知识
为什么有些茶叶茶梗很多
对于黄茶、白茶、乌龙茶和黑茶来说,有茶梗则是正常的,因为这几种茶需要较为成熟的原料,所以鲜叶自然带一些长度的茶梗。乌龙茶也是茶梗越少越好,如果茶梗太多,自然很低端。台湾乌龙茶则不同,台湾乌龙茶是不用去除的,这主要跟其制作工艺有关,制茶的师傅们
冲泡白茶到底要不要洗茶
新白茶不需要洗茶，老白茶需要洗茶，新白茶经萎凋、干燥制成，茶內包含自然物质，且细嫩鲜香，洗茶会丢失茶內的核心物质，影响滋味以及香气的呈现，而老白茶经过时间的酝酿，茶叶香气与内含物更加稳定，淳和，洗茶能焕发活性，使得滋味与香气达到最大程度发挥。
曼松贡茶怎么冲泡
曼松贡茶，春芽细嫩饱满如雀舌，叶片稍小，实非大叶种，然而滋味细腻平和，内涵丰满，香气幽远，韵味深长。那么曼松贡茶怎么冲泡？曼松贡茶怎么冲泡一、备器150ML(ML=毫升)白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、烧水壶。（新茶，建议使用盖碗冲泡，当然，也可以
曼松古茶树有多少棵树
整个曼松茶园能被称作古树的茶树仅有几十棵,年产仅有几十公斤,干茶原料价格40000-60000/公斤,其次是后期种植的几十年-100年内,这个区间的茶树。曼松贡茶园介绍曼松寨是极富盛名的贡茶产地，位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县象明乡，只有
曼松古树茶是哪里的产地
曼松位于西双版纳州勐腊县的象明乡，属于普洱茶六大古茶山之一的倚邦茶区，核心产区有两片，分别是王子山和背阴山，因古代是皇家专用的贡茶，曼松古茶园有“皇家茶园”之称。曼松古树茶是哪里的产地曼松位于西双版纳州勐腊县的曼庄村委会，属于古六大茶山之一的
布朗山属于哪个茶区，布朗山普洱茶特点
布朗山，位于西双版纳勐海县的境内，靠近中缅边境，是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一，布朗山方圆1000多平方公里。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨，其中，最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。布朗族是百濮的后裔，他们世世
有一种幸福，像茶一样简单
一壶好茶，能够经得起反复多次的冲泡，虽然茶味会渐渐淡下去，但哪怕颜色看上去和白开水一样，也仍然留有一丝清新的香味，让人回味无穷。此时去仔细品味，你能够体验到最淡雅的一种味道。不少爱茶之人还会将茶底取出，放入壶中煮沸饮用，所煮的茶汤仍然令人心旷
景迈山属于哪个茶区
景迈属于普洱茶区。普洱茶根据茶区地理位置的不同,划分为西双版纳、临沧、普洱三大茶区,而景迈则属于其中的普洱茶区。景迈山是位于中国云南省的西南边陲，在普洱市澜沧拉祜族自治县惠民，东邻西双版纳勐海县，西邻缅甸，是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。景迈
景迈山普洱茶特点
景迈山普洱茶茶青颜色墨绿，条索肥厚壮实，“香”与“甜”是景迈茶的一大特色，景迈茶由于与森林混生，具有强烈的山野气韵，兰花香是景迈独有的香，持久浓郁，其茶汤感绵稠、细腻，喉韵持久，滋味浓厚饱满，饮其茶汤，回甜迅速，满口香甜，且非常持久。景迈属于
为什么是景迈山？——普洱景迈山古茶林文化景观申遗之路
9月17日，喜讯从沙特首都利雅得传来：联合国教科文组织第45届世界遗产大会通过决议，将中国“普洱景迈山古茶林文化景观”列入《世界遗产名录》！这是全球首个茶主题世界文化遗产，也是中国的第57项，云南的第6项世界遗产。普洱景迈山究竟有怎样的魅力，
喝下一杯熟茶的24小时，你的身体经历了什么？
普洱熟茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成。色泽褐红，滋味醇和，具有独特的陈香。有一些人认为“熟茶不好喝，不苦不涩，回甘生津也没有”；也有一些人钟爱熟茶，认为“熟茶醇和甜润，暖胃”。我们接下来就探讨一下：喝熟茶，到底喝的
景迈山古茶林，申遗成功！“茶”的世界遗产
2023年9月17日，在沙特阿拉伯首都利雅得举行的第45届世界遗产大会中，“普洱景迈山古茶林文化景观”正式成为我国第57项世界遗产。也是迄今为止全球首个茶文化世界遗产。云南的世界遗产增至6项（前5项分别为丽江古城、三江并流保护区、石林喀斯特、
依依古村 与茶共生
联合国教科文组织世界遗产委员会第45届扩大会议在沙特阿拉伯首都利雅得召开。在50项拟接受审议世界遗产申报项目中，普洱景迈山古茶林文化景观作为中国政府唯一申报的项目通过审议，列入《世界遗产名录》！景迈山遗产要素包括5片古茶林、9个传统村落、3片
风起山林 茶韵四方
联合国教科文组织世界遗产委员会第45届扩大会议在沙特阿拉伯首都利雅得召开。在50项拟接受审议世界遗产申报项目中，普洱景迈山古茶林文化景观作为中国政府唯一申报的项目通过审议，列入《世界遗产名录》！景迈山遗产要素包括5片古茶林、9个传统村落、3片
守护景迈 人茶共荣
联合国教科文组织世界遗产委员会第45届扩大会议在沙特阿拉伯首都利雅得召开。在50项拟接受审议世界遗产申报项目中，普洱景迈山古茶林文化景观作为中国政府唯一申报的项目通过审议，列入《世界遗产名录》！景迈山遗产要素包括5片古茶林、9个传统村落、3片
这是云南所有古茶山的荣耀
景迈山“申遗”成功牵动着许多人的目光，也让不少人心里犯嘀咕：为什么是景迈山？是啊，云南是世界上古茶树和古茶园最丰富的地方，现存古茶树资源总面积约为329.68万亩，其中野生种古茶树居群分布约265.75万亩，栽培种古茶树（园）的分布约为63.
“底气”十足“景迈山”，且将新火试“新”茶
一片散发清香的树叶，再次被世界瞩目。癸卯年的秋天，世界茶树原产地的中心地带、“世界茶源”普洱，又添上了浓墨重彩的一笔。第45届世界遗产大会在沙特首都利雅得举行，“普洱景迈山古茶林文化景观”作为中国唯一申报的项目成功申遗，成为全球首个茶文化世界
会有夜茶文化吗？
早C午T正在流行，快节奏生活的年轻人，“早上一杯咖啡，午后一杯茶”开启了新的生活食饮选择。饮茶流传至今，渐变为一种文化，事实上这和饮茶时间点有着很大的关系。我们都知道一日饮茶时间文化中，最为著名的是广东的早茶与英国的下午茶文化。早餐界的满汉全
老茶客与小白的代沟
做茶艺馆经常遇到新老茶客一起品茶，于是两种认知与两种完全不同的口感就很难调和，往往产生非常好玩的化学反应，甚至互相看不起，互相不理解。而我们的茶艺师就经常被夹在中间，不知道该咋办?我们今天就来探讨一下小白与老茶客经常遇到的代沟。最常见的就是重
在茶香中，把一颗心沉静下来
茶因水重生，水因茶滋润，我因茶静默。茶是水写的文化，不仅能洗胃，更能洗心。无论大隐于市，还是小隐于野，人都要喝茶。茶道，从始至终追寻的境界应该就是心境平和。当你全身心投入到那一杯茶里面，它当然就好喝。只有每次喝茶的时候都有这样的心，你才可以进
