云南是中国乃至世界上保存古茶园面积最大、古茶树最多的省份,具有重要的科学和社会经济文化价值,是世界重要的农业文化遗产。
在离凤庆七十多公里的香竹菁,有一株3200年的茶树王,它是凤庆栽培型古茶树的代表,也是世界上发现的最粗大古茶树,这可以证明云南是世界茶叶的原产地。
普洱茶祖是诸葛亮,而茶圣则为陆羽。云南作为一个茶叶大省,茶圣陆羽在1200年前写了著名的《茶经》,但书中却一点也没有提到云南普洱茶,这是为什么呢?
要弄明白这个问题,我们先要梳理一下陆羽的生平和他写书的时间。首先,陆羽是唐代人,编写的这本书共7000多字,涵盖了茶叶的起源、种植、加工、品饮等等,可以说为世界茶叶的发展起到了重大的推动作用。
陆羽生于公元733年,卒于公元804年。《茶经》成书时间约公元760~780年。唐朝在中国历史上存在时间为公元618年至907年,在这个时间里,云南是什么样子呢?
陆羽写《茶经》时,云南叫南诏国,南诏国管辖的地域北至大渡河边,南至越南、老挝、泰国、缅甸一部分,东盖一半贵州,西连缅北与印度。
△图片来自网络/元·赵原《陆羽烹茶图》局部
南诏国本是唐朝扶持起来的一个云南地方政权,是唐朝的一个蕃属地,唐朝还派有官员常驻南诏国都城大理。南诏国存在于公元649年~902年,与唐朝存在的时间大体相近。
1200多年前的南诏国与唐朝时而举杯结盟,时而干戈相向。公元752年(唐天宝10年)唐朝派20万军队攻打南诏,一打就是三年,结果是唐朝军队损失惨重,大将李宓被俘自杀,20万唐军亡于大理,史称“天宝之战”。
天宝战争导致了南诏国与唐朝关系恶化,从公元752年~794年南诏国与唐朝断交四十二年不来往,这期间盐津豆沙关铁门紧闭,大渡河上铁索桥砍断。打南诏的“天宝战争”,之后的“安史之乱”,唐朝国内社会动乱不安,老百姓流离失所,人口大量往四川,湖北等东南各省流散迁移。
安史之乱爆发,陆羽南逃,到了无锡惠山,乱离红尘,他徐徐开启了一段游惠山、品惠泉的悠闲生活。
“安史之乱”爆发时陆羽27岁,为避乱离开长安顺着长江而下,一路上陆羽北折南转考察收集了大唐各地的茶叶情况,花了近20年的时间写成传世巨著《茶经》。
陆羽写《茶经》的时间大约为公元(760年-780年)间,而南诏国与唐朝断交的时间为公元(752-794年),陆羽写《茶经》的二十年中,南诏与大唐正处于敌对状态。
△图片来自网络
陆羽的《茶经》写完后又过了14年(公元794年)南诏与大唐才解怨和好,此时的陆羽已经66岁。天宝战争、安史之乱,使陆羽未能进入云南,这就是《茶经》上为何没有云南茶的历史原因。
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