冲泡
绿茶再好也得会冲泡,尝鲜可别泡坏了!
春茶陆续上新之际,新茶尝鲜可要懂得如何冲泡绿茶。下面为大家推荐冲泡出一杯好喝绿茶的方法。冲泡技巧以玻璃杯为例:水温:一般推荐80℃至85℃,具体温度不好把握的情况下,壶容量(1-2L)可烧开后静置1~2分钟。2.注水:采用吊水方式沿杯壁注水,
如何成为一名冲泡岩茶的高手?
一、选择一个舒适安静的喝茶环境。好环境可以让身心安住下来,这是品茗的首要前提。心静处即是道场,心安处即是家园。心浮气燥是泡不出好茶的。二、邀请三二位懂茶的朋友共饮。在没有完全懂茶前你应当经常参加或邀约茶会,这可是学习的好机会,当然你也不要太小
武夷岩茶,需要正确的泡法!
武夷岩茶,由于韵味独特、滋味醇厚,近年来受到越来越多茶友的喜爱,而岩茶丰富的品种、复杂的制作工艺,让岩茶的冲泡更有讲究。茶之器泡武夷岩茶的茶器,以紫砂壶和白瓷盖碗为佳。而白瓷盖碗由于传热性高,发茶性佳,加上价廉物美,成为很多人泡饮岩茶的首选茶
几个泡茶要点,让你的茶变得好喝
茶经“茶之为饮,发乎神农氏。”泡好一杯茶是每位爱茶人的必修课可总能泡出一杯好喝的茶又不是那么容易泡茶是技术活更是精细活从选水→煮水→选器→备茶到冲泡每一个环节都可能对茶汤造成影响今天整理了几个要点和大家分享一二1选水:尽量选软水,避开碱性水现
好的茶叶,也要学会怎么冲泡它
春茶陆续上新之际,新茶尝鲜可要懂得如何冲泡绿茶。下面为大家推荐冲泡出一杯好喝绿茶的方法。冲泡技巧以玻璃杯为例:水温:一般推荐80℃至85℃,具体温度不好把握的情况下,壶容量(1-2L)可烧开后静置1~2分钟。2.注水:采用吊水方式沿杯壁注水,
用瓷器还是陶器泡茶更好喝?
器为茶之父。茶与茶具的关系甚为密切,好茶必须用好茶具泡饮,才能相得益彰。陶瓷是我们最常用的茶具材质,但陶与瓷其实是两种东西。两者有什么区别,分别适合泡什么茶,又如何挑选呢?一起来看看吧。一瓷器与陶器有什么区别?陶瓷这个词,其实是陶器、炻器、瓷
几个泡茶要点,让你的茶变得好喝
茶经“茶之为饮,发乎神农氏。”泡好一杯茶是每位爱茶人的必修课可总能泡出一杯好喝的茶又不是那么容易泡茶是技术活更是精细活从选水→煮水→选器→备茶到冲泡每一个环节都可能对茶汤造成影响今天整理了几个要点和大家分享一二1选水:尽量选软水,避开碱性水现
茶叶泡几泡是精华?每款茶类都不一样,你懂得几款?
1、红茶一般在冲泡一两次,浸泡时间大约在5秒,茶滋味就已经泡出来了,最好的口感就已经出来了,若是比较好的工夫红茶,那么一般冲泡三到四次滋味全部出来,味道才会最佳。2、绿茶冲泡的时候,要注意不要在茶叶上直接冲开水,这样会严重影响茶汤的滋味。第一
白茶怎样泡才会减少咖啡碱?
咖啡碱:一种生物碱,分子式C8H10N4O2,存在于茶叶、咖啡和可可中。它是一种中枢神经的兴奋剂,因此具有提神的作用,在医药上可用作心脏和呼吸兴奋剂,是利尿合剂的成分之一。还是重要的解热镇痛剂,是复方阿司匹林和氨非加的主要成分之一喝茶的人都知
为什么你泡茶总觉得不好喝,原因在这里
不知道你是否也有这样的经历,有时候同样的茶,自己泡和别人泡感觉差别很大,明明感觉泡法看起来都是一样的,但总觉得自己泡茶不好喝,却搞不清到底是哪里不对劲。那么,为什么同样的茶叶,同样的茶具,同样的水,你泡的茶就是没有别人泡的好喝呢?今天就来为大
终极十式|百富茯茶教你制作花式茯茶,好喝又健康时尚!
第一式:冰镇茯茶茯茶变冷后也风味十足。可将泡好的茯茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和。茯茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用,冰镇后更为显著。这一款适合夏天饮用。第二式:蜂蜜茯茶茯茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶,都会
西湖龙井正确冲泡方式
西湖龙井想念杭州春天那清清爽爽的味道想念杭州遇见的人、发生的事那些美好的画面一幕幕重演唇角挂上笑容......想必大家已经收到了心爱的西湖龙井,有没有感受到那抹浓浓的江南春意呀?那么问题来了!如何泡好一杯龙井茶?如何储存好龙井茶呢?泡茶要素择
泡出一杯好喝的绿茶的方法
“待到春风二三月,石炉敲火试新茶。”又到了春光潋滟、草长莺飞、杏花烟雨的时节,裹挟着早春的气息,与馨香四溢的春茶结一段芳香隽永的缘分。那些让我们口齿留香的绿茶,不仅给足了人们最诗意的想象空间,也时时挑动着我们的味蕾蠢蠢欲动!余秋雨说,一杯上好
冲泡白茶放多少克茶叶合适?
白茶在用量方面是有讲究的,只有合理饮用才能有益身体健康,所以泡白茶时需要注意控制茶量。那么,冲泡白茶需要投放多少克茶叶?由于白茶没有经过揉捻,仅仅是鲜叶采摘后经过萎凋、干燥制作而成的茶类,所以干茶普遍较轻且蓬松。据研究表明:当白茶的投放量和注
好“法”才能带出【芳华】的香与美
接上一回前言易元流芳系列——【芳华】,是福元号对易武茶多样性、丰富性、融合性的探索与积累下推出的高端茶品,其中“地域香”与“融合香”是【芳华】茶品最大的特色。三大古茶山的地域香气与制茶过程中激发而成的融合香相互交织,让芳华的香气丰富多样,“强
如何泡好一杯白毫银针?
春天是万物复苏、草木萌动的季节。在福鼎的茶园里,茶树积蓄了一冬的能量,正在默默等待着,也许在春日的某一天它就会崭露头角。在春天采摘的这一波茶叶制成的白茶,就是备受茶友们喜爱的春白茶了。什么是春白茶?春茶一般指的是越冬后,茶树第一次萌发的芽叶采
你有用紫砂壶泡过绿茶吗?能不能泡?
紫砂壶作为用茶的经典器皿受到许多壶友青睐,在长久的实践中发现,不同泥料与茶叶搭配有不同效果,有的更利于发茶。而其中有一种茶却争议不断,那就是绿茶,那到底紫砂壶能不能泡绿茶呢?有许多壶友认为紫砂壶泡绿茶有没优势,得不偿失。他们认为,绿茶娇嫩,不
要放假了,赶紧冲泡白毫银针喝喝吧!
呆坐在电脑前,正为此文内容纠结,马上清明要放假了,和大家聊点关于白毫银针的啥呢?左思右想,算了,还是先泡一杯白毫银针与大家分享吧!白毫银针在白茶里是等级最高的茶叶。依据主泡器的不同,我们一般选玻璃杯或盖碗,投茶量为5克左右。把白毫银针放入玻璃
白茶,怎么泡更好喝?
冲泡,向来是喝好一款茶的最后一关。因为再好的茶,如果冲泡方法不当,也无法完全发挥出茶应有的滋味。但泡法是死的,规律才是活的。所以,抓住茶和冲泡方式的规律,才最重要。白毫银针泡法冲泡白毫银针,主要注意事项有二:其一,茶芽纤长细嫩,水温不宜过高,
绿茶再好也得会冲泡,尝鲜可别泡坏了!
春茶陆续上新之际,新茶尝鲜可要懂得如何冲泡。下面为大家推荐冲泡出一杯好喝绿茶的方法。冲泡技巧以玻璃杯为例:水温:一般推荐80-85℃,具体温度不好把握的情况下,壶容量(1-2L)可烧开后静置1-2分钟。注水:采用吊水方式沿杯壁注水,要避免直接