冬至简介
《月令七十二候集解》言：冬至十一月中，终藏之气，至此而极也。阴气盛极而衰，一阳始生，阳气慢慢开始回升。
冬至，俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是农历二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。
冬至为“冬节”，所以被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法：漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。
冬至
三候
一候蚯蚓结
二候麋角解
三候水泉动
传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角。由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
冬至饮茶
饮茶养生
冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动。
此时闭藏，万物休整，神志深藏于内。人在这时要顺应这一时令，遵循“藏”的养生之道。以保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。
而饮茶，宜温润、清淡的茶为主。如红茶、黑茶等，对肠胃刺激小，可以清油减脂，促进体内循环，起到预防疾病的功效！
国饮绿茶也是少不得的。冬天喝绿茶，可以去除昏寐、壮益神思，还可以去火除口臭等。且冬至时节，春意已开始萌动，喝绿茶可以培养生的气息！
其它的如杭白菊、桂花乌龙等，也都是冬至饮用的佳茗哦！
冬至，夜至长而昼至短。一阳生，水泉动。白雪生炉烟，林园惊早梅。冬至大如年，纳履添新岁。
此时节，合家围圆，杀鸡宰羊祭祖，饺子清茶乞福。或寒中取暖，闲话来年往事。方是人间最惬意的养生之道，尘世最幸福的天伦之乐！
