2013年5月23日,国际茶叶委员会将“世界茶源”牌匾授予普洱市
云南省普洱市辖10县(区)。自20世纪90年代以来,经国内外专家学者考察研究和多次国际学术研讨会论证,普洱市居于“世界茶源”的地位,证据是“五世同堂”。
茶树演化发展的5个重要进程分别是:①宽叶木兰——②中华木兰——③野生型——④过渡型——⑤栽培型。五世茶祖循序渐进,环环相扣,其物证均在普洱市辖区之内可寻可睹,所以笔者称之为“五世同堂”。
第三纪渐新世3540万年前景谷宽叶木兰(新种)化石之一
一世茶祖
景谷宽叶木兰(新种)化石
出土于普洱市景谷盆地芒线,景谷古地理气候属于南亚热带雨林气候类型,为第三纪晚渐新世植物群的遗迹,叶形大,倒卵形,叶缘全缘,环结脉序,时代距今约3540万年前。因普洱地处北回归线附近,避过了第四纪多次冰川袭击而遗存下来,为茶树来源提供了原始依据。1978年由中国科学院北京植物研究所和南京地质古生物研究所描述发表。
古木兰是被子植物之源,是山茶目、山茶科、茶属及茶种的老祖宗,宽叶木兰(新种)化石,叶片形态特征与野生茶树极其相似。因这种化石只发现于云南普洱市景谷盆地,故称“一世茶祖”。
晚第三纪中新世2500万年前景谷中华木兰化石
二世茶祖
中华木兰化石
云南省有7个县发现这种化石,叶卵状,椭圆形,叶缘全缘成波状,近叶缘处连接成环。由于古气候由干燥向暖湿转化,原始的宽叶木兰向高一级的三级网状叶脉“中华木兰”演化而传播四方,中华木兰产于云南景谷、景东、澜沧、临沧、沧源、梁河、腾冲7县,其中普洱市景谷、景东、澜沧3个县均有发现。
中华木兰化石时代为晚第三纪中新世,距今约2500万年前,中华木兰均分布在北回归线北纬22.5~25度地段一带,在哀牢山脉以西、横断山脉倾伏地段以南的澜沧江、怒江、伊洛瓦底江三大水系之间,分布范围正好与野生大茶树的发育和传播提供了脉络。云南全省除上述7个县外,未见中华木兰化石踪迹,故称“二世茶祖”。
三世茶祖
镇沅千家寨野生大茶树
1985年4月当地的农民发现报告,1996年11月,由全国、省、地三级10人专家组(笔者亦是其中之一)7天考察,在考察之后的论证会上,专家组成员签字认定:镇沅千家寨上坝1号大茶树,属于野生型,树高25.6米,测算树龄约2700年;千家寨小吊水二号大茶树,为野生型,树高19.5米,测算树龄2500年。千家寨有野生茶树群落280公顷(4200亩)。2001年4月,第三届中国普洱茶国际学术研讨会在镇沅举行,中外专家学者全体代表上山,在1号大茶树前举行仪式,在树旁立下了“世界茶王举世无双”碑,名扬中外。研讨会认为,千家寨野生大茶树“对茶树原产地、茶树遗传多样性、群落多样性、生态系统多样性和种质资源的利用,具有重要意义”。此为茶树发展演化链环扣之三,故称“三世茶祖”。
四世茶祖
澜沧邦崴过渡型古茶树
1991年3月,根据群众反映由地区茶学会理事长何仕华先生发现,后经三次全国、省、地专家考察论证,笔者亦参与其事。邦崴村海拔1900米,树为乔木型,分枝密,高11.8米,叶型长椭圆,叶尖渐尖,叶面微隆,考察结论认为,该树既有野生茶树的花果种子形态特征,又具有栽培茶树芽叶枝梢的特点,是野生型与栽培型间的过渡类型,可直接利用。
澜沧邦崴过渡型古茶树,反映了茶树发源与早期驯化利用同源的规律,对研究茶树起源和进化、茶树原产地、茶树驯化生物学、茶树良种选育、农业遗产与农艺史、地方社会学等方面的研究具有重要的科学价值。
1993年4月,在思茅地区(今普洱市)举行“中国普洱茶国际学术研讨会暨中国古茶树遗产保护研讨会”。邀请亚洲、美洲9个国家和地区的181位专家学者,交流论文,参观考察,登临邦崴山参观考察并举行仪式,在树旁立下了“保护古茶树弘扬茶文化”纪念碑。此次研讨会确认了邦崴过渡型古茶树是澜沧江流域古代濮人培育驯化茶树的“科学实验”结晶的观点,认为邦崴过渡型古茶树植物染色体核型比印度阿萨姆茶种植物染色体核型更对称、更原始、起源更早,邦崴古茶树是过渡类型的结论是对的。从而解决了国际上争论一个多世纪的茶树原产地在何处的问题,证明了茶树原产地不是在印度,而是在中国、在云南、在普洱市,具体的坐标就是在澜沧邦崴。为此,中国国家邮电部1997年4月8日发行《茶》邮票一套4枚,第一枚《茶树》,即澜沧邦崴过渡型古茶树(面值50分),从而扬名海内外,奠定了世界茶树原产地的地位,故称“四世茶祖”。
五世茶祖
澜沧景迈芒景栽培型万亩古茶林
在澜沧县惠民乡景迈芒景山,分布着2.8万亩栽培型古茶林,据有关资料记载,已有1300多年,为古老传统普洱茶产地之一。1994年1月,笔者与同仁陪同日本茶学家松下智先生一行5人上景迈山,首次让外国学者参观,令其十分惊讶,松下智先生通过翻译对我说:“这是天然茶叶博物馆”。笔者写文章传出去,从此国内外都知道了景迈千年万亩古茶园有着这样一个雅称。1997年2月,思茅地区(今普洱市)在澜沧县举行了“第二届中国普洱茶国际学术研讨会”,与会中外专家代表考察景迈山古茶林,通过考察论证,研讨会取得了共识:“澜沧景迈千年万亩古茶林,是迄今为止国内面积很大、历史很长,保存比较完整的栽培型古茶林,是一份珍贵的农业遗产,对研究中国茶叶发展史、古代茶树农艺、茶艺与民族的关系、古代茶叶规模种植经营、古代茶叶贸易等都有很高的历史价值和科学研究价值。”为此,故称“五世茶祖”。
综上所述,普洱市作为“世界茶源、五世同堂”,其资格条件地位都已经具备,且物证齐全,足以提供无可否认的证明。
2013年5月23日,国际茶叶大会在普洱市举行,32个国家和地区的600多位专家学者出席,国际茶叶委员会主席诺曼·凯利博士(英国人)将他签名的“世界茶源”牌匾,授予中国云南普洱市。从此,国际茶界认可了世界茶树原产地在中国、在云南、在普洱市,结束了一个多世纪的“世界茶树原产地”在何处的国际悬案纷争。
(黄桂枢,作者单位:普洱市文物管理所)
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