如何让客人汇聚到你的茶店来?
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如何让客人汇聚到你的茶店来?

不管是线上还是线下,经营的本质其实都是一样的,就是聚粉。线上通过搭建平台、社群来吸引客流,线下选择旺铺、活动促销同样也是吸引客流。人是一切商业行为的起点,也是终点,因此,茶叶店就要聚人气。

茶叶店想要达到吸引顾客进店并促成最终交易的目的,就需要修炼内和外

茶店应该这样聚人气!

首先,要修炼外在,要学习如何做好店面管理。不管是做什么生意,外在也是很重要的,因为这是我们人类认知感知事物的第一印象,作为消费者,往往是外貌协会,因此在外蕴上下功夫让顾客有进店的兴趣就成为了基础。外蕴通过选址、店头、店铺装修风格、茶品包装等来体现。

1.注意店铺选址的商业氛围,这种商业氛围要针对所经营的茶叶产品定位进行分析。茶叶店的选址可以有几种考虑:繁华商业中心、休闲娱乐街、宾馆饭店附近、生活小区,不同地段针对的顾客有差异,经营品种也要有所区分。比如,热闹繁华地带的商业区,要求茶叶档次高一些,顾客较注重品牌,则高档名茶有优势。同时要配套相关的茶具、说明书。在居民区的产品重点考虑是作为居民消费的生活必需品,针对不同层次的居民,茶叶店经营风格也要有所区别,顺应不同层次的消费者。

2.店头方面,店名与茶文化相结合且有美好蕴意,店头尽量简洁明了突出店名,茶叶店的店头名字往往是以黄字为主,旨在突出重点。店铺装修风格方面,有古风古韵、简洁大方、典雅自然的店铺装修风格比较为消费者所喜爱。

3.茶品包装上,先不看茶品质量如何,消费者往往会通过茶品的包装来自我感觉茶品的好坏,是否适合送礼等,因为简洁又大气有档次的茶叶包装比较为人所喜爱。

此外,还可以通过声音、灯光、店员的统一着装等方面的配合来形成茶叶店的统一协调风格,让顾客望之舒心

其次,要修炼内如果说上文说的是茶叶店的表面功夫活硬实力,那么接下来就要看软实力了。单有硬实力还不够,软实力也很重要的,软实力是通过思想,通过文化与员工素质等多方面来体现的,这也就是内功。

1.茶品方面,有亮丽的茶叶包装,茶叶本身还需要有好的品质,口感好质量优才是顾客最终会选择并长期购买的茶叶。

2.员工素质方面,除了仪容仪表外,一位优秀的茶叶店店员还需要有专业的茶叶知识储备,茶艺表演技艺,销售推销的话术与技巧等多方面的素质,这些方面可以通过店铺的制度管理来约束,通过绩效等方式来激励,也可以通过统一培训来提高。因此,经营者在招聘员工时并不需要员工本身就一定要具备这些知识,关键是有踏实肯干的精神。

3.茶叶店的内功还体现在茶文化和品牌文化中,文化给茶叶是品位的提升和附加价值的增加。茶叶是一种特殊商品,除了饮用保健,还有文化的内涵。所谓做茶人,怎能不懂茶?因此,经营茶叶需要掌握丰富的茶叶知识。

除了茶叶的产地、种类、加工,品饮、鉴赏外,还要具备一定的茶具知识和茶文化知识,这样对所经营的产品及价格具有很强的说服力。那就要求茶叶店不应只局限于“卖”茶,而应与鉴赏、品茶、茶艺相结合,规模上不必有那样茶庄大,但应尽量创造优雅的环境,使顾客在品茗之后有购买欲。

一位茶商提到了他在拉萨遇到的甜茶店,点上一壶暖和暖和的藏甜茶,再加一个藏面,与佛友们聊上半天,这样的才叫生活。他说喝茶除了是个生理需求,其实更多的是种社交方式。很多消费者都表示喝茶要频繁,也要有氛围。

因此制造茶店浓郁的茶氛围,让你的茶店不再仅仅是喝茶的场所,而是一个消费者社交的场所,这样才能将消费者更好的聚集起来,也为店面带来了人气。