文化
名人与茶：晚清著名书法家何绍基与蒙顶山茶
清代，蒙顶山茶被誉为“仙茶”，自1739年（乾隆四年）始至清代结束（1911年），达到了蒙顶山茶自唐代始作“贡茶”以来的又一高峰，并且专供祭天祀祖，在当时所有贡茶中地位独一无二，得到当时文人墨客的大书特书。晚清著名书法家、诗人、画家何绍基便是
雅安与藏茶——跨越1300年的茶马往事
《西藏政教鉴附录》：“茶叶自文成公主入藏地”。所带茶叶即雅安出产的龙团、凤饼茶，贡奉朝廷后作为和蕃礼品带进藏区。之后，雅安藏茶源源不断输入西藏，至今已有1300多年历史。文成公主进藏/王珠珠画藏茶并不是藏族同胞、或者藏区生产、制造的茶。据《四
茶园体验“采茶”：茶的“独善”与“兼济”
新冠肺炎疫情让所有的奔波戛然而止，我也被困在家乡。清明节前的某一个好天气，我同朋友去茶园体验“采茶”。从市区出发，沿包茂高速便驶入了蜿蜿蜒蜒的乡村干道。熏风微拂，路旁的油菜花开得正好，时不时点缀上几株白色樱桃花和梨花，我才意识到已经有十几年没
七子饼茶的起源（上）
七子饼茶的起源七子饼茶(1960年)穿越时光的追寻说到普洱茶，中外茶人的眼光便要聚向七子饼茶，因为它是云南传统普洱茶的标志性产品。饼圆如月，每饼重7两(老称)，七饼为一筒，这就是史书上记载的云南七子饼茶。七子饼茶始于何时，如何得名，为什么要七
白茶魅力，白茶堪称是天生丽质
何为天生丽质?天地生成，丽质动人。一提到这个词，许多人想到的，也许是美丽的少女，是古诗文中的“届笑春桃兮，云堆翠髻;唇绽樱颗兮，榴齿含香”，回眸一笑，倾国倾城。其实，在六大茶类中，白茶也堪称是天生丽质。何以见得?这就要从它的起源开始讲起。天地
家庭茶艺别有一番闲情雅致
突如其来的疫情在一段时间内阻隔了人们的户外活动，但这并不能代表我们失去了所有活动的自由。我们在户内也可以激发自身潜力，营造出清新雅致的生活氛围。品茶，可以为我们营造出清雅的氛围、优美的境界，它使人内心得以平复，精神得以延伸，其中的技巧则成为一
家庭茶艺别有一番闲情雅致
突如其来的疫情在一段时间内阻隔了人们的户外活动，但这并不能代表我们失去了所有活动的自由。我们在户内也可以激发自身潜力，营造出清新雅致的生活氛围。品茶，可以为我们营造出清雅的氛围、优美的境界，它使人内心得以平复，精神得以延伸，其中的技巧则成为一
春日里的茶事
清明谷雨前后，在茶园里，几阵春风、几场春雨，丛丛簇簇的茶树从冬眠中苏醒。层层青葱嫩绿的春茶，一夜间冒出娇嫩的茶芽，密密麻麻地长满一株株清新鲜爽的茶树，宛若满园关不住的春色，煞是惹人喜爱。品茶米广弘摄云雾缭绕，鸟雀啁啾。嫩油油的茶青在眼前荡漾，
人生如茶，茶如人生
茶与酒，往往只是擦身而过的瞬间人生大事三杯酒，千秋功业一壶茶酒让人如痴如醉，茶让人难舍难分年少时常约三五好友一起饮酒狂欢，酒是情感的催化剂年龄渐长，少了年轻时候的些许冲动，情感也趋于平静很多，酒已经被茶所替代也不知到底是年纪渐长还是心累了，越
人生如茶，熬一熬才能出“滋味”
有人说人生如茶，都得需要现实的“烈火烹烤”，要熬才能出“滋味”。漫漫人生路上，进退是常事，关键在一个熬字。火候到了，“滋味”自然就有了。不管是哪种滋味，都必然是在悠悠岁月中熬出来的。这个熬字很传神。人生马拉松，很多要靠熬。日出而作，日落而息，
老吴说茶，论带货，爱茶的皇帝是前辈
前两天刮起了一阵带货热潮不论是非，咱们只说效果罗老师抖音带货3小时交易额超1亿薇娅淘宝带货4000万卖火箭李佳琦、朱广权“小朱配琦”组合收获了2亿播放量为湖北商家带货这些不禁让老吴想起了那些因皇帝而名声大噪的茶叶，中国历代皇帝中好茶者众，有的
普洱，一片叶与一座城的复兴之路
当第四纪冰川在地球上肆虐的时候，在无量山跌宕起伏的避难所里，群峰拥抱着丘陵河谷，来自孟加拉湾的暖湿气流安抚着草木生灵。郁郁葱葱的被子植物听到了森林的赞歌，于是生出了许多快乐的枝丫，长出了柔美的绿叶，人类叫它们宽叶木兰。它们是被子植物之源，是山
湖北名茶介绍，英山云雾茶
目前，湖北已进入春茶生产旺季，但受疫情影响，湖北茶叶产品出现滞销卖难问题，这对增加茶农收入，以茶产业为抓手助力脱贫攻坚造成直接冲击。高山云雾出好茶英山香茗内质佳为落实中华全国供销合作总社《关于组织开展帮助销售湖北滞销农产品的通知》精神，今天向
茶马古道说普洱
作者：高生升茶马古道"这个概念最早出现的时候,普洱茶也刚刚兴起。这是一种新鲜的研究范式和新鲜的味道,一下子就打破了茶行业一直以来沉闷的格局。李扬说,普洱茶对于整个中国茶的贡献是巨大的,如果这个时代能用味道去勾勒的话,那想必就是普洱茶的味道。一
凤宁茶馆 红茶VS红酒，东西方饮品文化的碰撞
本期主持：凤小二东方人离不开茶，西方人离不开酒。这两种承载东西方文化的饮品都有什么相似之处呢？在茶和葡萄酒的生产中，风土的概念都十分重要。风土指的是茶树或者葡萄树生长地所有环境因素的总和，包括地理环境、土壤、气候和天气等因素。图片来源：uns
围茶话事，从不知到相识再到深入
从不知到相识再到深入/—徐霞想起一句话：一入茶门深似海。我与绿雪芽已相识278天，我从一个偏远的小山村走来。在2017年夏天，从高考结束到填报志愿，我的内心是焦虑不安的，对于当时的我，感觉前途一片漆黑。终于，在8月中旬左右，我收到了期待已久的
一株大红袍的自白
大红袍传说在古时候，有一穷秀才上京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，幸被天心庙老方丈看见，泡了一碗茶给他喝，果然病就好了，后来秀才金榜题名，中了状元，还被招为东床驸马。一个春日，状元来到武夷山谢恩，在老方丈的陪同下，前呼后拥，到了九龙窠，但见峭
李健、陈坤、张国立…为什么爱喝茶的人，都这么迷人？
我一直觉得，爱喝茶的人有一种独特的优雅气质，让人忍不住想要接近。就像男神李健，在娱乐圈不争不抢，却凭借清新脱俗的嗓音和恬淡的气质，圈粉无数。闲暇时光里，他常常是茶不离手，品茗、读书、养花，简直是“把日子过成了诗”。李健爱茶到了什么地步呢?到中
春天里的西湖龙井⑥之六：期待一场关于西湖龙井的竟陵盛会
老底子的狮、龙、云、虎、梅老字号没有一家传承下来，曾经辉煌占据过杭州西湖龙井半壁江山的翁隆盛茶庄也在历史的风雨中消失了。老龙井在，当年苏东坡与辩才师傅品茗论道的故事在，“十八颗御茶树”在，乾隆皇帝六下江南四上龙井题写的茶诗在!图片描述图片描述
名家分享：周作人“喝茶”
内容转载自中国现代著名散文家周作人《喝茶》前回徐志摩先生在平民中学讲“吃茶”，——并不是胡适之先生所说的“吃讲茶”，——我没有工夫去听，又可惜没有见到他精心结构的讲稿，但我推想他是在讲日本的“茶道”，而且一定说的很好。茶道的意思，用平凡的话来
