六堡茶20问,读完这些,你就是六堡茶专家了!
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六堡茶20问,读完这些,你就是六堡茶专家了!

六堡茶为什么会叫六堡茶?名字怎么来的?

龙井为什么叫西湖?瓜片为什么叫六安?当然都是——地名啦。


没办法,我国地大物博,产茶地又多,以核心产地为名,是我们最聪(tao)明(lu)的命名法。

六堡茶原产于广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇,事实上,当时一堡、二堡、三堡、四堡、五堡、六堡(都是地名)都有产茶,但因为五堡和六堡的茶质最佳,故名六堡茶。(心疼五堡三秒钟)



六堡茶诞生于何时?


梧州产茶的历史悠久,当地普遍认为可追溯至唐朝以前。


但根据历史,清朝中后期,后发酵茶的工艺定型才有了黑茶大类,所以,定型为黑茶工艺的六堡茶应该也是诞生于此时。

而它今天主流的冷水渥堆发酵工艺成型并投入使用,是在1958年。


为什么看到很多六堡茶都是装大箩?


为什么安化黑茶压千两柱?为什么普洱茶压饼砖沱?


说到底,当初都是为了方便运输呗。至于怎么装怎么压,一个地方有一个地方的风俗习惯,大家开心就好。



那六堡茶算是紧压茶吗?


六堡茶可以做成紧压茶,比如箩、砖、饼、沱,应有尽有。但六堡茶也可以做成散茶,两者在市场上都很常见。



都是黑茶,为什么云南普洱、安化黑茶、湖北青砖都走过边销,六堡茶却走了东南亚?


这里有历史原因,有品质因素,以及饮食习惯等等。


19世纪,马来西亚因为锡矿和橡胶园闻名于世,需要大量工人,很多两广人下南洋谋生,带去了六堡茶,因为六堡茶的保健功效和风味特别适合,越来越多的人离不开六堡茶,成为日常必备品,甚至矿上必须免费提供六堡茶才能招到人。


于是六堡茶通过广州,成了“海上茶瓷丝绸之路”之远洋航船的热点侨销茶。



以前六堡茶主销东南亚,所以东南亚那边都是喝六堡茶为主吗?


早期基本上都是锡矿和橡胶园的劳工在喝六堡,而到了上个世纪八九十年代,在马来西亚华人区,一坐下来基本就是喝六堡茶的。


而到了茶叶商品品类越来越丰富,茶文化越来越昌盛的今天,大家的可选择范围更是越来越广,到底是偏爱一种,还是雨露均沾,看个人啦。



六堡茶贵吗?


怎么说呢,有人喝十几万一泡的宋聘眼睛不眨,有人听说大碗茶涨了1块钱,吼到飞起。还是看个人消费能力和消费观吧。


越来越成熟的市场下,上到几万元,下到几十元,针对各种消费层的六堡茶产品,总有一款适合你。



六堡茶也会越陈越香吗?


六堡茶是黑茶的一种,也是后发酵茶,所以像普洱茶一样,好的六堡茶在合理的存放条件下,也会给茶叶口感带来不错的转化和升华。


不过,如果是品质本身有问题的六堡茶,再放一百年也不会变成金子。


 你通常能在很多产品的包装上,看到两个日期—— “生产日期”(即出厂日期)和“陈化日期”(即陈化起始日期),比如这款茶就是陈化了差不多3年才进入销售。

买了六堡茶应该怎么存放?

跟其他茶类一样,归根结底,都是老三篇——避光、防潮、防异味。