冲泡
手把手教你三种冲泡小青柑的方法
小青柑茶融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收着精华，形成了独特的风味，并且有着对人体非常多的好处，深受茶友们喜爱。“小青柑”可以说已经在柑普茶大军中一枝独秀了，它外表可爱，口感易被大家接受，名字取的也好，小青柑，小青柑
手把手教你三种冲泡小青柑的方法
小青柑茶融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收着精华，形成了独特的风味，并且有着对人体非常多的好处，深受茶友们喜爱。“小青柑”可以说已经在柑普茶大军中一枝独秀了，它外表可爱，口感易被大家接受，名字取的也好，小青柑，小青柑
泡一杯好茶，需要五种好的心态
泡茶与品茶需要什么?茶具?茶器?水?还是……其实，泡茶是一件复杂的事，需要必要的器具和许多步骤;泡茶亦是一件简单的事，只需要有“五心”即可。第一是等待沸水的耐心。无论你是用何种水泡茶，自来水或是山泉水皆可;无论你是用何种方式烧开水，用电磁炉或
为什么老铁壶煮水会更甜？
许多时候，我们有好茶，却泡不出好味道。不是冲泡技巧的问题，也不是茶器不够好，而是差一汪好水。一汪好水，更能够成就一方好茶。凡是对茶感兴趣的人儿，都会或多或少对铁壶了解一二。可能会有许多人犹豫着不清楚铁壶到底好在哪里？拥有一把铁壶是茶人进阶的重
茶叶不同，茶汤各色，你会泡吗？
常喝的饮料。可是很多朋友在泡茶时却未必得法，甚至长期坚持某种不正确的泡茶方法。我们总结了五种常见不合适的泡茶方法，也针对不同的茶叶列出了不同的冲泡方式，希望能帮到爱茶的朋友们。不合适的方式一：习惯于泡浓茶泡一杯浓度适中的茶水，一般需要5-8克
听茶 | 普洱茶耐泡，就可以一直浸泡着吗？
普洱茶耐泡，就可以一直浸泡着吗？普洱茶耐泡，这是很多朋友的共识，感觉普洱茶有些甚至在8至10泡之后，喝起来还会有茶香，那么普洱茶能一直侵泡吗？首先，一直泡着是不好的。普洱茶是大叶种茶,它的茶多酚和生物碱的含量很高,味道比较重，如果长时间浸泡在
【徽茶·百科】茶到底泡多少次才最佳？
经常看到这样几种喝茶的人，有的投一点茶叶之后反复冲泡，一壶茶可以喝一天；有的喝一次就倒掉了，过会再喝时还要重新洗茶泡茶。虽然不能说他们的做法一定错误，但茶的冲泡次数，应根据茶的种类和饮茶方式而定。茶叶中各种有效成分的析出率是不同的。一壶茶冲泡
宝洪茶 一水间碗泡法
春服既成花朝若近琉璃古盏甘露茶汤宝洪茶一水间碗泡法宝洪茶外形：扁平光滑、壮实显毫。色泽：糙米色。汤色：黄绿明亮。宝洪茶为昆明历史三大名茶之一，产于云南省昆明市宜良宝洪山（播洪山），属高香型小叶种茶，据传最初为宝洪寺开山和尚引种。外形色泽呈糙米
掌握这两点，盖碗不烫手！
鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道："喝好茶，是要用盖碗的。于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。"盖碗又称“三才碗”。三才者，天、地、人也。人们称盖为天、托为地、碗为人，一副茶具便寄寓一个小天地、小宇宙，包含古代哲
云南红茶的冲泡小技巧
提起云南的茶叶，许多茶友也许只是知道普洱茶，却不知道其实云南的另一种茶叶也是非常好的，就是滇红，云南的红茶。云南滇红，也是以云南大叶种茶青根据传统红茶制作工艺制作而成，云南大叶种茶青，所含的内物质也就是茶叶中的成分，要比小叶种和中叶种茶青要高
西湖龙井冲泡指南 | 教你正确冲泡西湖龙井的方法
西湖龙井茶属于绿茶，是中国的十大名茶之一。西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。其独特的口感滋味，所富含众多的营养物质，具有诸多养生保健的功效作用，长期饮用有益于身体健康，但是要懂得正确的冲泡方式，才
简单实用的普洱茶冲泡步骤
很多朋友都对普洱茶感兴趣，买来却不知道怎么冲泡。冲泡普洱茶和冲泡绿茶不同，它有自己的冲泡方法，下面介绍冲泡普洱茶的一般步骤和方法。一、撬茶把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入，向上用力，将茶饼撬开。二、取茶将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷之中，以备其用。
这3种冲泡法学会任1种，你的陈皮将好喝几倍！
新会陈皮，甘、香、醇、甜自古就是一味佳茗近几年，新会陈皮以其极高的使用价值，受到越来越多老百姓的青睐，迅速进入寻常百性家。作为具有700多年历史的岭南传统名品，新会陈皮正焕发出强大的生命力！新会陈皮“药食同源”，具备“药、食、健、茶”四大核心
返青的岩茶，用紫砂壶冲泡能起死回生？
昨夜雨疏风骤，曲径幽处的桃花落了满地。粉红的花瓣撒在翠绿的草坪上，零星点缀一番，反倒有了几分秀美。这是独属于春季的画卷。春天里的大好时光，适合喝一杯大红袍，还是综合香型的那类，花果香拿捏到位，十分平衡。岩骨花香，均得到最好的诠释。香、清、甘、
为什么泡茶总是泡不出自己想要的味道？
泡茶很多人认为喝茶嘛，就是简单的把水倒进茶杯中，然后就可以开喝了。嗯？那也没错，这是很多人想法，大多时候也是这样做的，并没有说这不行，然而，茶与你的相遇相知，有着各种缘故。我们喜欢茶香温暖的陪伴，可是很多时候，我们只想轻松地喝杯好茶。事实上，
为什么你泡茶总觉得不好喝，原因在这里
不知道你是否也有这样的经历，有时候同样的茶，自己泡和别人泡感觉差别很大，明明感觉泡法看起来都是一样的，但总觉得自己泡茶不好喝，却搞不清到底是哪里不对劲。那么，为什么同样的茶叶，同样的茶具，同样的水，你泡的茶就是没有别人泡的好喝呢?今天就来为大
为什么你泡茶总觉得不好喝，原因在这里
不知道你是否也有这样的经历，有时候同样的茶，自己泡和别人泡感觉差别很大，明明感觉泡法看起来都是一样的，但总觉得自己泡茶不好喝，却搞不清到底是哪里不对劲。那么，为什么同样的茶叶，同样的茶具，同样的水，你泡的茶就是没有别人泡的好喝呢?今天就来为大
你有用紫砂壶泡过绿茶吗？能不能泡？
紫砂壶泡绿茶文丨砂海墨韵紫砂壶作为用茶的经典器皿受到许多壶友青睐，在长久的实践中发现，不同泥料与茶叶搭配有不同效果，有的更利于发茶。而其中有一种茶却争议不断，那就是绿茶，那到底紫砂壶能不能泡绿茶呢？有许多壶友认为紫砂壶泡绿茶有没优势，得不偿失
白茶适合泡，还是适合煮？
泡茶，用水的温度温暖茶叶，泡好一杯香气四溢的茶。煮茶，用火的历练熬煮茶叶，煮出一壶醇厚绵柔的茶。在泡茶与煮茶长期并存的情况下，喝茶的茶友都知道，茶叶不能久泡或者长时间闷泡，可为什么又可以煮？其中又是什么茶可以煮呢？泡茶在茶叶的冲泡中，首先析出
超简单~绿茶冲泡“三大法”
春光明媚，微风正好，此时来一杯赏心悦目的绿茶最是享受，不过对于绿茶的冲泡，您又知道哪几种方法呢？绿茶冲泡“三大法”上投法注水-投茶【方法】先在杯中注满七分85℃的水，再投茶。【适宜】身骨重、多芽毫的茶叶，如碧螺春、信阳毛尖一类的名优绿茶。【优
