冲泡
小青柑这样泡最好喝
小青柑茶是青皮小青柑和普洱茶制作而成,中医认为,青皮陈皮性微温,味苦辛,入肝、胆经,具有理肝气、咽炎,消积化滞、保护心血管等功效。小青柑微苦、性温,口感鲜甜爽活、甘醇润滑、齿颊留香,加之普洱茶醇厚润滑,独具柑香与茶香;那么小青柑怎么泡最好喝?
泡上普洱
泡茶是一件有意思的事情,这让我们能够回忆起儿时与伙伴们煞有介事办起的“家家酒”。而如今长大成人,还是喜欢摆好一张茶席,招待三五几个朋友,一起分享好茶带给人感官的愉悦以及冲泡过程中难以言喻的茶艺美感。特别是普洱茶,不论新茶、老茶、生茶或熟茶都能
黄山毛峰的冲泡方法!
黄山毛峰作为中国的十大名茶之一,可见地位还是非同一般了,它是属于我国六大茶系中的绿茶类,它的茶叶外观呈紧细以及弯曲的条索状,有着嫩嫩的翠绿颜色看起来非常纯净。其实黄山毛峰的口感还是很受大家欢迎的,冲泡出来的黄山毛峰香味扑鼻让人很是回味无穷。黄
为什么要选用玻璃杯来冲泡滇红茶?
滇红茶是非常受欢迎的一种红茶,其不仅有着上乘的品质,滋味浓醇甘甜,而且内质也特别的丰富,经常适量饮用对身体很有好处。不过喝茶也要懂得泡茶,其中茶具上就有讲究,而玻璃杯是茶友们都比较推崇的,那么用玻璃杯冲泡滇红茶,怎么泡才好喝呢?为什么要选用玻
普洱茶冲泡用什么茶具好?这种茶具你可能没见过哦!
普洱茶的冲泡,不似绿茶那样随性,颇有些复杂繁冗的意味,无论盖碗还是紫砂壶都似乎需要个小茶台来承载。那么,什么样的茶具更加适合普洱茶呢?今天我们来详细说说。首先就是盖碗,应该是最为常见的茶具了。相对说来,盖碗材质、类型很多,选择空间大,价格也相
春茶要怎么冲泡才好喝
春茶,茶的种类。一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润,红茶乌润,品质较好。春季温度适中,雨量充分,
云南滇红茶怎么泡?
云南滇红茶,可以说红茶种的精品,也是我国著名的三大红茶之一,茶叶方面无论是香气、滋味还是回味感,都是非常强烈的,汤色明亮红艳,姿态优美,实在是让人对其情有独钟。那么,滇红茶怎么泡好喝呢?滇红茶的泡法一、功夫茶泡法第一步:冲泡滇红茶的器皿一般为
红茶用什么紫砂壶泡会更好喝?
红茶是全发酵的茶叶,茶叶中的多酚类物质经过发酵的过程不断氧化,原本躲在叶子里面的营养物质跑到叶子表面,非常容易就溶解在水中。因此,红茶的冲泡非常考验技巧。而泡好红茶的关键,除了茶量、水温、浸泡时间以外,也离不开一把好紫砂壶。那用什么壶可以让刚
普洱茶冲泡小技巧
喜欢喝普洱茶的朋友,平时应该也接触过不少种类的普洱茶,可能也会对冲泡方法有些疑惑。不同的普洱茶要用不同的泡法,才能泡出最好的味道。下面就来了解下冲泡普洱茶的小技巧。新茶怎么泡生普:新的生普,茶性上较接近绿茶,冲泡中要避免出现“熟汤味”,因而水
茶道技术:带你了解真正的普洱生茶
有的人喜欢普洱生茶,而有的人喜欢普洱熟茶,因为两者的口感都大不相同,但是都对人体具有保健的作用。现在就普洱生茶来说,我们来了解一下普洱生茶的作用和冲泡方法,看看普洱生茶的作用是不是刚好满足我们的需求呢。生普洱茶对消化不良、喉咙发热、精神疲惫、
普洱茶的苦涩感该怎样降低?
很多茶友喝茶都有过这样的现象:同样的一种茶,茶艺师泡的和自己泡的,口感(比如普洱茶的苦涩感程度)会有一些差别,这是为什么呢?其实,普洱茶给人的印象是苦涩重,如果不喜欢苦涩,可以通过选择茶具,控制泡茶方式来降低苦涩,今天我们就一起来学习一下吧!
蒙顶甘露冲泡方法
蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶,是卷曲型绿茶的代表。干茶茶形状纤细,紧凑多银毫、嫩绿色润,香气馥郁芬芳鲜嫩,外形美观,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,茶形状纤细,叶整芽泉,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润。蒙顶甘露在冲泡时先准备一个透明的玻璃杯
品茶论道:知茶性,泡普洱,懂真谛
如果没有一定的泡茶技术,再好的普洱茶也照样可以泡的难喝!泡一款普洱茶,不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原因的,各种原因在于你对普洱茶的茶性了解多少,就是说你是否真正地懂得了,普洱茶与上百种茶类区别不同之处
一杯好白茶是怎么冲泡的
白茶的冲泡其一,不同品类,不同泡法;其二,不同年份,不同泡法;其三,不同用具,不同泡法;其四,不同对象,不同泡法;壹不同品类,不同泡法白毫银针的泡法冲泡白毫银针,主要注意事项有二:其一,茶芽纤长细嫩,水温不宜过高,90度左右即可;其二,这种上
小青柑喝了这么长时间,柑普茶品饮关键点你知道吗?
小青柑的火热已经持续了好几年,市场上的小青柑产品也琳琅满目,总有人说这种小青柑好喝、那家不好,他们判断的依据是什么呢?一起来看柑普茶品饮关键点(以小青柑为例),实用技能Get起。三个“度”+原料判断,是小青柑品鉴的基础。舒适度众所周知,小青柑
滇红茶第一泡可以喝吗?
滇红茶,产自云南地区,是一款品质优越的著名红茶种类,其身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮。那么,滇红茶第一泡是否可以喝呢?泡滇红茶不需要洗茶。红茶相对于其他茶而言,是比较嫩的,茶性也
小小一杯茶想要泡好却不简单
泡茶,看似很简单的一件事。投茶、注水、出汤、斟茶,就是泡茶的整个过程,但越是简单的事,越不容易做好。在泡茶的过程中,每个人的心境不同,心性不同,泡茶的动作不同,泡出来茶汤的口感也会有差别。泡普洱茶时,一般用盖碗与紫砂壶,盖碗可以控制盖口的大小
白毫银针应该如何冲泡
白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪,汤味醇厚,香气清芬。那么白毫银针应该如何冲泡?银针的两种常用泡法:冲泡法
中国六大名茶,泡茶的要点和注意事项
泡红茶的要点是什么?泡红茶清淡为宜,适量为佳,随泡随饮,饭后少饮,睡前不饮。泡茶时间:如不润茶,第一泡约为2/3分钟,每多一泡延长10秒。茶量:150毫升水,3克茶。水温:90℃左右。冲泡次数:好的红茶可冲泡4/5次甚至7/8次。涨姿势:中国
泡茶放的“一小撮”是多少?
泡茶的时候你放多少茶叶?很多人习惯了随手捏“一小撮”,但这随手的一小撮可不能真的随手捏来,毕竟影响着后面茶叶冲泡的口感。不过多少才是最合适?为什么一定要强调“一小撮”的具体份量?因为这关系着冲泡时的茶水比、茶器比等。喝茶喝的是茶叶中内含物质,