文化
遇见，普洱茶的生态价值
4月7日至11日，《普洱》杂志新媒体团队来到普洱市的多个普洱茶产区。在这里，属于茶山的春意盎然在眼前徐徐展开，茶园中许多茶树已经进行了一轮采摘，随之而来的杀青、揉捻、晒干……一个个普洱茶的初制步骤在各个初制所中有序进行着。这就是云南茶山的忙碌
六堡茶名字的由来
六堡茶原产于广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇，故名。六堡茶，属黑茶类。在梧州市行政辖区范围内，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。六堡茶名字由来六堡茶原产于广
芳菲四月茶正香 食客流连茶味餐
何以解乏，唯有茶;何以解馋，唯有茶。茶叶入菜，让你在这个暖春四月里味蕾倍增，食欲大开。龙井、毛尖、乌龙、铁观音、碧螺春……当这些茶香伴着食材的鲜味留于唇齿之间，你能感受到满满的鲜意。宝洲街就有一家酒店，推出以茶入菜的特色餐品，茶味佳肴花样繁多
百条红色茶乡旅游精品路线，浙江临海：传承红色基因，品中国茶文化—-羊岩山研学二日游
2021，共庆建党百年，红色精神在中华大地上渊源流传，在绿意盎然的茶乡，红色足迹也曾在这片土地绵延，红色文化在茶乡早已生根发芽，同茶乡一起飘香世界。2021年5月22日浙江杭州举办的第三届茶乡旅游发展大会上，中国农业国际合作促进会茶产业委员会
普洱生活梦想
普洱的生活方式千百年来就存在着，为什么还要梦想呢?因为它对于现代生活有着强烈示范，与当代的都市生活愈来愈渐行渐远，独处一隅，独具风姿，而独显出非凡的诱惑力。还因为这个梦是触手可及的，普洱人的意识已经在绿叶中苏醒，感觉到他们的未来不是梦!早在1
一杯好茶，获得认可和喜爱，都需要时间
一杯好茶，获得不同的人的认可和喜爱，都是需要时间、缘分的，一如人与人之间的情谊。因而对茶的爱，不知不觉间修炼出几分耐力，也慢慢感悟：人世间那些极致之美，总是难得之物。于是也固执地相信，表面的热闹，就像街边的汽水饮料，来得简单却不过是塑料瓶一般
梧州这个500多年历史的"网红打卡点"，强烈推荐给茶友们！
青砖红楼展现简朴庄严的宫殿建筑亭台园林凸显清雅文静的岭南风格最近，建于明代的“三总府”，中国历史上第一个总督府，将以文化旅游博览区的形式重现在世人眼前，成了网红打卡点，目测必火!到过的朋友都说，游走在三总府景区，犹如置身于明朝历史文化时空!茶
幸福人生，总会有一杯茶陪伴
茶，是细水长流的消费。一瓶酒一条烟，很快便会被消费掉了，但是一盒茶叶，会陪伴你很久，一天一点点，一杯清茶，陪你一段快乐的时光。喝茶，喝的是一种享受。一道水，二道茶，三道四道才是精品，在这三道茶中，可尽享苦尽甘来的韵味，唇齿留香间。茶，能使你宁
我的茶席礼仪观
这次，我给大家分享在茶礼仪中需要注意的一些细节。作为主人，如果任泡茶席主，需坐到茶桌的正中间，让所有的人与你交流起来比较舒服，是全方位的被大家目光可以捕捉到的位置，这是其一。其二，最重要的客人坐在主人对面的右前方，和主人形成15度的夹角。因为
家庭茶室，该怎样设计？
茶室兴于唐，盛于宋悠悠千载，醇香的茶汤中是中华文化中一方不可磨灭的印记发展至今茶室已经不是单单用于饮茶的专属空间了对于喝茶的仪式感每个人的饮茶目的和需求不同也造就了现代茶室风格及功能的多元化它成为越来越多人家居中的必备生活空间那么怎么打造一个
家乡茶事，茅山湖的春天，因为茅山长青茶，一切温情而欣喜
春天的茅山湖无论是花木、月光，还是流水如同行走在仙境中。在每日辰光的来往反复里，聆听一朵花开的声音，见证一株树木的成长，感受流水里的岁月流转。春天的茅山湖畔，一种植物让凡世变得忙碌、欣喜、清新，那就是茶叶!茅山湖畔的丘陵地上，盛产茶叶，此地位
速看！茶点如何搭配才不伤茶性又味美？
一壶清茶，几样茶食，两相清欢。茶食的甜、咸、香，为品茗的滋味增添变化，让喝茶成为一件更有雅趣的事情。茶食既为果腹，更为呈味载体。在与茶的搭配上，讲究茶食与茶性的和谐搭配，注重茶食的风味效果，地域习惯，文化内涵等，因地而异，应时而食，茶食无一不
马来西亚藏家：以前，寺庙里有很多陈年六堡茶
讲述者：洪福德(生于1965年，槟州茶艺文化协会会长，现居马来西亚槟城)我从1996年开始收藏六堡茶。起初，我不太习惯六堡茶的口感，喜欢的是像铁观音、岩茶等清香型茶叶。后来，我品饮到有药香的陈年六堡茶，从此就开始收藏陈年六堡茶。早期，很多陈年
六堡茶在马来西亚：从矿工的“保命良方”到居家必备的养生茶
讲述者：廖金亮(生于1963年，四方斋茶庄老板，现居马来西亚霹雳州怡保市)廖金亮为来宾冲泡陈年六堡茶我是怡保土生土长的华人，从我阿爷那一代起，我们家族已经在怡保定居。一直以来，六堡茶在马来西亚都是使用很普遍的茶叶，不仅普通居民家庭饮用，锡矿场
一壶暖茶，醉了时光
喜欢茶，每个人或有自己具体的缘由，因为茶的清淡，因为茶的甘甜，因为茶的苦涩，因为茶的柔和，因为茶的回味……茶在爱茶人的心里，早已不仅仅是茶，它更像是百态人生，谱写出不同人的不同状态。茶如诗词，有的婉约，有的豪放。茶如书法，有的丰润如“颜筋”，
小饮浓茶有滋味，常饮淡茶更健康
因为茶叶无任何添加剂，又对健康十分有利，掌柜总喜欢在闲暇时约上三五好友一起煮水品茗，闲话八卦。只不过在聚会时，有的人喜欢浓茶，有的人喜欢淡茶。有些老茶人，习惯了老茶，更倾向于茶叶越多越好，恨不得把盖碗都塞满了。个人口味不同往往决定了我们喜欢饮
茶有风情万种，恰如人生百味
人生，是一场修行，也是一场旅行。旅途中，有春的温柔，夏的热烈，秋的素简，冬的清寒。四季流年，在指缝里悄然滑过。茶，是自由的，是包容的。一个人的时候，泡一盏茶，听一曲轻音乐，别有一番滋味。万千滋味在其中，万千生活感悟在其中，天地万物都在一杯茶。
云南的 有机的 世界的
说到绿色有机，会发现其实云南茶似乎具有某种天然的优势。云南省2020年的数据显示，云南省的有机茶面积和产品认证数量均居全国第一。或许这片彩云之南，天然就具有绿色有机的基因。而让云茶与国际接轨，与世界对话，或许，打造“有机茶”是一条安全可持续发
茶在中国：不只是饮品，更是历史
茶不同于一般餐饮，它具有强烈的文化意味，这是常识。在中国，即使不喝茶的人，也知道茶分等级，上品极妙，饮之比仙。可要追问这观念从何而来，估计没有几个人能说清楚。说到茶叶的好坏贵贱，无非茶叶品牌、产地，略懂者能说出汤色、回甘、生津，精通者可以谈香
国家级非遗代表性项目——太平猴魁制作技艺
一、茶叶简介太平猴魁是中国十大名茶之一，属于绿茶，产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带，创制于1900年。为了区别于其他魁尖，用产地猴坑的“猴”字，并取茶中魁首之意，定名为“猴魁”;因出产在太平县，故市场上称之为“太平猴魁”。清民时期近百
