对于一位长期喝岩茶的老饕来说，想要领略和追求岩茶中高段位的肉桂，首推的是马头岩。
而今日上新的马头岩肉桂，是陈钢老师从众多马肉中精心挑选而来，属马头岩核心区域，采用传统焙火工艺，具有比较明显的马肉特征。
可以说是老茶客专属，不仅能满足他们想要的香扬霸气、滋味浓郁，还能让你重新对正岩韵味的肉桂有所期待。
与“牛肉”比肩的“马肉”
马头岩，因形似马头而得名，说是岩，其实范围十分广。
除了山坡，它还有沟壑，也有坳地，除了山岗，它也有坑涧，也有岩壁与岩壁之间形成的窠。
这样的环境，冬挡冷风，谷底渗水细流，周围植被较好，腐殖为被，山间云雾为露，茶树生于此，吸饱了养分，晒到了日光，是为外山所不能及的。
三道火，只为传统地道
独特的地貌造就了肉桂的岩韵，而经茶人之手成就了肉桂的霸道香气与醇厚爽润。
为了让马头岩肉桂的特质更为地道，在工艺上，是由武夷岩茶第一村天心岩村的世代制茶人陈灵操刀制作。
陈灵，天心岩村的世代茶人
特地采用了传统火工，足足三道火，经历过三道火考验的马头岩肉桂，果木香与肉桂的霸气相得益彰，香气落水且耐存放，后期不易返青。
人间好味等一场相遇
此款「马头岩肉桂」干茶有着细腻的乌黑色，油润饱满，香气内敛，有若隐若现的红芒，形态完整，茶形较为精巧。
沸水下，汤汁呈琥珀之泽，清黄明亮，细腻通透；随着开汤深入，有明显的花果香翻腾，裹着一股辛辣之气，有着不同寻常的刺激感，令人眼前一亮；
就连阅茶无数的陈钢老师，也说「这款茶，做青做得很到位，焙火地道讲究，肉桂特征明显，香气干净、饱满，口感刺激富于变化，特别适合注重滋味的老茶客」
口感霸气，有力道，有内容，回甘强劲；汤汁在口腔中停留数秒，岩骨花香的感受仿佛浸透了整条舌头，一股“岩韵”由此滋生。
老茶客挚爱
天然的原料，加上着岩茶世家代代相承的焙火工艺，将“马肉”高锐的香气与霸气的口感，充分提炼了出来，使肉桂的内涵物质处于一种非平衡的状态，从而让转化的品质更好。对于岩茶口感有要求的老茶客们，建议一试。
同时为了让茶友们得到实惠，这款马头岩肉桂采用方形纸盒的简约包装，在保证质感、手感的同时，又显得档次较高。
不管是茶友之间的相聚还是日常品饮，这款马头岩肉桂都极为妥当，香高以示热情、味醇以表真心，是最适合不过了~
