文化
清代倚邦与易武土司的名分与地位
一部六大茶山的历史，半部普洱茶的历史。普洱茶历史舞台上，历代倚邦土司、易武土司扮演了不同的角色。两大家族的荣辱悲欢，一种茶的兴衰起伏，命运将其紧密相连，共同书写出不朽的传奇。雍正七年(1729)改土归流设立普洱府是决定六大茶山命运转折的大事件
从茶之清浅中，可以看穿人生之厚
“我们不能决定人生的长度，但可以决定人生的高度。”高即厚，高度越高，那么你所看见的事物也就和别人有不一样的理解。所以，知识和眼光的厚薄决定一个人的态度和解决问题的方式。茶也是一样，通常在倒茶时，都有“倒茶七分满，留得三分人情在”，不难理解，七
普洱史话：从茶山到六大茶山
普洱茶原产地六大茶山的命运起伏，同车里宣慰司的主权归属与行政划分紧紧缠绕在一起，各色人等粉墨登场，演绎出跌宕起伏的历史话剧。明代隆庆六年(1572)，宣慰使刀应猛征集贡品方物时，明文记载了十二版纳的划分：景龙、猛罕等宣慰使直辖地一版纳(其时呈
岚起处有茶香
多雨的暮春，总可以看到岚起寨的四围袅袅升起游移的岚气，和大片碧绿的茶园融为一体。岚气是变动不居的，只有在岚气散去时，茶园才得以清晰地显现。寨子被群山环抱着，在它的西南，有一道瀑布，从黝黑的巨大岩石上奔流而下，碎玉般晶莹迸溅。通向山岭高处的路径
“非遗茶空间”里的“茶生活”
“太音·瑶庐”将浙派“古雅气”融入茶空间的细节中，“禺沐青云”将“巧匠气”藏于茶器中……为促进“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目系统性保护，持续擦亮“世界茶乡看浙江”金名片，扎实做好茶申遗成功“后半篇文章”，近日，浙江省文化广电和旅游厅推出
西双版纳境内三大茶马古道
茶马北道（滇南官马大道或“贡茶道”）即由西双版纳至思茅（普洱）到省城昆明再从滇东北昭通进入内地。从思茅途经那柯里—普洱—磨黑—通关—墨江—阴远—元江—青龙厂—化念—峨山—玉溪—晋宁—昆明—嵩明—寻甸—东川—昭通—大关—盐津—宜宾，宜宾可乘船沿
历史探究，宋代饼茶“膏油首面”的工艺及其作用研究
宋代是一个盛产饼茶(又称“团茶”“片茶”)的时代，就这一时期的饼茶制作工艺而言，除《北苑别录》记载的贡茶主要工艺流程(采茶—拣茶—蒸茶—榨茶—研茶—造茶—过黄)外，还有“膏油首面”工艺，即给饼茶表面添加膏油状物质。该工艺虽然受到了宋代文人的广
茶，不止于眼见，还丰盈了年华
聊起茶，更多人首先讲起科学或者检测的营养成分，所以谈起茶的时候，谈的是生活和生命，对于茶的更高价值，却被我们忽略不计。生活在城市难免感慨，秘境难寻，草木稀疏。大隐于市，深居简出，怕也只有这一方天地，能增色红尘岁月，回归平淡生活。泡一杯浓茶，轻
泡一壶茶，是人生的一种福气
茶是对四季记忆的收藏，在任何时候饮茶，都能感受到季节的独特味道。静坐茶席前，泡上一壶茶，这大概也算人生中的一种福气。茶，有闲趣，有雅乐，透着静，藏着淡，淡而后能清，清而后能养，养心，养意，养精神。想要知道茶汤里的内容，你只需亲身体验，亲自喝上
得半日之闲，饮平心之茶
好茶好生活，中国茶文化历史悠久，以茶会友、独品觅神、对品觅趣是对好生活的追求。“一花一世界，一叶一菩提”，茶叶与水的融合，形成独具风味的茶汤，这浓淡不一的味道里蕴藏着不同的人生。喜欢喝茶的人，匆忙中给自己安静的时光。人生中的很多路，有时候我们
西双版纳与茶马古道
西双版纳是闻名中外的普洱茶故乡，是世界公认的茶树原产地、普洱茶发祥地和茶马古道源头。浓香醇厚的普洱茶不仅滋养了西双版纳各族儿女，还漂洋过海成为中华民族对外交流的精美名片。茶马古道，是我国历史上内地和边疆地区进行茶叶贸易所形成的古代交通路线，在
“茶圣”陆羽的八卦真多！最后一条太劲爆……
一生为墨客，几世作茶仙。从古至今，陆羽都是所有爱茶人深深敬仰的“茶圣”。不过，正史、野史中，有不少关于陆羽的八卦，有些甚至是让人三观尽毁“黑料”，为人们呈现了一位别样的“茶圣”。石湾窑紫砂加彩陆羽像1陆羽也曾混过娱乐圈《新唐书•陆羽传》陆羽是
茶未入口， 茶香满口
有人认为：人来人往，人走茶凉。新人亲密，旧人淡忘。走过西东，人不再亲，心渐渐凉。君偶伤感，可谓人走茶凉！有人认为：人来人往，人走茶不凉。新人安好，旧人无恙。走过南北，人依然亲，心未曾凉。君莫伤感，何谓人走茶凉！有人说，早已看破红尘。殊不知，滚
生活的闲适和旷达，都在一杯茶里了
人生好比是一壶茶，喝的人多，喝懂的人却很少。喝茶既是一种简单的行为，也蕴含了深深的哲理，从小小的茶壶中感悟人生，在茶叶的滋味中读懂人生沉浮。茶叶与水的融合，形成独具风味的茶汤，这浓淡不一的味道里蕴藏着不同的人生。而真正懂茶的人，会更懂得人生。
茶成为承载历史和文化的“中国名片” 中国制茶技艺走向世界
茶，源自中国，盛行世界，既是全球同享的饮品，也是承载历史和文化的“中国名片”。茶道茶饮中包含了哪些中式生活的雅趣?茶文化如何影响着我们?国际茶日，让我们一起走进中国茶世界。茶之为饮，兴于唐，盛于宋，普及于明清。唐代是中国茶文化形成不可忽视的关
喝茶，是心灵与大自然的一场对话
喝茶就是一件让人开心的事情，一杯香茶在口腔里转一圈，浸润整个口腔，之后再下肚。我们常常会在乎所喝的茶好不好，饮茶的环境好不好，却未曾发现，其实和谁一起品才最是重要的。世上好茶数不胜数，有些茶，你或许此生无份，有些茶你可能避而远之。由此便产生“
普洱茶 需要慢慢品
关于品茶，自古就不乏经验的积累，古人品茶有九难、十三宜之说。陆羽在《茶经·六之饮》中说：“茶有九难，一曰造，二曰别，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰饮。”这说明从采摘到品饮的九道过程，要做好都不容易。《岕茶笺》中谈到“茶宜
一方茶室，越朴素越有味道
席坐煮茗，品味茶香，或听雨或赏雪，或沐浴午后阳光，偷得浮生半日闲。朴素的茶室空间，体现的是一种简单。茶，喝的是一种心境，品的是一种情调。人生如禅茶，香自沉浮来，在沉沉浮浮中，选择了清淡和超然，简单而豁达的生活态度。泡在茶室里，泡的就是个心情。
无忧文艺 《普洱茶》
中国是茶的故乡也是诗的国度易武普洱茶的历史悠久，品质独特享有茶中之王的美誉与诗的相遇又会造就怎样的风采呢？让我们一起跟着作者的脚步走进诗中的易武普洱茶「普洱茶」刘林华古镇的韵味，浓了茶马古道的印迹再一次回响沉睡的春光叶尖清雅、馨香、馥郁飘郁的
从外形解密迷雾中的“7581”
重重迷雾中的7581普洱砖茶“7581”在普洱“江湖”里的故事很多，有人说这款茶是大名鼎鼎的“73厚砖”，有人说这是“文革砖”，有人说包茶的纸不同，用料等级不同……“7581”在亲历者原云南省茶叶进出口公司特种茶部经理昌金强眼里就是一块普通的
