茶席具体指铺展开的席布，也泛指整个泡茶的空间，是泡茶的人对自然的刻画，以及对自己某种心境的表达。一方窄窄的茶席，盛放着杯盏碟匙、衬托着水石花草，哪怕是极其的素简，也能烘托出一席幽幽的茶味。
大唐盛世时期，四方来朝，威仪天下。茶，就在这样的历史背景下，由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士发起。他们开始了对中国茶文化的悟道与升华，从而形成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独有的文化符号。
至宋代，茶席不仅置于自然之中，宋人还把一些取型捉意于自然的艺术品设在茶席上，而插花、焚香、挂画与茶一起被合称为“四艺”，常在各种茶席间出现。茶席可以很小，小到一个托盘，一块花布；也可以很大，大到以天地为席，以山水为画。
