文化
“万里茶道”起源地:福建省武夷山市下梅村
8月18日,小朋友从下梅村的邹氏家祠前跑过。福建省武夷山市下梅村是中国历史文化名村,也是“万里茶道”的起源地。“万里茶道”兴盛于17世纪,是继丝绸之路后在欧亚大陆兴起的又一条重要国际商道,南起福建武夷山,途经江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西
丝绸之路上的粟特、回鹘民族与茶叶在亚洲腹地的传播
古往今来,贸易是文化交流与传播的重要途径之一。隋唐时期,中原王朝奉行“积极的对外开放政策”,7世纪中期至8世纪末,由于唐王朝在西域的直接统治,使中西交通的干道“丝绸之路”比以往任何时候都更加通畅繁荣,中西贸易大为发展,人员往来也更为频繁。英国
中国茶书传海外(二)
日本全面学习和传承中国茶文化的精髓,其中重要一环就是阅读和研究中国茶书。在这种研究和阅读中,他们得到了锤炼和升华。让我们来看一看这段历史的纵剖面。今天与您分享的是余悦所撰写的《茶趣异彩·中国茶的外传与外国茶事》(光明日报出版社1999年8月出
中国茶书传海外(一)
中国茶文化的传播,其中重要的载体之一就是依靠文献典籍。中国茶文化典籍在境外的传播,是在另一种异质文化背景下的延伸,具有文化比较学的意义与价值。今天与您分享的是余悦所撰写的《茶趣异彩·中国茶的外传与外国茶事》(光明日报出版社1999年8月出版)
景迈山 我心中的普罗旺斯
这张照片是不是看起来有点奇怪,一个妥妥的欧洲人面孔,面对的却是最中式的茶台,身后是云南少数民族典型的竹楼。在普洱茶香飘扬的这十多年里,越来越多的面孔亲近了茶的身边,走进了中国茶的妙道。这位来自法国的精神小伙儿在景迈山收获了毕生的事业与爱情,而
喝一杯茶,让心去旅行
一场旅行,对很多人是奢望,没有足够的钱,没有流浪的心,拒绝人潮拥挤。朝九晚五的行程、周遭熟悉的环境,人每天面对重复的东西,容易失去新鲜与好奇。当你开始厌倦这种生活,“旅行”出现了。一个陌生的环境,不同的街道、不同的文化冲击着你,开始融入这种氛
漫话福鼎茶业 ,从志书、古诗文见证茶业历史发展
关于福鼎茶业,我们可以从志书、古诗文中寻找踪迹,从茶叶种类及其变迁中看到演变,从茶叶的贸易中看见兴衰,从福鼎重要的茶人、茶行中了解过去,从民俗中感受茶叶的文化底蕴,以及从与茶业发展关联性的人和事中再次读懂福鼎的茶业发展。我们将分几个篇章从以上
时光落在一杯茶里
有时,一壶茶的魔力,如仙童对弈,足以让你忘记世间纷纭,穿梭于时空。沏上一壶茶,随手翻一册旧书,借着点时间的微光便可与古人对话,即便你什么也不做,闭眼放空,袅袅茶香中,亦能在神思中构筑未来的桃花源。茶里几度春秋,共享岁月悠悠,一壶清茶,思绪随着
年轻人爱熬夜,那至少要喝点茶
时常清早起来运动,路上已经开始熙熙攘攘。小步快走的时间里,不免打量着周边擦身而过的匆匆行人,发现大多数人都带着丝丝倦意,就差脸上挂着“熬夜”二字了。与充满生机的“清早”实在不搭。赶方案?值班?看球?或者更率性地说:就是睡不着,熬夜的理由真的是
百条红色茶乡旅游精品路线,彩云之南:云南两条精品旅游路线欣赏
2021,共庆建党百年,红色精神在中华大地上渊源流传,在绿意盎然的茶乡,红色足迹也曾在这片土地绵延,红色文化在茶乡早已生根发芽,同茶乡一起飘香世界。2021年5月22日浙江杭州举办的第三届茶乡旅游发展大会上,中国农业国际合作促进会茶产业委员会
白茶说:白茶的“春夏秋”
我们在选购白茶时,会通过白茶的一些信息来判断是否值得购买,其中的一条信息便是——茶青的采摘季节。茶青的采摘季节也是制茶的季节,茶青采摘下来之后为避免茶青发酵,茶农当天就要开始制茶的过程,所以,这就解决了很多茶友的一个疑问:什么季节的茶,是看采
十大茶痴,除了陆羽还有这几位
自古古人做痴人,不乏情痴,路痴。当然茶界当中也有茶痴。在我国历史上对于茶叶的爱慕到痴的境界便有这么10位。今日就来看看他们是谁!NO.1陆羽陆羽被尊称为“茶圣”,写出了世界上第一部茶文化的专著《茶经》,成为盛唐著名隐士,连皇帝都想找他品茶聊天
洁白的哈达 暖心的普洱
来自普洱市的5000吨低氟普洱茶首批抵达拉萨后陆续发放到藏民手中,8月17日,距离庆祝西藏自治区解放70周年大庆的日子越来越近,雅鲁藏布江欢快的浪花仿佛经典的藏歌吟唱。由普洱市政府代表团团长、市政府白兆林副市长带队,普洱市供销合作社黄奇彪主任
双陈:关于普洱茶的拼配,这一点,你一定要知道
拼配,如同在一日三餐的制作方面对于食材的选择,配料和作料在烹饪过程中放多少,配比和作料种类,都会对肉类和菜蔬的甜爽口感产生最直接的影响。普洱茶的拼配,与生活中的搭配理念几乎同理。高明的大厨会通过对食材的选择,配料和作料的精心调制,激发出食物最
国画中的中华茶道
清代江苏嘉定人陆廷灿(字幔亭)曾任崇安知县,负有进献武夷茶之责。为尽责,亦有情趣,其于采摘、蒸焙、汤候颇多观察研究,查阅有关茶书,分析见闻,遂成一代茶学重镇。其《续茶经》仿陆羽体例,对历代茶事均有论及。但其第九章《茶之图》在内容上与陆羽略有差
挚友如茶,相顾无言,你却懂我
一杯清淡的水,在放了几片茶叶之后,突然生出了几丝绿意来,而那干枯了叶片,在很短的时间里舒展开来。此时,我仿佛听到茶在那一刻轻轻地说,随君沉浮,我读到过这样描写饮茶的美妙感觉。茶汤入口、齿颊余香,潺潺过喉、馨香沁入心扉,令人回味无穷。由茶的感觉
一盏福建,惊艳世界!
福建,历来就是茶香四溢的省份。喝茶如同一日三餐,早已深入每个福建人的灵魂,甚至成了一种“舌尖乡愁”。新朋故友遇见了,定然是拉了手,来上一盏茶,絮絮叨叨。喝的是生活,是事业,是情怀。△北峰图片来源:程惠萍缥缈的茶雾里,回望福建1600多年的产茶
愿有一杯茶在等你
一杯茶,为你打开一个世界的门,美好,和谐,纯净,有趣,宽广,无限拓宽你的认知,升华你的心灵体验。用你的初心,遇见一杯属于你的茶,许一款茶的品质,了悟自我的品质追求。茶有茶香,您可有心香?茶用香魂,气感与你相遇,您用什么品质与世界相遇。一杯茶,
在一盏茶里品读一座城的文化脉动
一盏茶一座城——大众茶馆的回归与价值今年4月2日,福州市政府印发《福州市大众茶馆试点建设工作方案》,提出利用已建成的公园、历史文化街区、景区等场所率先打造15个以上大众茶馆。何谓“大众茶馆”,根据《方案》中描述“开设让普通老百姓喝得起、喝得安
雨润雅安生茶香
成都西南方向百余里,便是雅安。雅安地处四川盆地和青藏高原的交汇地带,素有“川西咽喉”“西藏门户”之称。雅安的蒙顶山,是成都平原向西延展的第一个台地。这里山岭环抱季风,暖湿气流交汇,在喇叭口状的蒙顶山东面升腾翻滚、飘然降落。丰沛的雨水,造就了独