文化
程良斌：中国安康富硒茶·安康茶文化——中国茶德
程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长。主要著作：《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》
善泡者 必先识茶
泡茶分享当茶成为我们日常生活中必不可少的一部分，那么泡茶这件事就逐渐显得重要了起来。普洱茶复杂多变，对于消费者来说其实不易把握，所以，很多资深茶人乐于分享一些冲泡普洱茶的经验给大家。《普洱》杂志的老朋友、资深茶人黄刚老师就是其中一位，虽然他于
茶，从山间到人间
茶，人在草木间，冥冥中暗合了“天人合一”的境界追求。于是，“茶圣”陆羽在《茶经》就开宗明义地说：“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。若热渴、凝闷，脑疼、目涩，四支烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。”茶，这一源于南方的瑞草嘉木
程良斌：中国安康富硒茶·安康茶文化——中国茶道
程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长。主要著作：《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》
茶对水说 遇见就好
茶遇见水。它对水说：“我们好像在哪里见过。”它喜欢它的清幽，是让它绽放光彩的生命之泉。水遇见茶。它对茶说：“只要你开心，我就开心。”它喜欢它的风雅，是让它一见倾心的美丽芳泽。茶说：“陪着，就好”！水说；“为你，我一直在”！如果茶从未遇见水。它
程良斌：中国安康富硒茶·安康茶文化
程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长。主要著作：《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》
喝茶浅酌细品，正道是人生如茶
盏中茶，杯中酒，佳人笑；一箪食，一瓢饮，在陋巷。静思量，生活对于每个人，在本质上并没有区别，区别在于我们怎么看待它；同样，喝茶本质上没什么不同，不同的是我们赋予了它不一样的意义。喝茶解渴生津，不让水寡然无味杯中茶，口中味，可有它也可无它，所以
“东方茶港”的崇仁路茶市，藏着老汉口的市井气
细数汉口的高光时刻，1858年茶市的繁荣算一个。汉口江滩30里的码头，让汉口成为中俄茶叶之路的重要集散地，这里被誉为全国茶市中心和全国三大茶叶出口口岸，工人和商人在码头和汉正街之间穿梭、涌动，是名副其实的“世界茶港”，以至于一度流传着“茶不经
一生清闲，只为茶烟
世间乐事，豪奢之最，不过一碗茶的款待。民国文人周作人云：喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。人生需要准备的，从来不是昂贵的茶，而是喝茶的心境——以一刻艺术家的心情，在一片全然悠闲的情绪中
皖南 可品茶
“春未老，风细柳斜斜。试上超然台上望，半壕春水一城花。烟雨暗千家。寒食后，酒醒却咨嗟。休对故园思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。”苏轼这首著名的《望江南·超然台作》，就是他在品尝泾县涌溪火青后所作。笔者有幸，曾在涌溪茶农家品过新鲜出炉的正宗
茶中相遇，要的是一份默契与懂得
世间万物，与生俱来的喜爱茶。也许是天性使然，喜欢安静与清幽。慢下来的时光，泡一盏茶，让幽幽的茶香，溢满心湖，找一本书，于书中寻日月，或约一知己，轻酌慢饮，畅谈心语。不用担心，外面的喧嚣扰了心性，也不用烦心，窗外的阳光，会掠夺了清凉。所有的繁华
沏一壶清茶，读一本闲书
沏一壶清茶，润泽我心，读一本闲书，宁静我心。听一场落雨，平淡我心，赏一地落花，安放我心。赵朴初有诗写到：七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。午后慵懒地靠在一个角落，肆意缱绻，案桌上清茶一壶，茶香溢满整个屋子。茶，是一种习惯，不闻，
程良斌：中国安康富硒茶·产销创新与品牌打造——品牌打造及其思考
程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长。主要著作：《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》
程良斌：中国安康富硒茶·产销创新与品牌打造——茶叶销售
程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长。主要著作：《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》
每一天，从一杯茶开始就很满足
我喜欢茶是寂静的，与茶相伴时，往日那个我，仿佛消失了一样。我安静，但不沉默。我与茶对话，它时而安静，时而灵动，时而浓烈，时而清淡，茶同我一样，藏着各种心情。有时候我会分不清，茶是另一个我，抑或，我是另一盏茶？喝茶既喜欢那份苦涩，又因最后的回甘
《蒙顶山茶文化科普读本》正式编印
近日，雅安市农业农村局、雅安职业技术学院蒙顶山茶产业学院联合编印的《蒙顶山茶文化科普读本》正式编印，该读本分为领导干部读本和茶文化进中小学校园读本两个版本，篇幅50页左右，共编印10000册。该读本的面世，为进一步规范和统一蒙顶山茶文化宣传口
程良斌：中国安康富硒茶·茶叶科技——学术交流
程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长。主要著作：《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》
古墨访茶
古墨访茶从县城出发，抵达古墨的路线不时与383年前徐霞客行游凤庆的路线重叠，话题自然总是围绕着明朝的那个顶级的驴友。若不有水滴石穿，绳锯木断的坚持之功，就没有徐老先生生命到计时还在云南心无旁鹜的漫游。第一次听到古墨这个名字，无来由地就产生了好
滇西访茶四题
怒江，还有一个名字叫茶马古道怒江茶马古道，从始至终都没有一段平坦。整日为马帮安全操心的马哥头们根本无暇欣赏苍茫大地、月白风清，他们沿怒江溯流北上，后来被人们用来抒情的无限风光则是令他们胆颤心惊的坎。石门关，有杀气;石月亮，有血光;秋那桶，仙女
程良斌：中国安康富硒茶·茶叶科技——科研成果推广
程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长。主要著作：《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》
