文化
还原古树茶的本真魅力
普洱茶所有的工艺都是为了最大限度地保持原料的本真特性。我们爱普洱茶，爱的是它与生俱来的自然之味，爱的是那一口就能品到整片森林的奇异感受。在普洱茶中，古树茶作为得自然之造化的茶中佳品，充分诠释了“越陈越香”的特质，因而受到极大的追捧。古树茶一般
品茶贵静，茶人贵真...关于茶的“十贵”！你知道多少？
茶，是对四季记忆的收藏，在任何时候饮茶，都可以感受到季节的独特味道。静坐茶席前，泡上一壶茶，细饮慢品，感受茶汤的美好滋味。喝茶，喝的是茶，静的是心，悟的是人生，涤的是灵魂。茶有＂十贵＂，你知道是什么吗？品茶贵静＂心安茅屋稳，性定菜根香，世事静
生活，就是我与茶杯的距离
阳光，一直都在忙着招呼积极生活的人。而每一天的阳光都是崭新的，无法复制的。生活是什么呢？悲伤的人会说：“生活就是我苦苦追寻的梦想与现实之间的遥不可及。”快乐的人会说：“生活是舒爽的夏夜，那满天的星空，能让我记住一整夏的美好。”茶人会说：“生活
李三原：《陕西官茶》连载三
著名商号◎明清时期实行“食盐开中”、“茶马交易”、“榷茶制度”，使陕西商帮迅速崛起，财雄势宏，被尊为“西秦大贾”，曾位居我国明清十大商帮前列。他们在秦岭巴山的崇山峻岭中开辟了陕甘茶马古道，输往西北的陕西茶叶最多时达到年一千一百万斤，西南边茶贸
你所不知道的国家一级博物馆：走进中国茶叶博物馆
“茶为国饮，杭为茶都”。背倚吉庆山，面对五老峰，东毗新西湖，四周茶园簇拥。举目四望，红瓦、白墙、绿树与连绵青翠的茶园相映成趣——这便是中国茶叶博物馆双峰馆区。中国茶叶博物馆位于浙江杭州，包括双峰馆区和龙井馆区。两馆区由一条古韵浓厚的“乾隆御道
喝茶居然与性格有关系，大多数人都不知道！
喜欢喝绿茶：追求完美中国十大名茶里面最多的就是绿茶。绿茶出现最早，在国内地位最高，在国外也是能代表中国的国茶。绿茶的品鉴非常严格，不仅要好闻、好喝，茶叶还一定要美。爱喝绿茶的人，就像绿茶那样完美主义。比方说龙井，色绿、香郁、味醇、形美，简直就
这部新剧带火了“点茶”：茶上“拉花”这件事，老祖宗早玩明白了
最近，电视剧《梦华录》火了。第一集中，刘亦菲饰演的赵盼儿一亮相秀出的茶百戏引来众人围观。很多网友惊呼这不是咖啡拉花吗?不，它其实源自咱们中国独一无二的点茶文化。宋朝时喝茶就有“奶盖”了《梦华录》的故事发生在宋朝，该剧灵感来源于元代关汉卿的杂剧
茶尽香回，清凉世界
茶香袅袅，朗朗清风自心间流过。天气燥热的时候，总是格外期盼能有一杯清茶，来解救这仿佛被炙烤着的时光。于是，一壶新茶，取水煮沸。席间静坐，有一丝禅意，茶香氤氲清爽舒畅。茶尽香回，才算是回到了这清凉世界。斗室之中，花开正好，茶香袅袅，朗朗清风自心
跟随成都西藏中学走进蒙顶山探寻茶马文化
游山游水游天下·爱国爱家爱自然“黑茶一何美，羌马一何殊”，千年古道流淌千年文明。在成都鸿途研学的组织下，成都西藏中学开启了探访世界茶文化发源地、川藏茶马古道起点——蒙顶山的旅程。寻根问祖·探寻茶马文化西汉甘露三年，植茶始祖吴理真开启了世界人工
李三原：《陕西官茶》连载二
茶叶运输◎明清时期陕西商人到湖南、陕南奉旨采茶，水路运输。经资江、洞庭湖进入长江，后入汉江，再从汉中陆路穿越陈仓道(嘉陵道)、褒斜道(金牛道)、子午道进入秦岭以北的泾阳，每年三四月份到湖南采购茶叶，十二月之后才能陆续到达。茯茶在泾阳制成后，水
茶树的智慧
春茶季，有几天晚上都是住在勐海茶庄园里的，庄园里有几栋傣族民居风格的小木屋，一人独享一栋。小木屋依山而建，周围被茶树环绕，庄园就在马路边，路对面是一片茂密的森林，据说是自然保护区。那些天，白天上茶山采访很消耗体力，几乎每天都是日落而归，晚上还
中国茶王赛的起源与演变
茶是怕比的好茶是比出来的茶王是不怕比的茶是怕比的，那是因为茶农在制茶时受天气、工艺技术等不确定的自然、人为因素影响，所产的每泡毛茶都具有专一性、唯一性、不可再生性，没有两泡是一样的，一比较就有差别。好茶是相对而言，两者相遇勇者胜，只有更好，才
我想细细品读 茶和你的味道
一杯茶能有多少味道？一段人生能有多少故事？我都想细细的品读，你的故事也好，一杯茶的故事也好。拥抱，是人与人最短的距离；等待，是人与人最远的距离；包容，是人与人最伟大的距离；漠视，是人与人最可怕的距离。不计较的人，看似漫漫随意，但接触久了，会发
倒茶的礼仪和规矩
日常生活中,不管是客来敬茶还是接待贵宾时我们常常忽略了一些该有的礼仪,这可能会让客人觉得不够礼貌,甚至有可能让别人误认为是一种常识的缺失。下面一起来学习下倒茶的礼仪和规矩。倒茶的礼仪和规1、事前准备茶前茶具要要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒
为什么茶冷了不好喝，但冷泡却不会
很多茶友在喝茶的时候，都会发现了一个问题，那就是茶汤凉了之后，颜色变得浑浊，茶汤也没有刚泡出来那时候好喝了。而用冷泡法泡出来的茶汤，却依然甘香甜爽，这是为什么呢？这是因为温度较高的热茶，由于高温度导致分子运动较快，所以冲泡出来的香气高扬、茶汤
李三原：《陕西官茶》连载一
茯茶简介◎陕西官茶即泾阳茯茶，又称泾渭茯茶、福茶、富茶、边销茶，类属黑茶，约现于1368年，乃中华茯茶之源。历史上由官府控制，在泾渭之滨咸阳市泾阳县伏天发酵制成砖型，效用似茯苓，输往甘藏青新蒙宁及西亚和俄罗斯。◎茯茶作为黑茶骄子，以其独有的金
当茶人看《梦华录》时，我们看的是什么？
最近热播的新剧《梦华录》大家都看了吗?该剧是根据关汉卿元杂剧《赵盼儿风月救风尘》改编，故事设定在宋朝，女主赵盼儿是钱塘有名的茶铺娘子，为弄清未婚夫另娶的是非曲直，决定上京寻找真相，在途中结识好姐妹宋引章、孙三娘，三人历经艰辛将小小茶坊一步步发
万里茶道：跨越亚欧的“世纪动脉”
2017年5月16日，第五届中蒙俄万里茶道市长峰会目录亚欧大地上的历史之路文化交流与文明互鉴之路构建人类命运共同体的申遗之路亚欧大地上的历史之路一片神奇的树叶，联结起亚欧大陆，开启了商品贸易与文明交流互鉴的“茶叶之路”，这条路就是万里茶道。万
泾河新城茯茶镇 感受茯茶文化 体验制茶乐趣
说到西安，很多人的第一印象，可能是悠久的历史文化、名胜古迹、特色美食，其实茶文化，也是这里重要的一部分，西安以北的泾河新城，有一座茯茶小镇，来到这里，你会看到独属于陕西人的茶文化——"茯茶文化"。火爆关中的茯茶小镇各种饮食琳琅满目，应有尽有，
每个人的茶里，都有一幅画
一杯茶，能有多大？左右不过一只茶碗。柴米油盐酱醋茶时，它是生活。琴棋书画诗酒茶时，它是雅事。但有时候，它就是尘世中的一幅画。草木精华，闻香识茶，是工笔画。喝茶，一向是从容的事，像工笔细描，勾勒出一片树叶最曼妙的线条。一刻不得闲的人，是不忍心喝
