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喝法

喝对茶,和“空调病”说再见!

夏天到了,办公室、家里、公交、商场处处都开着空调,冷气十足。长时间在空调环境下工作学习的人们,因空间相对封闭,空气不流通,致病微生物容易滋生,且室内外温差较大,机体适应不良,会出现鼻塞、头晕、打喷嚏、耳鸣、乏力、记忆力减退、四肢肌肉关节酸痛等

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2021年7月3日 01:59

好一朵茉莉花,喝到美、留住美!

茉莉入茶,已有1000多年历史,智慧的劳动人民将花与茶结合后,创造出这种广受喜爱的再加工茶。在各种花草茶中,茉莉花茶的香气含蓄清幽,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋。喝上一口,似乎口中绽放出了整个盛夏的芬芳气息,忍不住想多喝几口,让花香入骨。

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2021年7月2日 02:42

一道水,二道茶,三道四道是精华...第几道茶最好喝?

对于每一泡茶的口感,一直流传着这么一段话:一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七道有余香,八道有余味,九道十道仍回味。这么说来,第三、四道才是茶最精华的口感。然而,六大茶类各有特色,每种茶的耐泡度不尽相同,第几泡才是最佳口感也不一

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2021年7月1日 02:51

喝茶不伤胃,方法一定要对!

活中经常会听到说喝绿茶排毒但是伤胃,喝红茶养胃但是影响睡眠的说法,那么从健康养生的角度看,喝茶伤不伤胃呢?今天,就给大家普及一些小知识,希望能对各位茶友有帮助。01茶对胃有“刺激”吗?茶中的活性物质与胃蛋白相结合,对胃会造成一定的刺激。而相对

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2021年7月1日 02:18

喝茶时遇到的“清凉感”是什么?

中国是茶的故乡,更是茶文化的起源地,追溯至“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”,至今已有数千年。现在能喝到的茶品越来越丰富。我们在平日喝茶的时候,偶尔会遇到一种美妙的感受,就是茶喝下去不但回甘生津,喉间乃至整个口腔还出现“清凉感”,尤其在

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2021年6月29日 02:06

夏日炎炎,教你一分钟学会冷泡茶

正值夏日炎炎,全国的茶友都备受酷暑的煎熬。此时,若是能有一杯冷泡茶捧在手里,喝入口中,定是这个夏天最惬意的一件事儿。清甜鲜香的冷泡茶之所以能解酷暑,是因为具有以下两个特点:①冷泡茶所采用的水温一般是比较低的,水温低,意味着茶多酚、咖啡碱的释放

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2021年6月29日 01:42

兰花香观音韵品鉴之艺术

鲁迅先生说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”铁观音以其高扬的兰花香、独特的观音韵而著称。那么,如何品鉴铁观音呢?今天,铁哥泡杯安溪铁观音,和大家一起分享一下:兰花香观音韵铁观音的品鉴艺术!茶香铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香。但是,并

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2021年6月28日 03:12

你真的明白普洱的越陈越香吗?

一说起普洱的最大特点,很多人可能就会想到“越陈越香”,也正是因为这一独特属性,普洱不仅有了极高的品饮价值,而且还成了收藏保值的投资品。但能越陈越香,就代表普洱能无限期存放吗?普洱在陈放时到底发生了什么?那今天就来讲一些对越陈越香的个人见解。最

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2021年6月26日 07:11

夏天选择喝什么茶?

夏季,是一个高温闷热的季节,空气潮湿,人体内也容易积累湿气,吃油腻的东西容易积食,不消化;加上天气炎热,容易上火,心情易烦躁。故每天饭后半小时开始适当的饮用一些茶水,可以助消化,也可舒缓心情。普洱茶饭前一杯熟普洱,养胃,饭后一杯生普洱,去脂。

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2021年6月26日 06:05

生活就像泡茶:细水长流,滋味渐浓

有时候,喝茶带给我们一种生活中的力量,时而平静淡泊,时而浓烈厚重。但我始终相信,人的一生不论清贫富贵,都需要一种恰到好处的生活节奏,如同泡茶,细水长流,由淡渐浓。茶艺表演时,茶艺师的手腕纤细柔软,一切遵循一个“慢”字。不仅仅是因为好看,而是为

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2021年6月23日 03:38

不是所有茶都能用来煮

“归来何事添幽致,小灶灯前自煮茶”。如今,越来越多茶人的桌旁都添置了一件煮茶器,闲来无事之余抓取几撮散茶置于炉中开始烹煮茶香,泡茶的过程是宁静的,而煮茶的沸腾则是热情的,伴随着茶香四溢的浸润,听着壶内烹鸣的水声,真是一段好不惬意的时光。自古以

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2021年6月21日 07:59

酷暑来袭,不妨试试将你的消暑小妙招与“喝茶”结合

面对夏日的酷暑,我们每一个人应该都有着自己应对的方法:一个大西瓜,一锅绿豆粥,一杯冰奶茶,满目琳琅的甜品都可以治愈我们的燥热。但与诸多饮料甜品相比,木仓君其实更推荐大家尝试一个更便捷有效的消暑方法——喝茶。喝茶:本真自然的消暑方式夏季高温逼人

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2021年6月17日 08:39

来一杯保健茶饮:铁观音蜜茶

外表乌黑发亮,像一个个小黑石抱成一团,初尝甘甜爽口;再品甘香俱足;三饮可口生津,回味无穷……这就是营养茶品——铁观音蜜茶。既保持茶之韵又兼药之用,引起了许多茶商和茶客的青睐,是一种市场渐销的保健茶饮。蜜茶陈茶与冬蜜的结合在安溪,制造蜜茶自古有

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2021年6月17日 01:44

夏夜里,最适合泡一盏白茶

夏日的天,总觉得闷闷的,不由得盼望北方天气入夜后的那一丝清凉。只有夏夜才有那迷人的色调,漫天星象璀璨,天地间明净无比。而感受晚风习习而过后的那一阵微凉,可以说是夏夜里最大的惬意。夏夜,月光皎洁,绿影绰绰,田野丛间虫鸣蛙声一片。夜幕降临之时,敞

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2021年6月17日 01:33

炎炎夏日,不妨来杯清爽的冷泡茶试试?

传统喝茶,都是热水冲泡。茶叶经由热水的浸润,香气、滋味完全释放出来。茶的妙处,也只有热水才能让它展现出来。其实不然,在炎炎夏日里,冰爽清凉的冷泡茶也别有一番滋味。冷泡茶,这种在茶人中逐年间风行的泡茶方式,与传统的热开水泡茶方式相比,冷泡茶的口

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2021年6月17日 01:17

色、香、味,美不胜收的点花茶法

点花茶法,为明太祖朱元璋第十七子朱权所创,这种喝茶法历史久远,就是将梅花、桂花、茉莉花等蓓蕾数枚直接与末茶同置碗中,热茶水气蒸腾,使茶汤催花绽放,既观花开美景,又嗅花香、茶香,色、味同时享用,美不胜收。朱权在《茶谱》中这样说道:“今人以果品为

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2021年6月15日 01:38

茶泡饭,你究竟是何方神圣?

如果大家平时有关注日剧和动漫,一定会对剧情中的茶泡饭有印象,那些看似简单朴素的茶泡饭被剧中人物吃得津津有味,赚足了剧外观众的口水,大家是否也很好奇日本的茶泡饭究竟是什么样的?今天,就让莫老师带着大家走进日本茶泡饭的世界吧!首先我们需要来了解一

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2021年6月11日 02:32

老徐谈茶:普洱茶后期转化有这几个关键时间节点!什么时候最好喝?

这期我们聊普洱茶后期转化的几个关键时间节点,这是茶友问得比较多的问题,今天就从新茶下树开始聊起。新茶刚下树时青味比较重,茶的香气、茶味都相对较淡一些,同时层次感及茶气也差很多,许多不常接触新茶的茶友喝起来会感觉不好喝,并且难以分辨出它的产地,

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2021年6月11日 01:40

茶气拂帘清草午,茶气是什么?

茶气指的是什么?许观《赠张隐君》诗:“茶气拂帘清草午,想应宾主正高谈。”这里的茶气,说得就是字面意思的茶气,热茶散茶热量时的那股水蒸气。明代许次纾《茶疏》:蒙茶“来自山东者,乃蒙阴山石苔,全无茶气,全无茶气,但微甜耳。”这里的茶气,就是说的这

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2021年6月10日 02:52

一杯茶,品得越彻底,就了解得越透彻

卢梭曾经说过:生活过得最有意义的人,不是那些年岁最大的人,而是对生活最有感受的人。茶亦如是。对一杯茶,我们品味得越彻底,就能了解得越透彻。茶器最让人真切感受到一席茶的味道的,就是那些因茶而设的器具。说起来,无论是唐代陆羽创制的茶器二十八式,还

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2021年6月9日 01:16