长河的沉淀中，一茶一酒相待客人，形成了“酒逢知己千杯少，茶遇知音万众香”选择酒，可“举杯笑对人生”，所以很多豪爽之人喜欢酒，比如侠客和文士；选择茶，可“把壶纵览天下”，所以很多
生活就像一枚硬币，而茶是她的另一面
很多人都在喝茶，但每个人喝到的滋味不同。有人在喝风雅，有人在喝交际，有人在喝养生美容，这些都是茶的基本功用，大抵是自己愿意的就好。闲暇之时，我还是更愿意分隔出有限的时间独与茶坐，考量天气和身体状况选用适宜的茶，遗落在桌面席布上的零星茶叶也会轻
感情如茶，需浅尝，需细品
用一叶淡淡的茶，掬一缕淡淡的水，温一抹淡淡的心，给自己泡一盏淡淡的智慧。以茶沐心，宁静淡泊，用茶香洗梦，用味醇韵雅的茶液，来涤荡一番生活的态度。一纸书画，一盏茗茶，一份深情，一片绿色与灵魂的跃动，滋润了心中各种乏味的情绪，增添了些许爱的眷恋。
探索如茶般的生活，凡事都刚刚好
有人说，品茶的人，可以尝尽世间的苦与甜，能够感受到生活的本质和人生的智慧。我们的一生中，茶犹如人生。沏茶的人懂它原本的颜色，等到遇见水的时候，茶就成为了另一种颜色，茶细细的品，才会甘甜。一个喜欢品茶的人，闻的是一种淡淡的清香，一个懂它的人，又
中国人五千年的智慧，全在茶里！
喝茶，是一个由表及里的过程，从对茶的色香味形的品味，慢慢进入茶的内核，领悟茶之精神。茶水对人的滋养，从口舌到周身，到人的精神世界。茶之所以如此迷人，也正是在于其深刻的内涵。无私奉献的茶茶树对生长地没有特别要求，不论土质肥沃与贫瘠，哪怕是在荒山
关于情与义：景迈山人物故事手记
“我要给你们留下牛马怕遭灾害死光，要给你们留下金银财宝怕你们吃完用光。就给你们留下茶树吧，让子孙后代取之不尽用之不竭……”这首流传在景迈山芒景一带的古歌，据传是布朗族第一代首领帕哎冷留下的。然后，尽管帕哎冷为子孙后代留下了怎么喝也喝不完的茶树
“茶”的文化符号学诠释
文化符号介入哲学研究已成趋势。卡西尔认为“我们应当把人定义为符号的动物”，“只有这样，我们才能指明人的独特之处，才能理解人开放的新路——通向文化之路”。卡西尔将人置于文化视角上的这一思考，虽使人的本质在理论上获得新内涵，但也存在一定局限，因为
有一种福气叫：静静喝茶
茶是对四季记忆的收藏，在任何时候饮茶，都可以感受到季节的独特味道。静坐茶席前，泡上一壶茶，这大概也算是人生中的一种福气了。茶，有闲趣，优雅乐，透着静，藏着淡，淡而后能清，清而后能养，养心，养意，养精神。想要知道茶汤里的内容，你只需亲身体验，亲
普洱茶的芬芳，是慢慢时光的沉淀
喜欢普洱茶的人都知道，一款普洱茶的出现，一定要能经得起岁月的打磨方能称得上是好普洱茶，普洱茶最大的收藏价值是存储，很多人喜欢收藏普洱茶就在于普洱茶的变化，普洱茶每一年都会有变化，对于喜欢喝茶的人来说，每一次变化都可能会是惊喜，特别是普洱茶生茶
所谓生活，就是在粗茶淡饭中生香
日子，是在忙忙碌碌中平淡，生活，是在粗茶淡饭中生香。快乐如此简单，哪需奢华，粗茶配淡饭，把粗茶淡饭吃出了滋味，才是天底下最幸福的人。岁月和年龄，走着走着，就越觉得粗茶淡饭才有味道。珍惜所拥有的，快乐才无处不在，那味道绝不仅仅是茶饭的味道，令人
不把自己当茶熬一熬，怎知生命最深处味道
熬得住，出众；熬不住，出局，这就是人生。人生进退是常事，关键在一个“熬”字。火候到了，滋味自然就有了。有人说人生如粥，有人说人生如药，也有人说人生如茶。可无论是哪种滋味，都必然是在悠悠岁月中熬出来的。这个“熬”字很传神。人生马拉松，很多要靠熬
静心品茗，聆听雅乐
尘世的每一个人，当我们在酒足饭满之余，慢慢品茶之时，不妨让这饱蘸智慧的茶香慢慢浸入我们的生命之中。时光流转，云水千年，有多少人，将汹涌不安的岁月，喝到水静无波，又有多少人将浑浊纷纭的世象，喝到纯净清朗？所谓生活，就是喝喝茶谈谈心。我们开始渐渐
能有时间坐下喝茶，才是奢侈人生
茶是对四季记忆的收藏，在任何时候饮茶，都可以感受到季节的独特味道。静坐茶席前，泡上一壶茶，这大概也算是人生中的一种福气。茶，有闲趣，有雅乐，透着静，藏着淡，淡而后能清，清而后能养，养心，养意，养精神。想要知道茶汤里的内容，你只需亲身体验，亲自
下一个茶“世遗”会在哪里？
云南景迈山古茶林(图源：新华网)这几天朋友圈被普洱景迈山疯狂刷屏了作为中国第57项世界遗产全球首个茶文化“世遗”景迈山古茶林文化景观其保护管理体系堪称教科书是基于充分尊重当地气候条件地形特征和动植物种群实现了对文化和生物多样性的保护和自然资源
丁以寿 ——名扬中外的安徽茶叶
茶树原产中国西南地区，中国人最先发现和利用茶树。饮茶、种茶始于古巴蜀(今四川、重庆)，当在先秦时期。秦汉大一统，使得饮茶、种茶走出巴蜀，顺长江而下，自西向东传播到湖北、湖南、江西、安徽、江苏、浙江等广大地区。孙皓“密赐荼荈以代酒”(陈寿《三国
