茶叶是世界人民的饮料,也是国际市场上交易频繁的商品。我们都知道中国是产茶大国,那么,除了中国,世界还有多少个国家能生产茶叶呢?
据了解,在世界上栽培茶树成功的国家和地区有23个,其中产量丰富,并且使茶叶成为重要商品的国家和地区并不多,今天我们就分享世界主要的茶叶生产国。
印度
印度是世界第二大茶叶生产国,在印度多生产红茶,用来制作奶茶等调和饮料,茶叶在印地语叫Chai。印度因为很多地区的气候、土壤、纬度的不同,所以茶的种类有很多,比较出名的有阿萨姆、大吉岭、杜尔斯等。
肯尼亚
肯尼亚是世界第三大茶叶生产国,茶叶也是肯尼亚的主要出口商品之一。肯尼亚生产的茶叶也主要是以红茶为主,茶叶出口每年为肯尼亚带来约6亿美元的出口收入。
斯里兰卡
斯里兰卡出产的茶叶就是锡兰红茶,锡兰高地红茶与安徽祁门红茶,大吉岭红茶并称世界的三大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶,我们熟悉的香港丝袜奶茶就是锡兰红茶传入香港时产生的。
越南
越南的61个省中有53个省种植茶叶,可以说是全国都在种茶,他们的茶叶也是国家出口的主要商品之一。越南生产各种茶叶,红茶、绿茶、花茶等,其中红茶主要用于出口。
印度尼西亚
从1690年开始,荷兰人对印度尼西亚进行殖民统治,就已经尝试着在这里种植红茶。最具代表性的印度尼西亚红茶是爪哇产的CTC红碎茶,这种红碎茶制作奶茶是上等品质。
土耳其
土耳其不但生产茶叶,更是世界茶叶人均消费第一大国,人均每年茶叶消费量高达3.16kg,每人年均喝茶1250杯,全土耳其每天消费高达2.45亿杯。这个国家简直就是茶水里的国家。
阿根廷
阿根廷生产的茶叶叫“马黛茶”,这也是阿根廷的国茶。阿根廷马黛茶和探戈、烤肉、足球并列为“国宝四绝”。马黛茶由南美洲独有的马黛树叶精制而成,是一种富含多种活性物质的多功能健康饮品。
孟加拉国
茶叶是孟加拉国出口的主要产品,是第二大创汇产业。孟加拉国是世界红茶主产国之一,茶叶芳香醇美,享有盛誉。
日本
日本产茶虽然量少,主要生产绿茶,但品质却很好。日本最高级茶叶是“玉露茶”,据说一百棵茶树里也有可能找不出一棵来生产玉露,对茶树的要求极高。另外,日本的茶道文化也很丰富多彩。