很多人会觉得店里卖什么茶是老板进货决定的,实际上店里卖什么茶往往是顾客决定的,很多茶老板自以为的“好茶”往往在顾客那里不受欢迎,为什么“好茶”不好卖?
好茶仓根据华巨臣茶博会多年积累的行业经验,特别分析了这种好茶不好卖的现象,总结了几点卖茶的经验。
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顾客决定了你卖什么茶
茶店卖茶,看似自主性很强,可实际上确是由顾客决定的!任何一个成功的茶老板都会卖顾客喜欢的茶。
顾客喜欢便宜的古树茶,茶老板就卖便宜的“古树茶”,而不会卖高价的古树茶;顾客喜欢送礼用的小青柑,茶老板就卖送礼用的小青柑,而不是卖适合饮用的小青柑;顾客喜欢漂亮的茶,茶老板就卖品相好的茶,而不是适合顾客喝的茶。
于是,顾客在茶店里买到了心仪的产品,茶老板也卖出了产品,皆大欢喜。
顾客喜欢的茶,往往不一定是好茶,很多茶商一开始也都坚持自己的原则,卖好茶给顾客,可是渐渐的被顾客“打败”了。
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好茶,不一定好卖!
有时候茶老板把最好的茶卖给了顾客,顾客还觉得”好茶“还不如隔壁茶店的好,因为好茶的品相不一定很好看,给人一种档次“低”的感觉。
遇到这种事情,直爽或者熟悉的顾客还会听解释,不直爽或者没有那么熟的朋友直接把你拉黑了,解释的机会都没有了。
很多茶老板都面临这样的问题,明明是卖了好茶,最后却被当成了奸商;明明卖了一般的茶,而往往又被当成了良心卖家。
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品质一般的茶,也可能备受追捧
一分钱一分货,这个道理大家都懂,而在茶行业更是如此,低价一定没好货,高价也不一定能买到好货。 很多品质一般的茶,披上了精致的包装以后,不仅卖出了高价,而且备受追捧。
对于茶老板而言,卖茶总是有很多无奈,再有梦想的老板都被逼成了奸商!
买得没有卖的精,买茶还是找对渠道最靠谱,别老谈价格,多研究一下品质!喝茶不就是为了享受生活么?如果老在乎价格,干脆喝水好了!
茶老板们除了做奸商,还能好好卖茶吗,要怎么卖?
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把茶卖给懂茶的人
其实很多茶友还是很懂茶的,懂茶的人自然知道茶的价值和价格。现如今,喝茶的人这么多,而真正的好茶并不多,还是把好茶卖给真正懂茶的人吧。
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培养忠实顾客
真理总是掌握在少数人手中,懂茶的人总是少数。因此,培养一批忠实顾客才是关键,没事和顾客一起喝喝茶、品品茶,普及一下茶知识,顾客们了解茶之后,自然懂得辨别茶品优劣,也就知道了你家茶的好坏了!
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经营部分大品牌
任何茶店里都应该有一些大品牌的产品,因为大品牌的产品价格比较透明,品质相对有保障,可以把大品牌的产品卖给一些初来店里的顾客或者不太懂茶的朋友,茶老板卖的安心,顾客买的放心,皆大欢喜。
其实,不是好茶不好卖,而是不同顾客对茶的需求不同,茶老板可以根据顾客的需求去卖茶,满足不同客户对好茶的需求,将“好茶”卖给懂得“茶好”的人。