冲泡
吉普号茶山TV133：这样喝老茶头，就是浪费！
还在用盖碗泡老茶头？今天教你一个更好喝的方法煮它！煮它！煮它！给你看了就会的“冬日煮茶攻略”秒懂上手快，赶紧试试吧！
煮茶，冬天最有“仪式感”的温暖伴侣
对于嗜茶的人来说，煮茶，算得上冬日里最有仪式感的冬日伴侣。一年四季中，白茶属于最有“包容力”的茶。从中医上讲，白茶主肺气、胃气;而从西医的角度，它的黄酮含量很高，抗氧化能力可达10倍以上。冬天气候干燥，加之食物多油腻、辛辣，人们很容易有口干舌
滇红，怎么泡更好喝？
对于诸多体质虚寒的茶友来说，一年四季缺不了的茶估计就是红茶、熟普了。红茶茶性温和，可养人体阳气。红茶中还含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，滋润身心。在工夫红茶中，云南红茶简称滇红，滇红因其加工原料采用大叶种茶树原料制作，锋苗秀丽，内含物质丰富，
你的茶，到底冲泡几次才合适？
有些朋友在喝茶时，习惯把一份茶叶冲泡五到七次，甚至有个别人会冲泡十次以上，认为这样才能喝够本，不浪费。其实，茶叶冲泡的时间和次数，与茶叶种类、冲泡水温、投茶数量和饮茶习惯等都有很大的关系，不可一概而论。绿茶冲泡绿茶，一般放干茶3克左右，用80
做好这个细节，怎么泡都比别人美！
上次，杯小茶给大家介绍了，工夫茶艺中的“关公巡城”。有心急的茶友，就在追问什么是“韩信点兵”了！别着急，且听杯小茶慢慢道来。“韩信点兵”，是工夫茶艺中紧接着“关公巡城”之后的操作步骤，是以柔美的艺术姿态，将茶壶或者盖碗中的最后数滴茶汤，点滴入
冬季实用煮茶攻略，小青柑冲泡方法
在众多茶中，比较养肺的，当属小青柑。从2015年开始，钟南山院士研究团队已进行新会陈皮(柑茶)的保健功效研究，研究结果表明：小青柑能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症，并对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用。
冬季实用煮茶攻略，白茶最佳冲泡方法
白茶虽属于微发酵茶，采用细嫩、叶背多白茸毛的芽叶为原料，经阳光晒干或文火烘干而成，但老的白茶可煎也可泡。白茶的历史可以追溯到唐代(公元618~907年)，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工。因白茶咖啡因含量小(10~15毫克)，可全天饮
天冷了，泡茶不如煮茶！冬季实用煮茶攻略
寒冷天里，“围炉烹茶”，对于热爱生活的人来说，想想就是很美好的。四个字里，不止有红泥小火炉、炭火、围坐的人、茶等，还透露着无限美好的意境。于百姓而言，是生活之中的寻常物事;对文人雅士而说，多了一分雅致，有着另一种独特的格物精神。天气太冷，大家
什么黑茶适合煮饮？茶水比怎么调？
冬天，煮黑茶是很多爱茶友的选择，但是煮黑茶可不是煮排骨，丢进壶里煮开就好了。来一起来看黑茶煮饮攻略吧。什么黑茶适合煮饮？⒈、煮茶的时候优先选择紧压茶及老一点的黑茶，因其紧压的和老黑茶形态对于香气滋味更能锁住，煮出来更有茶味。⒉、等级比较低的黑
想泡一杯好茶，你必须知道的注水方式
俗话说：“水为茶之母、器为茶之父”。泡好一杯茶，除了茶叶、水质和茶具外，泡茶时水的注入方式对茶汤的香气与口感也起着非常关键性的作用。注水的方式主要关系到茶底和水流的动静比例以及茶底接触水的均匀程度。今天，我们为大家介绍三种注水方式：定点冲泡法
不同工艺六堡茶的冲泡方法技巧
六堡茶虽是个小品类，但制作工艺却比较复杂且多样，因此外型、滋味差异也较大。为背景知识，我们先来温习一下在六堡茶标准里所定义的两种制作工艺：六堡茶（传统工艺）：采用杀青、初揉、堆闷、复揉、干燥、筛选、拼配或不拼配、汽蒸或不汽蒸、压制成型或不压制
泡白茶用什么泥料的紫砂壶泡好？
提起茶叶，总会想到各种制作工艺带来的复杂风味，绿茶要杀青，红茶要发酵，普洱茶也要陈化之后才能入口……但有一种最接近茶叶本身的自然味道，那就是：白茶。白茶是最简单的茶。无需杀青，无需翻炒，只要自然晾干就好。就连存放，白茶的要求也不高，只要恒温，
黑茶怎么泡才能适用不同的人？
冬天寒气重，是阳气闭藏的季节，而冬天饮用黑茶最为合适。但是怎样使泡茶口味更好呢？什么人适合喝什么茶？诸多讲究，喝不好，不但起不到保健作用，还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。黑茶是后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，在一定
为什么茶冷了不好喝，但冷泡却不会？
很多茶友在喝茶的时候，都会发现一个问题，那就是茶汤凉了之后，颜色变得浑浊，茶汤也没有刚泡出来的时候好喝了。而用冷泡法泡出来的茶汤，却依然甘香甜爽，这是为什么呢？这是因为温度较高的热茶，由于高温度导致分子运动较快，所以冲泡出来的香气高扬、茶汤口
普洱散茶怎么冲泡
普洱散茶是普洱茶的一种，芽头多，毫显。普洱茶的品级就散茶来说，普通分特级及一至十级共十一个品级，其级别划分是按嫩度为根据的，嫩度越高的级别也就越高。那普洱茶散茶怎么冲泡?备器：准备紫砂壶或盖碗、公道杯，散茶。投茶：量8克左右洗茶：过程需要两次
掌握这几个方法，基本可以冲泡大部分茶！
作为一名喜爱喝茶的爱茶人士，对于茶叶的冲泡相信已经熟能生巧了，我们只要喝茶，那么就一定要冲泡，而往往想要喝到一种好茶，那么就需要掌握一定的泡茶的技巧，泡茶在我国已经成为了一种茶艺文化，当然我们平常泡茶很少了解到泡茶的一些细节的工作，但慢慢的随
泡好茶，是要用盖碗的
茶人喝茶讲究茶道，茶器也必合乎其道。茶书中写道：“喝好茶，是要用盖碗的”。在众多的碗、盏、壶、杯之中，为何单单赞赏盖碗?其中，自有道理。盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”、“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之
百富茶业：想成为泡茯茶高手，学会这七招！
喝过茯茶，才明白为何那么多人对它们情有独钟。沉淀的陈韵在遇水的刹那绽放，香气变幻无穷，不同时期、不同地点存放的茯茶，滋味也截然不同。但是好茯茶，还必须会泡，小编来教你怎么泡。滚水烫杯技巧一首先，茶具用滚开的热水浇烫1分钟。尤其在气候寒冷的冬天
煮黑茶，没有那么简单！
冬日来临，煮黑茶是很多爱茶友的选择，但是煮黑茶可不是煮排骨，丢进壶里煮开就好了吗?No，来来来跟着我一起来看黑茶煮饮攻略吧。什么黑茶适合煮饮1、煮茶的时候优先选择紧压茶及老一点的黑茶，因其紧压的和老黑茶形态对于香气滋味更能锁住，煮出来更有茶味
泡茶方式对茶汤滋味的影响
关于茶的饮用方式，从最初的煮茶，到煎茶，到点茶，到泡茶。我们现在就统一用“泡”来取代。就像虽然我们的乘坐的高铁已经不用煤做原料了，我们依然会用“火车”来称呼一样的。世间的一朵花开，一个人的生死，火箭飞向太空，一场战争，其实也都是各种因缘聚合作
