漳州茶厂的品牌记忆
在福建漳州，流传着这样的一句顺口溜：“乘风飞马大前门，流香色种一枝春。”而流香、色种、一枝春正是出自漳州茶厂的品牌。几十年的坚守，它承载着漳州人民的独特情怀，已成为了这座城市百年茶文化发展的生动见证和珍贵传承，不仅是老一代漳州人的历史记忆，更以其独特的品质和口感，赢得了漳州人民的赞誉和喜爱。在岁月的长河中，漳州茶厂以其历久弥新的魅力，继续书写着属于这座城市的茶韵传奇。
七八十年代的车间作业
老厂房外景
福建省漳州茶厂创建于1954年，是福建省内贸重点企业，也是福建省供销系统最大的商办工业企业，经历了从手工操作到机械化、自动化的转变，并在1986年迎来历史辉煌，年产茶叶百万斤，产品远销日本、美国以及东南亚各国。那时茶厂有固定职工300多人，临时工峰值更是达到1300多人，一到生产旺季，场面相当震撼。漳州茶厂先后荣获了“安全生产先进单位”“商业部设备管理优秀单位”“省级先进企业”等诸多荣誉。外销产品主要以“S”为唛号系列品种，其中“S201”(一级色种)1983年获得省优产品称号。内销产品有“芝山”牌铁观音、黄旦、龙珠、一枝春、流香、色种等20多种不同品种。
随着市场变化，漳州茶厂曾几度陷入困境。2014年开始，漳州市供销社领导多次带领茶厂人员进行调查研究，推销宣传，重拾漳州茶的味道。茶厂的乌龙茶外形紧结或幼结、乌润，香气清纯、滋味清醇;汤色橙黄，各级产品火候恰当，级距明显为主要特征，以坚守老手艺，不炒作、物美价廉为特点，深受欢迎，取得良好的社会效益。本着“传承不守旧、创新不忘本”理念，2016年，在保留原有经典产品的基础上，致力于充分发掘和利用老国有企业的技术积淀、人才储备和专业实力。由于这些深厚的底蕴和优势，为茶厂逐步恢复并提升老品牌产品的生产提供强了有力的支撑，还开发了“霞漳”牌“红流香”“肉桂”“红牡丹”“金观音”等11个花色品种投放市场，并印刷工厂简介宣传、印制三种不同款式的手提袋，提振企业形象。聘请书法家免费为茶厂书写“色种”“铁观音”“乌龙茶”等商品名称，提升企业的知名度。同时，积极申报争取扶持项目，建立茶叶仓储中心及改造车间设备。在包装上，引进自动包装机，生产适合年轻人口味和审美的牛皮纸包装茶。多次亮相茶博会，设展位推介产品，由于打出了“老品牌、古早味”的主题，每次展会都能成为亮点，吸引众多的消费者。省、市不少领导也到展馆观看，给予充分肯定。为推动漳州茶厂尽快“触电”，漳州市供销社还搭建电商平台，以漳州茶厂产品为主打，吸纳社会力量进行日常电商营销。
2018年6月，漳州茶厂建成“漳州传统乌龙茶精制工艺”非遗展示馆。同年7月，该工艺列入第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录。2019年3月，列入第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。2021年，茶厂制茶大师林燕腾、林瑞祥被授予福建省技能大师工作室领办人，企业产品被《闽南日报》誉为“喉底的乡愁”，被市博物馆列为海上丝绸之路的代表性产品。
围绕“三农”发展面临的迫切问题，漳州茶厂在漳州市供销社的引领下，积极投身于服务农业产业、助推乡村振兴的事业中。为深化与茶农、供应商的合作，漳州茶厂在平和、南靖、华安等地精心建设了5000亩的外销茶叶备案基地，旨在为茶农提供更稳定、更广阔的市场渠道。作为非遗传承人，漳州茶厂的专家们经常深入茶叶产地，以专业的知识和丰富的经验为茶农提供免费的农业培训指导。他们不仅传授茶叶种植、加工技术，还就病虫害防治、市场趋势分析等方面提供指导，帮助贫困茶农提升综合素质，增强自我发展能力。
3月6日参加“一县一周”名特优农产品展示展销日
为了进一步提升品牌的知名度和影响力，漳州茶厂积极投身于各类展销活动，不断扩大品牌宣传的力度。去年，漳州茶厂参加了多场具有影响力的展会，充分展示了其优质茶叶的魅力。3月24日至26日，漳州茶厂亮相在厦门举办的“一县一周”名优特农产品2023春季展销会，汇聚了众多优质产品，凭借其独特的茶叶品质和深厚的文化底蕴，吸引了众多客户目光。9月21日，推荐优秀职工参加在浙江大学举办的2023年福建省乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目农产品推介品鉴会，不仅为漳州茶厂提供了一个展示产品的平台，还为其与业内专家、学者及企业家的交流提供了宝贵机会。9月22日，参加了福建省供销社举办的“一县一周”名特优农产品展示展销暨2023年庆丰收“金秋消费季·供销合作在行动”活动，凭借其卓越的品质和独特的魅力，再次赢得了广大消费者和业内人士的一致好评。11月30日至12月3日，漳州茶厂与文旅康养集团携手参加了2023年海峡两岸现代农业博览会·海峡两岸花卉博览会，在展会上大放异彩，为漳州茶厂提供了一个与海内外企业交流合作的机会。
近年来漳州茶厂获奖产品名录
漳州茶厂历年来，选送茶样参加各种展会及赛事评比，获得多个奖项荣誉，其中就包含“霞漳”牌流香、色种、一枝春、龙珠、黄旦、铁观音等40多种产品。
2023年9月21日，参加在浙江大学举办的2023年福建省乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目农产品推介品鉴会
为进一步贯彻落实习近平总书记来闽考察时关于“三茶统筹”——茶文化、茶产业、茶科技的重要指示精神，漳州茶厂在漳州市供销社的精心指导下，深刻总结经验，理清未来发展思路，明确提出了“传承非遗，打造品牌;守正创新，契合市场;开拓进取，合作双赢”的发展思路。同时，将致力于打造具有地方特色的茶叶品牌，通过提升茶叶品质、优化包装设计、加强品牌宣传等方式，让漳州茶叶成为市场上备受瞩目的品牌。另外，将坚持传统工艺与现代科技相结合，不断研发新的茶叶产品，满足市场多样化需求，提高品牌影响力。
“乘风飞马大前门，流香色种一枝春”。这句充满怀旧色彩的顺口溜，仿佛穿越时空，将我们带回了六七十年代。在那个物质相对匮乏但人们心中充满憧憬和向往的年代，这句顺口溜不仅代表了当时人们最奢侈的物质追求，更道出了漳州茶厂在老漳州人心中的独特分量。即使时光荏苒，岁月如梭，但这份记忆和情感却永远不会消逝。
来源：福建供销
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