文化
徽茶文化：抗战时期祁门红茶引发的“官商之战”
自17世纪初中国茶叶风靡欧洲后，中国一度是世界茶叶的最大输出国。特别是1875年，产自徽州祁门地区的红茶改制成功后，更是因其独特的香气以及优良的品质，在国际上一路畅销。但在1936年，因为祁门红茶的销售问题，茶商和政府之间却进行了一场看不见硝
一茶，一书，一知己
一茶，一书，一知己。茶，源于自然，汲日月之精华，沐春秋洗礼，从而有了如此山魂水魄的灵性。茶，可以洗去浮尘，过滤心情，可以把人与人之间的交流拉得更紧密，拉得更透彻，不为尘世的一切所蛊惑，只追求自身的简单和丰富。用安静的心做事，茶，依旧是那份茶，
普洱茶四大茶厂，你知道多少？
现在普洱茶种类随着山头的细分越来越多，很多老茶可能见过样板，但多数名字已经被人遗忘。普洱茶在改革开放之前，都是由国家统一经营，属于国营企业。而经济的发展以及私营企业的崛起，国营茶厂日趋衰落，不得已进行体制改革，最终出现了现在的普洱茶四大茶厂。
一门婚事的成败，还得茶出马！
以茶为礼是我们中国人婚礼上一项隆重的礼节，过去在结婚的时候有定亲茶、和合茶、感恩茶、交杯茶等等。现代婚礼中，“敬茶”是一个必不可少的环节。在中国传统婚俗中，“茶事”一般分成三个部分。纳征茶(放定)图源网络也叫聘定，即男方来女方家下聘礼。聘礼品
百年徽商 故纸茶香 ——解读《德泰隆》茶号广告
民国时期，是中国现代广告的肇始期，同时也是现代广告业发展的第一个高峰期。其时，科技的发展进步、西方文化的传入以及海外市场的需求，均在不同的领域推动了民国广告的发展和变化，茶叶广告亦然。民国时期的中国茶叶已走出国门并形成了常态的出口贸易，此时，
跟什么样的人在一起喝茶，真的很重要
茶在我们的生命中，经常是一种媒介，它常被比喻成一座桥梁，一座连接人心的桥梁。因此很多商务的聊天，兴起一股去茶馆的潮流，茶馆安静的环境，使人在不停地冲泡之中，把事情聊透彻。通过喝茶，我们可以在言谈举止中了解一个人，发现他的优点与缺点，体会与他是
你和春天之间，只隔了一盏老白茶
一片茶叶当它从茶树上被采摘下来并制作成茶后的那一刻起终会与我们在水中，在茶杯中相逢取茶、称重、投茶注水、出汤、斟茶一连串的步骤下来后一杯香醇甜柔的白茶便呈现在我们眼前白茶|是每天最为期待的而这般泡茶的整个过程几乎是我们每个爱茶之人生活中每天都
人这一生，莫负杯中茶，不负心中人！
一茶，一书，一知己。茶，源于自然，汲日月之精华，沐春秋洗礼，从而有了如此山魂水魄的灵性。茶，可以洗去浮尘，过滤心情，可以把人与人之间的交流拉得更紧密，拉得更透彻，不为尘世的一切所蛊惑，只追求自身的简单和丰富。用安静的心做事，茶，依旧是那份茶，
茶书选摘：中国茶艺文化
《中国茶艺文化》选摘：杜育《荈赋》、张载“芳茶冠六清”等文字词语赞誉茶艺之美，可谓风华绝伦；再深层次，我们更同感杜育的秋曰登高采茶、取山泉备东陶、尊贤喻志释怀的情趣之美，一种远离尘世、独自沉浸感念之美。魏晋没能留给后世足够的文字资料供我们探索
浮生若茶，沉浮若舞水心清澈
人生有太多的相遇，或擦肩而过或铭记一生。每一次相遇，其实，都是唯一。每一次记起，其实都是初遇。一生喝过许多茶，或渐成习惯的一种味道不肯改，或惊鸿一瞥短暂一会却回味存留。尽管，茶与水的相遇只是迟早而已，可一如人海茫茫的相遇，为何偏偏不是擦肩而过
早在宋代的时候，茶，就是一种福气的象征
茶，须静下心来细细品味，才不辜负了好茶。人生亦如品茶般微妙。古时人们就对品茶充盈着熟悉和热爱，对茶赋予了很多的文化。早在宋代的时候，茶，就是一种福气的象征，经常喝茶不仅能除烦涤尘，对身体也有一定的保健作用。拥有健康的身体有一个好的身体是人生中
六堡茶、港仓、熟普的历史关联
前一阵子，欧茶趣我认识了很投缘的X茶商，前去拜访，X茶商特地拿出一款珍藏的陈年《云南普洱茶砖》让茶趣试品，深深的吸引了茶趣，这款茶砖入口润滑，酽而带韵，略微鲜活口感，让茶趣感受到老熟普的魅力。当时，茶趣也没有考究X茶商的《云南普洱茶砖》具体是
泡茶席上几个值得省思的问题
当我们坐下来准备喝茶，一位负责泡茶的人匆匆忙忙地跑过来，坐下后拿起泡茶桌上的毛巾擦了擦手。应该是刚忙过什么事的样子。接着就把放在炉上的小锅子注满了水，打开瓦斯开关将水煮开，用竹夹子将排放在大碗上的杯子一个个放入锅子内，煮了一会儿夹出放在客人的
茶史，老北京城的大碗茶
说起老北京城的特色，那就不得不提当时街头的大碗茶。老北京的茶馆，按营业面积可分为大、中、小三种;按经营的内容分类，有清茶馆、书茶馆。在室外郊野的，则称为茶棚、茶摊。老舍先生的话剧《茶馆》写的就是个大茶馆“老裕泰”。它不但是喝茶的地方，还有酒饭
寒冷冬天，正是喝茶好时节
寻古人趣味，得茶中真意。北宋丁谓做过三朝宰相，对于茶，这人也独有心得。丁先生特爱建安茶，著有《建安茶录》，能够对茶解会得意，也是个知味懂趣的人。他特别爱在雪天里喝茶，深得茗茶精髓。每得到好茶,都要先收藏着，待到雪花烂漫时，再喝。寒天喝茶更有味
浓淡一杯茶，清爽一世人
茶里乾坤大，壶中日月长。一叶茶，一个青绿的世界，一杯茶，一盏岁月的馨香，一次品，一种通透的领悟。一叶茶沉浮，如一世生命跌宕；一缕味氤氲，若烟火生活百转；一杯水冷热，似一抹人情浓淡；一生命归宿，一场禅意的修行。正所谓人生如茶，茶如人生。每个人眼
人生如煮茶，“熬”是最深的滋味
人生如煮茶，火候到了，滋味自然有了。人生含百味。有人说，人生如粥，温润平淡;有人说，人生似药，苦口利病;亦有人说，人生若汤，幽远醇厚。可无论人生呈现出哪种滋味，这滋味都必然是在悠悠岁月中亲身经历而得的。归根结底，人生之味，无不得自一个“熬”字
雪天有炉，炉边有茶，茶旁有你
寒风穿林，温酒把盏，别来无恙霜庭晚。天寒岁尽之时，总是贪恋起人间的暖来。或懒起画眉，恰逢晨曦送暖；或暮色入户，夕阳山外山。最喜天晚欲雪，邀一知心人，燃青灯，生炉火，共清欢。围炉边，长歌复醉，共叙尘缘。君子围炉煮雪，三两趣味，在清谈之间，四五闲
查尔斯·狄更斯笔下的英国茶文化
查尔斯·狄更斯（1812—1870）作为著名作家，对大部分人来说并不陌生，他的作品《匹克威克外传》《雾都孤儿》《艰难时世》《双城记》直至今日仍不断再版。狄更斯之所以广受欢迎，是因为他在极为真实的情境中塑造让人感同身受的小人物，用生动的笔触描绘
茶，使兴致盎然，为岁月而归
岁月变迁无声无痕，可以不吭一声地拎走我们，最后寂静沉淀，成就一个归人。生活如茶，平淡且真。柴米油盐酱醋茶是日常茶；琴棋书画诗酒茶是情趣茶，若琐事情长生了困意，便请茶来点醒灵魂。无需雕刻也无法触摸，岁月却在每一个细节之处，改变了山川河流，改变了
