文化
卸下你的累，尽享一盏茶
忙碌是一种幸福，可以让人体会着充实；奔波是一种快乐，可以让我们真实地感受生活；疲惫是一种享受，可以让我们无暇空虚；坎坷是一种经历，可以让我们真切地理解人生。但是无论如何忙碌，手边都需要有一杯茶，享受生活的茶，放下心中的杂碍。卸下你的累，尽享一
茶道 ：和、静、怡、真之四缔
茶道是一种关于泡茶、品茶、悟茶的艺术，也是大隐于市、修身养性的一种方式。“茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲、苦中作乐，在不完全现实中享受一点美和和谐，在刹那间体会永久。”周作人先生对茶道的定义虽然比较随意，但却是对中国人茶道最通
双陈微普360：七子饼的来历说法很多，该听哪个？看完这篇你就懂了
划重点1、七子饼，也叫七子圆茶，是云南普洱茶的标志性形态。2、雍正十三年（公元1735年），清廷正式颁布“云南茶法”，茶法规定买卖云南茶叶需持“茶引”，每引购茶一百斤。其中特别规定，交易之茶需为圆饼状，每圆重七两，每七圆为一筒，重四十九两，征
煮一壶传成白茶，品岁月似水流年
一杯白茶是对冬日最好的慰藉。那白茶的样子粗朴，就像秋天的干树叶，泛着枯黄，乱糟糟的，蓬松一把。热水倒下去，叶片慢慢浸润，仿佛活了过来。不起眼的枯黄叶面，释放出香气。白茶，尤其是有些年份的白茶，其香气都很收敛;它不像绿茶、红茶那么犀利，而是温温
茶席之美，赏茶席
茶席欣赏图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图
泡一杯茶，在岁月里等你
生命中总有一个人安静的来，安静的去，却始终不离不弃。热烈过后便是清寂，所有的一切只是一个过程而已，有些话说未必出来就是好的，不如就这么静静的坐着，突然喜欢一个“淡”字，淡中识得人生味，静中品得日月长，淡是一种静美，一种超越凡俗的净化。你来，为
经常有人说，要让中国茶叶走向世界丨一图看清中国茶叶出口150年
经常有人说，要让中国茶叶走向世界。尽管，这句话可以从多方面理解，但我们不妨通过下面这张图，来看看自1868-2019的152年间，中国茶叶的外销数量图。文中数据来自笔者通过多种途径收集的不同机构发布的海关数据。1868-2019年中国茶叶出口
一个小院，一壶茶，便是心灵的归处！
几时归去，作个闲人。对一张琴，一壶酒，一溪云。想要有个庭院，不必很大，绿植几株，水井一眼，养只公鸡，一条狗，一只猫，也可种高大的枇杷或枣树，树下置藤椅，木桌，若能再放一葡萄架，堪称完美。若有一方庭院，回归自然。与绿水青山为邻，读书烹茶，与花草
茶马司是茶马古道最佳见证
位于名山区新店镇的茶马司遗址1990年7月考察出发前在中甸集结前不久，云南茶马古道研究专家李旭的新书《茶马古道——从横断山脉到青藏高原》出版。自1986年开始，30多年来，李旭几乎不间断地行走于茶马古道，不仅参与了茶马古道开创性考察和命名，还
西藏传统茶文化的发展阶段研究
关于西藏茶文阶段性就是其中，之比的许多基本问题还有待于进步研究和探讨，传统茶文化的发展地风俗》，书中列举和探讨工告目前有些研究和成果涉及这问题，比如摩东凡先生的(藏传人西藏相关问题研究》文工茶叶在西藏传桶的重要事件和时间节点，笔者在《茶叶解开
六堡茶文化内涵丰富
纵观六堡茶的发展史，六堡茶品牌的成长过程，其实是一个茶文化不断渗透、积累和丰富的过程。而横向来看，任何有持久生命力和竞争力的品牌，都不能没有相应的文化作支撑。西湖龙井是如此，碧螺春是如此，普洱茶是如此，大红袍、凤凰单枞、铁观音、祁门红茶都是如
建国至今，六堡茶的大起大落半世纪
1949年新中国成立，在抗战期间曾经一度荒废的六堡茶，又得到了飞跃式的发展。促使这种高速度发展的形成，既有外部需要的因素，也有内部需要的因素。外需的因素是因为一度停产而导致东南亚茶叶市场的供给紧张，货源紧缺；内需的因素是国家需要大量的外汇收入
“藏茶”,黑茶的鼻祖
古人云：“宁可三日无粮，不可一日无茶”，藏茶是中国茶的典型代表，经过千百年来的历史沉淀形成其独特的风味和文化魅力。藏茶采摘于海拔在1000米以上高山，当年生成熟茶叶和红苔，经过特殊工艺精制而成。藏茶具有降脂、减肥、防治动脉硬化等功效。我国黑茶
雅安荥经：修复茶马古道
大相岭茶马古道中修复完成的一段四川省荥经县从2020年年初开始启动大相岭茶马古道修复项目，修复茶马古道22.5公里，改造民宿、古道书院、厕所等设施，为当地发展古道徒步旅游打下基础。项目预计6月底全部完成。大相岭茶马古道是川藏茶马古道迄今保存较
世界红茶
红茶作为中国六大茶类之一，发源于中国传播于世界。17世纪初，中国红茶便通过海运出口欧洲，享誉国际市场。目前红茶占世界茶叶生产与消费贸易总量的78%左右，主要销往西方国家及亚洲部分地区。红茶是用茶树新梢幼嫩芽叶，经过萎凋、揉捻（揉切）、发酵、干
历史上7位知名女茶人，知道5位以上的是大神！
说起茶界名人，大多数茶友想到的应该是陆羽、卢仝、赵佶、许次纾等等。但是，如果让你说出3位知名的女性茶人，可能很多人一时间就语塞了。其实，在茶的历史上，有很多女性都对茶文化产生了深远的影响，她们的存在，让茶文化平添了许多温柔与妩媚。文成公主文成
虚伪的谦卑在茶文化里盛行
“我们对于茶要有谦卑和恭敬之心。”喝茶和习茶的时候总是能听到这句话。我们对于万事万物都要应该谦卑和恭敬。然而，这种谦卑和恭敬是对他人、事、物的最大礼遇吗?非也!一切都是源于自己，也最终回归于自己。一片茶叶，经过无数个阴晴雨晦、风霜雪露的滋养和
海峡那头的茶乡
武夷山是著名的茶乡，与台湾有着深厚的茶缘。台湾是中国的重点产茶区之一，特殊的海岛地理环境，使台湾历史上就与厦、漳、泉等港口有了茶叶贸易的往来，闽台连通着海上茶叶之路。台湾诗人余光中的《乡愁》诗句，多次出现一个词“那头”。而近些年来探究中华茶文
现代熟茶诞生之路，从广东到云南
编者按：想完整的了解普洱茶的历史，非常不容易。其中熟茶的历史又是非常独特的，从勐海到广东再到勐海，熟茶在这期间又经历了哪些变化?《普洱茶七堂课》第六堂课「熟茶的故事」为你解读这其中的波澜壮阔。------------------------1
品广西六堡槟榔香，一个地理标志保护产品的味蕾传奇
如果要诉说六堡茶的传奇，一条隐约能窥见历史斑痕的水运古道是绕不开的话题。这条中国茶叶运销史上极富传奇色彩的“茶船古道”，见证了六堡茶的千百年侨销茶史，也沉淀下了六堡槟榔茶香的沧桑古韵。白驹过隙，茶船古道渐渐隐没，六堡茶的发展却在新兴的海陆空大
