壹
何为醉茶？
茶，适量的饮用，能够消食解腻、提神解乏，喝完让人感觉神清气爽、心情舒畅。但茶再好，也不能喝太多，所谓“物极必反”说的就是这个道理。
茶中的咖啡碱是一种中枢神经的兴奋剂，当饮用过浓或过量时，容易引起心跳加快、血液循环加速、肠胃不适等一系列不良反应。尤其在空腹状况下，浓茶中的成分可能会加速血糖降低，导致血糖过低，综合叠加咖啡碱兴奋中枢神经的作用，机体就会出现心慌头晕四肢乏力的不适症状。
贰
哪些情况容易醉茶？
同样是一起喝茶，有的人容易醉，而有的人就没事，也跟个人身体状况和适应程度有关。
一是平日很少喝茶的人，稍微多喝身体不耐受，就可能过量而醉。
二是平日喝温和的茶类，例如：红茶、武夷岩茶、熟普等，多酚类、咖啡碱含量相对较少，突然改喝比较刺激的茶，如绿茶或生普，又喝得过量，自然就容易醉茶了。
三是空腹时茶喝多了也容易醉茶，肠胃会因为茶汤的刺激而不舒服，还容易出现类似低血糖的状况。还有茶友为了追求新鲜而喝现炒的茶，也容易醉茶。
叁
如何防止醉茶？
关于醉茶的预防措施，有以下几点建议：
1.饮茶不宜过浓，如果是平时喝茶比较少的人（特别是儿童和老年人），以 5g茶叶，150ml沸水，冲泡一分钟所得茶汤浓度为宜，可根据不同茶类和个人口味做适当调整。
2.饮茶不宜过多，如果到外面饮茶，喝不下了，就留半杯茶在杯中，主人就可以知道你的意思了。一次性喝5泡茶之后，就应该稍作休息，吃点东西，让机体稍微适应一下再喝。如果持续饮茶不休息也不吃点茶食，就很容易醉。
3.不要空腹饮茶，空腹饮茶时，茶水会刺激胃黏膜，让人产生肠胃灼热、反酸等不适感。喝茶前先吃一些食物，半小时后再喝茶，喝茶期间也可以吃些饼干、坚果等，可以比较有效地预防醉茶了。
