文化
生活，需要一杯茶
有些人总觉得喝茶与不喝茶一样，其实只有喝的人知道，我们真的很需要一杯茶。很多上班族加班熬夜时，首选的提神饮料一定是咖啡而不是茶；舒适的午后，很多人去逛街，选择喝的饮料也是咖啡。在生活中，很多自诩为“走在时尚尖端”的人，却是把喝茶归纳为一件“老
茶桌上都有哪些“无声对白”？
茶桌上，总有很多无声胜有声的时刻。你有留意过那些资深茶人的“无声对白”吗？今天小编就盘点一下，茶桌上那些资深茶人常用的、令人印象深刻的时刻及要了解的茶礼暗语和密码。1-茶艺师递来盖碗/公杯-在茶席上，当茶艺师把盖碗递给你时（尤其都是熟人熟客时
暑期湖北古茶文化探寻之旅
如此漫长的假期，只是宅在家里刷手机，可就太浪费了！来湖北赤壁羊楼洞，开启一场“放松”而不“放纵”的旅行，探寻赤壁青砖茶产业的百年变迁，为这个假期留下一段充实美好的回忆吧~古镇风情：羊楼洞古街踏着明清时期的青石板，300多年前，在不足0.7平方
法门寺出土茶器与唐宫廷茶道
1987年4月3日，陕西省扶风县在重建法门寺塔时，在塔基地宫中发现了一大批稀世珍宝，其中就有唐代宫廷御用的珍贵茶器数十件，包括焙炙用的金银丝笼子、銮金镂孔银笼子，碾茶用的银质鎏金茶碾和银碢轴，罗茶用的银茶罗，取茶量茶用的银则，贮茶用的银龟盒，
游茶乡，品都匀毛尖
“北有仁怀茅台酒，南有都匀毛尖茶”。1915年，毛尖茶、茅台酒在美国旧金山巴拿马万国博览会上双双获得了金奖，成就了贵州特产传奇。都匀，布依族语的意思是“彩云之城”。都匀是黔南布依族苗族自治州首府，系中国优秀旅游城市、全球绿色城市。都匀毛尖主要
茶人有功：茶叶换82辆坦克，打了两个大胜仗
央视财经频道最近推出了一个有意思的微纪录片——《红色财经-信物百年》，讲述过去百年间为实现国家复兴而做出巨大贡献的企业史。100位企业的领导者出场，以介绍各自企业的“传家宝”起头，引出各自的企业精彩故事。在今年6月初播出的第十八集中，讲述了中
福鼎白茶史 | 从志书、古诗文见证茶业发展
关于福鼎茶业，我们可以从志书、古诗文中寻找踪迹，从茶叶种类及其变迁中看到演变，从茶叶的贸易中看见兴衰，从福鼎重要的茶人、茶行中了解过去，从民俗中感受茶叶的文化底蕴，以及从与茶业发展关联性的人和事中再次读懂福鼎的茶业发展。我们将分几个篇章从以上
愿把自己泡在茶与时光里
一日无茶心生尘。看到这句话时，我心里想，这是达到怎样的一个喜爱才会如此。对于嗜茶如命的爱茶人来说，这句正是最好的写照。而在我看来，这句话已不单单是爱茶了，而是赋予茶灵魂了。我们喜欢拿茶比作人生，因为人生有苦有甜，茶也是如此。在茶中看人生已不是
时间久了自然爱上茶
茶是有强大的吸引力，只要你愿意接触，你会被她的美深深吸锁住，爱上她只是迟早的问题。茶有三次生命：一为生长，二为制作，三为冲泡。从小树开始到成熟采摘，经历风吹雨打，成长不易。从茶农辛勤劳作，手工采摘到高温炒制，家业代代相传，成茶更难。从千万路途
喝茶，并非必须要懂，只要坚持喝，人生就会受益
喝的是茶，悟的是人生，所以更懂人生。喝茶，其实不能仅仅地停留在茶的物质层面，精神层面更让我们的人生更有价值。特别是新一代年轻人，如果能早早理解茶的作用，从年轻就懂得利用茶，那将受益一生。有一句话说的太好，你可以不懂茶，但只要喝茶，就会受益于茶
普洱茶，世界芳香文化的一片茗叶
人类文明史上一个极其重要的篇章是由芳香写成的。那种无影无形的气味，建立起了人类与自然最亲近和最神秘的关系，人类依赖这种奇妙关系，从物质到精神，从感官到心灵，从宗教到政治，从科学到艺术，都获得了极大的提升和进步。但是，我们当代人却因为生活在这个
茶韵，光阴里唯美的一种情愫
诗人笔下的茶韵都写的淋漓尽致，如人生，如爱情或友情。为什么茶韵是大家所喜欢的呢？闲暇独坐，泡一壶清茶，我唯喜欢清茶，那深绿色的几片叶子，在沸水中次第地慢慢张开，又一片片落下。看到此景，我总把它想像成一位江南的少女而来到身边，她婀娜多姿的身影，
最美茶馆, 陆羽茶庄 安顿吾心
都说，生活需要满满的仪式感，或置一处亭台水榭、锦鲤成群，或放一些蒲草素桌，怀雅而居，将自然之景融于空间之中，在茶香萦绕间，回归本真。今天赣茶融媒体/最美茶馆推荐的是位于南昌红谷滩新区丰和中大道上的“陆羽茶庄”，极富中国风的新中式茶空间，一桌一
《茶二十一席》，看21种不同的人生
他们是设计师、制茶师、建筑师、音乐家、摄影师、导演、文学家……他们来自不同领域，有着不同的身份，而当脱下疲惫的外衣，进入自己的生活时，他们都有一个共同的身份——茶人。讲述21位茶人关于种茶、品茶、学茶、习茶、恋茶、研究茶的故事，他们各自与茶的
泡茶席上这些动作的取舍
取下茶巾，折成一小块，轻轻地擦拭泡茶用小茶罐盖子，再换个茶巾折叠的角度，在罐身上绕一圈，代表着擦拭了罐子的身体。放下茶罐，拿起茶勺，从折叠的茶巾轻按勺柄两下，然后移动到茶勺的头部，再以轻夹的方式擦拭。接下来是把杯子摆设出来，拿着烧开的热水在每
中国历史上最大的一次知识产权失窃案
2015年，社科文献出版社甲骨文工作室出版了萨拉·罗斯(SarahRose)的ForAlltheTeainChina:HowEnglandStoletheWorld'sFavoriteDrinkandChangedHistory，我帮取了一个
中国古代的制茶方式
“凡采茶，在二月三月四月之间。茶之笋者生烂石沃土，长四五寸，若薇蕨始抽，凌露采焉。茶之牙者，发于丛薄之上，有三枝四枝五枝者，选其中枝颖拔者采焉，其日有雨不采，晴有云不采。晴采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。”在《茶经》中，把
其实人生如茶味
其实人生如茶味一样清淡略带苦涩实为最佳。风雨人生、辛酸遍尝，这样的人生才是富有的、充实的、幸福的。抛却任何功利思想而言，饮茶是一种情趣，是一种乐趣。爱茶的人容易醉茶，不过，茶之醉有别于酒之醉，难怪有诗云：“茶亦醉人何必酒。”在喧嚣的红尘中，能
茶生活的至高境界：品茶寻韵
烧一壶水，泡一杯茶，轻轻呷一口，任凭茶水在舌边齿间荡漾，滋润喉咙，涤荡一切疲惫、烦恼和世间尘埃，仿佛间人醉了，朦胧中久久不愿醒来……这种感觉，就是无数品茶人孜孜以求的寻韵。茶韵，千古以来，不知有多少人为之倾倒、迷恋！之前说过，喝茶，无非就是闻
茶的“静”与生活的“动”，是最佳的伴侣
茶道讲究的是“清”、“静”、“和”、“美”。茶席之上，人人平等和谐为贵，清静而美好，这是我们所谓的茶道境界。现代人喝茶，在讲究意境的基础上，又回归到了生活。喝茶是一种休闲，是一种娱乐，是一种习惯。茶，从此注定与“轻生活”划上等号。茶能调节生活
