2018年11月14日，在当地时间13日晚间举行的纽约佳士得美国之地·巴尼·艾伯斯渥斯珍藏晚间拍卖专场中，爱德华·霍普《中餐厅（杂碎）》以4500万美元起拍，最终以8500万美元落槌，加佣金以9593.75万美元成交，折合人民币以6.672亿元成交，这一成绩创下了美国现代艺术拍卖的最高价纪录。
画中描绘了两位戴着圆帽的女士正在一家中餐厅内等待食物的场景，艺术家通过将普通餐馆的气氛变成电影场景的方式含蓄地讲述故事，同时清晰地道出当时的社会背景、性别角色等更广泛的主题。但是玩壶的人，一眼就会被画面c位的紫砂壶吸引。
资料显示，画中的中餐厅原型为华裔投资的“远东茶园”。远在异国他乡，一把紫砂不仅显示出了中华传统文化的特色，还慰藉自己的乡情。另一方面，此壶的造型也是值得玩味的。从造型上来看，这把壶大约是属于斗方式。
都说壶如其人，每个人性格背景各异，对紫砂壶的选择也是各有偏好。一般来说，紫砂圆器是比较普遍，从各界影视、绘画等题材中也可发现，圆器出镜的比例是很大的。所以这幅画中的方壶更加令人眼前一亮。
影视剧中的紫砂壶
欧洲油画中的紫砂壶
“远东茶园”使用的是方器壶。“君子有度，行规以方”，紫砂的方器正是体现这一点，以周正的线条，挺括的块面，体现出方直、刚劲之感。为人方正、有棱角也有锋芒，内心有自己的坚守、刚柔相济。
吴群祥制 斗方 利永藏
画中的中餐厅原型为华裔投资的“远东茶园”。资料显示，在抗日战争时期，“远东茶园”积极参与旅美华侨统一义捐救国总会开展的各类募捐救国活动，慷慨捐款捐物，为抗战提供强大经济支援。在世界记忆遗产“五邑银信”与抗战展览中，陈列出了一本《美国纽约远东茶园庚辰年结簿》，记录了茶园的各项支出，其中有一项记着“支航空救国捐银二百五十元”、“存救国公债银五百五十元”。
君子之方于紫砂，亦是方中寓圆，刚柔相济。虽漂洋海外却心系中华。当年，爱德华·霍普在画下这个场景这把壶的时候是否注意到了这个餐厅老板的中国情呢？
